云南菌类上市了 危险的季节即将到来 今年菌类少价格高 松茸售价600
我自驾前往云南省剑川县。 这个季节是菌类上市的季节。 7月25日,在剑川县农贸市场,看到有人摆摊出售菌类,一些商户正在大量收购菌类。
市场上的人告诉我,今年雨水少,干旱,菌类也很少。 不仅产量低,而且品种也少。 只看到了各种牛肝菌,少量的小葱蘑菇,柴草蘑菇,还有一窝蘑菇。 细菌等
市场上有很多购买者。 他们把购买的蘑菇按照大小仔细分类,然后装箱,连夜运往昆明。 每天中午他们都可以把它们端上餐桌。
问及价格,最好的牛肝菌每公斤25元,劣质的每公斤十几元。
我没有看到什么好的松茸,只有一些小松茸,质量不高。 一公斤是160元。 好的松茸收购价已经达到每公斤600元。 一位大理人想买一些好的松茸,但都被买家买走了,摊位上已经没有了。
人们说,今年蘑菇才开始上市,价格会更高。 过几天,随着蘑菇大量上市,就会回落,品种也越来越低。 云南人民的食用菌季节即将开始。
云南人喜欢吃菌类,但这也是一个危险的季节。 食用菌中毒或死亡的事件每年都会发生,非常可怕。 据官方数据,2018年全省共发生食用菌中毒事件20起,其中15人死亡。 实在是太可怕了。
我国食用野生菌有400多种,云南就占了一半。 常见的有毒真菌有20多种。 这对于不熟悉真菌的人来说是一个隐患,所以不要贸然采摘。 不要吃未知或不熟悉的真菌。
真菌上市,危险的季节即将到来。 珍惜生命,不要乱吃,要小心!