五种珍贵的野生菌即使吃过见过三者也算牛逼了最后一种牛逼

菌类

鸡孢子菌是一种在自然界中与白蚁共存的真菌。 白蚁在筑巢的同时，也会培养鸡孢子菌丝体，形成一个共同的生态系统。 这种真菌原产于我国云南、贵州等南方省市。 仅在森林中发现。 鸡肉肉质肥厚，肉质细腻洁白，味道香甜酥脆。 含有人体所需的必需氨基酸、蛋白质、脂肪，以及多种维生素、钙、磷、核黄酸等物质。 鸡枞的吃法有很多种。 它可以单独食用，也可以与蔬菜、鱼类和各种美味佳肴搭配。 可炒、炸、腌、煎、拌、炖、烤、焖、蒸或做汤。 它们都是新鲜的，是细菌中最好的。 吉龙产于江西西南、东南各省及台湾部分地区。

猴头菇又名猴头菇，因其形似猴头而得名。 猴头菇，Hericium erinaceus，猴头菇，肉质细嫩，味道香浓，味道鲜美，是中国传统名贵菜肴。 为四大名菜（猴头、熊掌、燕窝、鱼翅）之一。 被誉为“山珍猴头、海鲜鱼翅”。 这种木耳科真菌，菌体表面有毛状肉质刺，长约1～3厘米。 其子实体圆而粗，新鲜时呈白色，干后由浅黄色变为浅棕色。 底座较窄或稍窄，有短柄，上部扩大，直径3.5～10厘米。 远远望去像一个金色的猴头，故名“猴头”。 它的形状也像刺猬，所以又被称为“刺猬蘑菇”。 猴头菇是一种极其美味的山珍。 其肉质细嫩，香浓可口，被誉为“菜中最好的肉”。

松茸

学名松茸，又称松茸、合菌门、松茸菌。 它属于担子菌亚门和木霉科。 它是松树和橡树等树木的外源菌根真菌。 它具有独特而浓郁的香味，是世界上珍稀名贵的天然药用植物。 菌，我国二级濒危物种。

松茸蘑菇在营养物质含量低的干燥林地中生长得最好。 它们通常在秋季生长，通常寄生在红松、日本铁杉、铁杉和日本铁杉的根部。 青藏高原的四川、西藏、云南等地区是我国松茸的主产区。 四川产量领先，西藏质量最好，最有名的香格里拉。 松茸是纯天然的珍稀名贵食用菌，被誉为“菌中之王”。 相传，1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一幸存的多细胞微生物就是松茸蘑菇，这种蘑菇在世界上无法人工栽培。

松露是一种蘑菇的总称，分类为子囊菌门松露属（学名：块菌）、块菌科、松露科。 大约有10种不同的物种，它们通常是一年生真菌，大多生长在阔叶树的根部，通常在松树、橡树和栎树下。 散布在树底半径120～150厘米处，巨大的主体隐藏在地下3～40厘米处。 分布于意大利、法国、西班牙、中国、新西兰等国家。

松露具有特殊的气味，富含蛋白质、氨基酸等营养成分。 松露对生长环境要求极其严格，无法人工栽培。 产量稀少，因此十分稀有且昂贵。 因此，欧洲人将松露、鱼子酱、鹅肝并列为“世界三大美味”。

竹荪又名竹荪、竹参。 常见食用品种有长裙竹荪、短裙竹荪、刺形竹荪、红形竹荪4种。 它是一种隐生代物种，生活在死竹的根部。 花菌，形状略像一张干白蛇皮的网状。 它有深绿色的菌盖，雪白的圆柱形菌柄，粉红色的蛋形菌柄，菌柄顶部有精致的白色网裙。 从帽上蔓延而下，被誉为“雪裙仙子”、“山珍花”、“菌花”、“菌中皇后”。

竹荪营养丰富，香气浓郁，味道鲜美。 自古就被列为“草八宝”之一。 近日，国家质检总局发布《2016年第112号公告》，批准长宁竹荪为国家地理标志保护产品，并将现长宁县行政区域划为保护区，即日起实施保护。

不知道以上这些你都知道吗？ 而以上的名贵菌类，哪位富人吃过呢？ （图片来源于网络）