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刘现卓温控菇房筐式架栽实现鸡腿菇周年化工厂化量产

日前,在安徽省灵璧县虞姬镇灵光村的蕈苑食用菌种植基地,数十个高标准智能温控大棚映入眼帘,一朵朵灰褐色的平菇排列在菌棒两侧,工人忙着加工菌棒、采摘菌菇。

蕈苑食用菌种植基地负责人刘现卓介绍,基地占地20亩,现有全钢架式保温棚31座,实用栽培面积5万平方米,采用“公司+基地+农户”的产业发展模式,吸纳周围村民工作,引导他们参与种植、自主发展,带动周边50多户农户年均增收4万余元。
自从事食用菌种植以来,刘现卓不断创新,提高食用菌产量和质量。他采取“温控菇房筐式架栽”半工厂化栽培模式,通过物联网远程控制,既省工省时,又有利于保质稳产,实现鸡腿菇周年化、工厂化量产。