菌类文化

种植金疙瘩齐河首次培育菌类燕窝金耳朵成功

齐鲁网·闪电新闻8月17日报道,食用菌已成为人们餐桌上的“常客”,种类不断丰富。 近日,德州市齐河县大荒乡食用菌种植基地传来好消息。 首次培育成功食用菌新品种“金耳朵”。 它是一种珍稀真菌,被誉为“植物燕窝”。

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在齐河县大荒乡食用菌规模产业园的栽培室内,金耳菌整齐地排列在菌袋上,肥硕明亮,煞是赏心悦目。 “金耳”是一种新型木耳,富含脂肪和蛋白质,也是一种营养滋补品。

据了解,金耳被誉为“菌中燕窝”,含有多种营养成分和微量元素,可提高人体免疫力和抗病能力,有益于人体健康。

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作为一种珍稀的菌类,金耳的价格相当可观。 一般按花出售,每朵20元,供大于求。

食用菌是齐河大黄乡的主导产业。 近年来,通过产业化发展食用菌智慧工厂,不断引进培育新品种,助力食用菌产业转型升级,推动产业振兴。

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齐河县大荒乡党委委员、副乡长李伟豪表示:“食用菌产业作为大荒乡的特色支柱产业,采用‘龙头企业+合作社+基地+农户’的产业化经营模式带动中小企业、辐射农民。下一步,大荒乡将继续坚持科技引领,采取“产业引领、产业带动振兴”模式,打造“大荒模式” ’为了乡村振兴。”

闪电新闻记者郑秀成、魏新锐、德州站、张琪、蒋娜、七河站、年倩楠、余艳艳报道