菌类文化

50-60元斤贵州三都首批羊肚菌提前15天上市

近年来,贵州三都县周覃镇新园村充分利用部分冬季闲置土地,搭建暖棚,发展羊肚菌种植产业。经过改良品种和引进科学完善的栽培技术,近日,新园村2024年首批羊肚菌迎来“丰收季”,与往年相比提前了15天抢“鲜”上市。

周覃镇新园村副主任陈祖涛介绍,种的这个品种抗自然灾害能力强,出菇率比较高,产量每亩约300-400斤,预计整个基地今年产量在10000斤左右。
按当地市场价,羊肚菌鲜品一斤50元-60元价格计算,25亩羊肚菌收入能达到50万元以上。除销售羊肚菌鲜品外,周覃镇新园村还将羊肚菌烘干,有效解决新鲜羊肚菌不利于储存和长途运输的难题,干品羊肚菌价格更有优势。(来源:灵绣三都)