菌类做法

山东淄博小菌菇住进大方舱

近日,在山东省淄博市博山区上庄村的一家基地内,食用菌生产工作有条不紊进行中。
据了解,为紧跟特色农业发展趋势,深入挖掘本村土地资源优势,上庄村积极引进外来投资,于2022年底与山东农博智慧农业发展有限公司达成合作,建成菌菇生产基地项目。
该项目占地面积25亩,总建筑面积15000平方米,总投资5050万元,建设移动方舱人工智能菇房122套,主要生产金耳、秀珍菇和褐菇等品种,实现菌菇工厂化种植。目前,基地与盒马鲜生、食菌记等签订产品收购意向订单。(来源:博山发布)