代表谈食用菌以菌破题助力打造国字号品牌

近年来，在席娟娟的带领下，山西省垣曲县香菇产业形成了“公司+合作社+基地+贫困户”的经营模式，成为当地的特色增收产业。

目前垣曲县食用菌栽培达1100余万袋（亩），涉及8个乡镇30余村，主要种植品种有香菇、木耳、羊肚菌、平菇、榆黄菇和猴头菇等，有种植、加工企业（合作社）43家，年产量达万余吨，产值1.28亿元，年为菇农创收5000余万元。

在此基础上，席娟娟利用现有资源，开设了研学项目，带孩子们走进田间地头，了解、品尝、学习培植食用菌。如今，她将目光放得更为长远，着力发展食用菌的精加工出口业务。

县里相继出台了一系列政策，谋划了九个标准化食用菌产业园区和一个食用菌产业综合服务区，2023年取得了市级“垣曲县食用菌专业镇”荣誉称号，但离创建省级食用菌专业镇和国家级食用菌产业基地的要求还有差距。

为此，席娟娟建议，省级层面加大对设施农业、特优农业的扶持力度，包括种植、加工和销售各环节，提升设施化、智能化、现代化水平，在政策和资金方面予以倾斜；对设施农用地的审批政策和具体要求进行细化，选派省级技术支持联络人，设立工作站，提升食用菌产业发展科技化水平；加大食用菌新品种、新技术、新措施的引进和试验示范力度，助力垣曲县早日获得国字号品牌。（来源：山西新闻网）