干巴木耳的价格及食用禁忌

干巴菌是一种野生食用菌。 其主要产区分布在滇中高原地区，在云南地区也有大量分布。 目前湖北省也有发现； 云南主要产区为昆明、玉溪、曲靖、楚雄等地。 其次是云南的思茅、丽江、保山、大理； 少量分布于贵州西部、四川南部、湖北西昌等地。 那么干香菇的价格是多少呢？ 由于干蘑菇的产地不同，价格也不同。 在云南，大部分鲜干蘑菇的价格为每斤100-150元； 而在昆明和云南玉溪，可能是200元。 一斤多了。

在被誉为干香菇之乡的昆明，干香菇的产量是根据产量来定的。 干蘑菇至少刚上市时，一般市场上新鲜干蘑菇的价格在每斤300-500元左右； 6-7月大量上市时，价格已降至每斤200-260元左右。 不过，在这里我可以明确地告诉大家，干香菇是一种珍稀的野生食用菌，具有非常高的食用价值和药用价值。 价格普遍高于其他真菌。 有时候，每个人都想付出高昂的代价。 你可能吃不到美味的干巴菇。

不能和干菌一起吃的食物：干菌+螃蟹：容易引起结石症状的干菌味道鲜美，无论怎么煮，都能吃出不一样的味道； 螃蟹性寒，但能清热解毒、利湿。 抗黄变的效果； 两者同食，易引起结石病，不利健康。 大家不宜同时吃干蘑菇和螃蟹。

不宜吃干巴菇的人：

1、过敏体质的人不宜吃干香菇。 干细菌中含有的异性蛋白可能成为过敏原。 进入体内后，会引起过敏性疾病的复发，因为对蘑菇过敏的人不适合吃干蘑菇。

2、顽固性皮肤瘙痒症患者不宜食用甘帕菌。 甘巴菌属引风食物，故顽固性皮肤瘙痒症患者不宜食用甘巴菌。 吃干巴菇对妈妈和宝宝的好处：

1、孕妇：孕妇可以吃干蘑菇，其香气浓郁，味道鲜美，肉质细嫩，深受大家喜爱； 对于孕妇来说，吃干蘑菇可以起到开胃、健脾、补充营养的作用。

2、婴儿：干木耳营养丰富，味道鲜美。 被誉为野生食用菌中的上品。 含有大量的镇静剂、赖氨酸等，可以促进婴儿的生长发育。 ，还可以开发宝宝的智力。