气死你不用红枣和菌类煮汤喝

，放入木耳、红枣、陈皮，大火烧开后撇去浮沫，改小火用文火煮1小时，加入红糖适量调味，再煮10分钟即可关火。

我个人观点是，夏季的时候，我建议大家常常喝一些木耳红枣汤。这两种看似搭配不起来的食材，实际上却是天然绝配！而且，曾经就有一句老话说过：日食三枣，长生不老。红枣中含有着丰富的营养元素，能够给身体提供足量的能量，促进新陈代谢，让身体变得更加健康。而木耳则是一种常见的菌类，其中含有大量的蛋白质和木耳多糖等物质。植物胶质和膳食纤维也很丰富，能够对身体起到清理体内垃圾的作用。特别是对于中老年人而言，经常喝木耳红枣汤是非常有好处的。既能补充身体的元气，还能让身体保持轻盈感，让我们的神采奕奕，气色自然好。所需要的食材也很简单：红枣10颗，干木耳20克，少量陈皮，红糖1小块。具体的步骤也很简单哦！首先需要将干木耳泡发干净，在清水中浸泡10分钟；然后将红枣对半切开并去掉果核，金皮清洗后放入水中浸泡；接着加入一些清水，等到水煮开后撇去浮沫，然后改小火用文火煮1小时；再加入红糖进行一些调味，再煮10分钟即可关火。还需要重点提醒一下，汤煮好后关火，我们可以用小火焖10分钟，这样能够让汤更加美味。如果你喜欢冷饮的话，在汤汁稍微凉一下之后，直接冰镇或冰箱保鲜即可。在我看来，这道木耳红枣汤是一款非常简单的小甜品汤，而且非常的营养丰富哦！如果你有喜欢甜食的口味，那就更加适合了。在汤煮的过程中，红枣中含有的糖分会慢慢溶入汤中，即使不添加红糖，也会有一丝味道甜甜的感觉。当然了，如果你的口味并不是很甜蜜，或者你身体对糖分的摄入有所限制的话，那么你可以根据自己的需要决定是否添加红糖。而根据我的经验，红糖的添加量并不需要太多，一块小小的红糖就已经足够啦！具体的制作过程也很简单。先将干木耳处理干净，放入锅中煮开。接着可以换一个小火继续煮熟木耳，大概需要10分钟左右的时间。然后就可以加入红枣和陈皮一起煮了，继续煮20分钟左右。不过需要提醒一下的是，在炖煮时木耳吸水很厉害，所以如果你的汤太少的话，可以加入适当的清水哦。最后煮好之后加入适量的红糖即可，搅拌均匀。还有就是如果你想要更多参考，可以看一下我放在文章中的图片，里面有详细的制作步骤哦！