竹林下1种形似花朵的菌类稀少却堪比虫草要上万还能炖汤

摘要：竹林下有一种看起来像花的真菌。 虽少见但可与冬虫夏草媲美，而且可以做汤。

说到冬虫夏草，或许大多数读者都比较熟悉，因为这种东西尤其是近几年非常流行，其价值基本都是以克来计算的。 如果以公斤来衡量的话，基本都是几万，除非是质量差、体积小的，肯定还要好几千。

其实关于冬虫夏草，上个月我也跟大家科普过。 不知道你还记不记得。 它是真菌的一种，但分布范围和生长地点有限。 据了解，它主要生长在海拔较高的地方，也就是高原地区，就我国来说，基本上是在青藏高原上生产的。

从冬虫夏草的省份和生长情况来看，我们一般很难见到它的真草，就连当地人都抢着采摘，更何况是我们。 如果你想看的话，只能在市场上找到。

然而，在我们农村，有一种真菌分布广泛，外形酷似冬虫夏草。 这种菌类看上去和虫草不太相似，但是它的药材知识和市场价值几乎可以和虫草媲美。

读者如果在家乡看到它，应该好好珍惜，千万不要把它当作杂草或有害物质。 下面我们就来了解一下它的细菌种类。

这种真菌的名字叫蝉，属于真菌界。 不同地区又称为蝉蛹、蝉绒、冠蝉、蝉蝉、蝉、蝉、唐蝉等。

蝉花是一种外观非常特殊的真菌。 从图中我们可以看出，它具有“动物”和“植物”的形态特征。 它的植物看起来像一朵花，但没有叶子。 地下根茎并不是普通真菌的根茎，而是属于“动物”的身体。

这样的野生真菌在自然界中并不多见，但其生长方法与冬虫夏草非常相似。

我们熟悉的冬虫夏草也是如此。 它的植株形状像小草，地下根茎呈昆虫形状。 对此，即使我们没有见过它的真药草，我们还是可以从干药草上认出它来。

蝉的根茎与蝉的幼虫非常相似。 当然，蝉的根茎最初是由蝉的幼虫进化而来的。 据了解，蝉的幼虫在羽化前就被虫草菌感染，进而产生寄生现象。 另外，它长出的地上部分，形似花，故名蝉花。

蝉在我国分布广泛。 可以说，只要有蝉的地方，就有很大概率长出蝉。 据了解，主要分布在我国长江以南地区，如福建省、广东省、广西壮族自治区、云南省、浙江省、重庆市、贵州省、四川省、安徽省、江苏省、江西省、湖北省、湖南省、西藏自治区等均有增长。

此外，它主要生长在农村的深山森林中。 据了解，这种现象很常见，尤其是在竹林下，因为我们都知道蝉喜欢呆在竹林里。 因此，在一些民间地区，很多长辈喜欢用篮子在竹林下挖这种特殊的野生真菌。

我们来看看蝉花的主要价值。 根据调查，我们得知这种真菌的植株连同地下的根茎都可以入药，也是一种非常名贵的药材。 在当今的市场上，其质量还是不错的。 一点点就可以达到数万斤，说与冬虫夏草媲美也不为过。

另外，蝉花加工干燥后，还可以用来炖汤。 民间地区以炖鸡汤、炖鸭汤、炖排骨汤等较为常见。 具有相当丰富的营养价值和食疗价值。

虽然蝉花在我国分布广泛，但据了解，由于蝉花的形成过程非常复杂，需要很多因素才能培育出蝉花，所以目前数量比较稀少。

但在一些生态保护较好的地方，蝉花数量仍然不少。 从图片中可以看到，农民伯伯收集了一篮篮蝉花。 总之，无论怎样，如果你在农村的山上，尤其是竹林下看到蝉花，请珍惜它。 毕竟这灵芝的价值实在是太高了。

本期关于真菌的知识就分享到这里了。 小伙伴们，你们在家乡的竹林下见过这种真菌吗？ 关于蝉的知识点，欢迎在下方留言交流。