双孢菇生长所需营养全部从它的营养土中获得,如果营养土中的营养不够,容易造成双孢菇个体小,这时就要考虑对平菇进行追肥了。那么双孢菇要怎么追肥呢?
1.喷洒胡萝卜汁:取胡萝卜10公斤切碎后加水15公斤煮沸15分钟,过滤取汁,加水40倍喷菌床300～400平方米,可提高双孢菇产量10%～15%。
2.施双孢菇汤:将平菇在采收、加工时切下的菇脚和碎菇等集中洗净,切成薄片,每公斤料加水1.5公斤,煮沸15分钟,取滤汁加水稀释成10公斤,喷蘑菇菌床30平方米。在出菇高峰时使用,可使子实体肥厚和延长出菇高峰期。
3.施牛粪尿:取新鲜牛粪尿,煮沸到泡沫消失,加清水7倍～8倍稀释,每隔2天～3天喷一次,以喷湿床面为宜。床面如有小菇,喷后再用清水喷一次,能促进小菇生长。
4.喷化肥液:用0.1%～0.2%的尿素液,每隔2天～3天喷一次,以喷湿床面为宜。对中后期出菇的子实体有增肥变厚的效果,也可用过磷酸钙0.5公斤加水15公斤溶解后取滤汁,再加碳铵50克喷洒在床面上,可使菇体肥厚,增产15%～200%。
5.喷盐水:用盐0.5公斤,加水50公斤,在出菇高峰期喷洒,可使菇体洁白。
6.喷草木灰:用草木灰25公斤,加水50公斤浸泡,过滤后喷洒,可预防蘑菇发红。
7.喷豆浆汁:取黄豆2公斤,加水泡软后磨成浆,滤去残渣后加水80公斤,喷施菇床80～100平方米,可促进小菇生长粗壮、洁白
