菌类做法

黑龙江东宁黑木耳年均栽培约9亿袋

黑龙江东宁是知名的优质黑木耳产区,建成了全国最大的生产基地和交易市场。

眼下,东宁黑木耳迎来采摘季,一个个“黑元宝”破袋而出。
据介绍,东宁年均栽培黑木耳约9亿袋,生产木耳干品超4万吨,产值30亿元以上。全市稳定就业菌农2万余人,占东宁农民总人数的28%。