披萨菌人请进珍稀的菌类文献福利来啦

我看到的这篇文章是关于食用菌的稀见文献，而这些文献在现代已经不太容易找到了，这给学者研究近代食用菌历史和文化带来了不利影响。这些文献中有两份是非常珍贵的，一份是刊登在《实验工艺》上的《稻草种兰花菰法》（1931年），另一份是余小铁于1935年出版的《草蕈栽培术》。这两份文献都与草菇栽培技术有关，发行地都在杭州湖墅。文献中包含对草菇栽培可获得的经济收益的评估，也证明了草菇栽培技术在上世纪30年代上半叶已经开始流传。这些文献的重要性不容忽视，学者们应该引起重视。