菌类菜谱晚餐减脂新宠简单又解馋

爆红流行！ 菌类菜谱必备：草菇炒肉

【菜名】：草菇炒肉

【食材】：超大草菇200克，细腻盐适量，一颗刚摘的香葱，香气四溢花生油适量，清鲜瘦肉100克，在嚼劲十足蚝油适量，惊艳口感生粉一点点，强化风味至臻蒜头两个。

【步骤】：

STEP 1：草菇挑选质地大气蓬松，一丝不苟清洁，最后stage呈现。 瘦肉清洗干净了以后切成牛奶片儿，配合生粉和花生油，辅以手法搅拌均匀，人工肉化十分钟左右。

STEP 2：草菇对半切开，解锁菇肴最美味姿态，葱粒照常细腻剪切。

STEP 3：PAN热锅，火正，先怼入一个十足惊艳的蒜头气息，再投放甄选猪肉片，真材实料爆炒，黑胡椒入香。

STEP 4：加入草菇，在火候逐渐加温中入味并收汁，加入蚝油适量提鲜，色泽浓郁生动，最后撒上刚摘择的香葱点缀，提高嗅觉体验，味蕾大乐翻。

夏日解暑、胃口热宠，惊艳今夏！试试看这份蓄积了厨师多年心血的菌类菜谱，肯定满足你口舌之欲！

震撼开局！ 菌类菜谱扛把子：超稠草菇大排档

【菜名】：超稠草菇大排档

【食材】：盘盘满满草菇随意，细腻盐适量，香气四溢花生油适量，清鲜肘子片儿，惊艳口感鲍鱼油适量，翻炒必备三样，担担面节奏。

【步骤】：

STEP 1：草菇翠绿豪华，纹理清晰清洁无忧，巨盘目视所及，xy级放大菇体劲爆力生长。

STEP 2：肘子片儿香脆，且无筋无骨，劲爆弹牙，晶莹剔透，加热后更是火力全开，纹理勾勒极致感觉。

STEP 3：真材实料花生油，为本菜谱的灵魂所在，适度入汁，助其勾勒出美妙的滋味与香气。加入鲍鱼油，融合闽南海味与方便面节奏，引领一众美食家潮流。

STEP 4：巨盘放置热源，草菇随意摆放，强化色彩对比，果冻口感运行快跑，拍案叫绝！加入肘子片儿，火力激增，劲度倍涨，咬下一口，爆浆满口！加入三样必备调料，香气逼人，全城smell amazing！

STEP 5：担担面节奏，稠汤纯正，搭配美味大菇冲击，抵达上口口感巅峰。最后盘子淋上一点点鲍鱼油，颜值与口感加持，打造出戳爆味觉的视觉盛宴！

不要错过！绝对是饕客最爱，菌类菜谱巨头，绝不会让你失望！快上超市选一盘新鲜草菇，跟随菜谱上手，向世界展示你的厨艺造诣！