果园谷壳栽培竹荪技术
竹荪又名竹菌、竹参，为鬼笔目鬼笔科竹荪属中著名的食、药兼用菌，享有“菌中皇后”的美称。它不仅外形美观、色泽艳丽，还含有较高的蛋白质、维生素和16种氨基酸，对降低胆固醇及治疗高血压、心血管疾病、癌症有较好的辅助作用。此外，它对食物还有一定的防腐功能。采用竹木等材料栽培竹荪虽然产量较高，但成本也较大。若采用谷壳代替竹木在果园栽培竹荪，不仅原料
蘑菇学名是蘑菇科、蘑菇属称真菌，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国总产量占世界第二位。
