有图新疆30种常见毒蘑菇曝光

夏季是野生蘑菇的生长旺季，也是误食毒蘑菇中毒的高发期。 近日，自治区疾病预防控制中心会同多家单位发布了《新疆常见毒蘑菇图文指南》，提醒公众谨慎采摘、食用野生蘑菇。 一旦发生中毒，应尽快就医，避免延误治疗。

此次发布的图文指南收录了中华鳞翅目、新疆鹿花菌、毒伞、雪白伞等30种新疆常见毒蘑菇。 误食这些毒蘑菇后，临床表现大致可分为肝中毒和肝中毒。 损害型、神经精神型、胃肠炎型。

据介绍，不同种类的毒蘑菇含有不同的毒素，有的毒蘑菇同时含有多种毒素。 其中以急性肝肾损害型最为严重，可损害人体的肝、肾、心脏和神经系统。 它对肝脏的损害最大，可导致中毒性肝炎。 病情危险且复杂，死亡率极高。 相关数据显示，2004年至2020年，我国发生毒蘑菇中毒事件972起，其中中毒人数5797人，病死率高达20.30%。

“毒蘑菇和食用菌从形状上很难辨别。普通人的一些所谓的生活经历并不完美可靠。事实上，不仅仅是普通人。即使是专家也不敢根据它得出结论。”肉眼观察许多蘑菇。” 自治区疾病预防控制中心专家、自治区食品安全风险评估专家委员会委员袁江岭说。

她提醒市民不要食用野生蘑菇（菌类），尤其不要相信所谓的“老方法”来判断蘑菇（菌类）是否有毒。 可以到正规市场（有经营资质的商店）购买蘑菇（菌类），加工蘑菇（菌类）时要炒透，避免生吃。 同时，吃蘑菇（菌类）时要注意不要饮酒。 有些野生蘑菇（真菌）会与酒精发生反应而引起中毒。 （记者李晓青）

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不小心吃了毒蘑菇怎么办？

1、立即拨打急救电话，前往医院救治；

2、用简单的方法催吐、导便，如喝大量的温水或淡盐水，然后用勺子等硬物刺激咽喉，排出体内未吸收的残留细菌，减缓吸收有毒物质；

3、让患者喝少量盐、糖水，补充体液，防止反复呕吐造成脱水、休克；

4、对于昏迷患者，不要强行倒水，以防窒息，并给患者盖上毯子保暖；

5、保存中毒者食用的野生蘑菇样本，供专业人员参考；

6、潜伏期超过6小时的重症患者应及时送医院救治。