开胃下饭解馋必备升级版白菜香菇菌类菜谱

脑袋瓜子会炸裂！超绝口感白菜香菇「菌类菜谱」，大蒜和生姜君莫想挑战，想必还有谁不知道吧！首先，你需要准备一颗白菜，把白菜摆在案板上，切一点根，拿起菜刀对着白菜猛力一切，将叶子散开。过水后切成细条，放入碗中，再将香菇焯水1分钟，然后再和肉丁一并倒入锅中炒至香肠卤煮的香味。趁热出锅，毫不犹豫地大快朵颐吧！

哇塞！超级震撼的「菌类菜谱」之蒜拍破裂版白菜香菇，必须学起来！把蒜末和姜末闻一闻，就能感受到它们的强烈气味，瞬间清醒脑子。将大蒜放在案板上，用力一拍，瞬间蒜皮就裂开了！然后，再将它切成小片，和姜末、葱段放进盘子里待用。接下来，把香菇切成细条，放在碗里，蘸些蚝油和盐，搅拌均匀。然后，把肉片放入锅中，用铲子翻炒至金黄香脆。最后，把白菜和香菇放入锅中翻炒，再加上姜末、蒜片和葱段，继续翻炒约2分钟，出锅前调味，一口吃下让你欲罢不能！

哇塞！惊人的「菌类菜谱」之白菜炒香菇，让你瞬间就能嗅到诱人的香气！先将葱花和姜蒜倒入锅中，用铲子翻炒至散发出强烈的香味。等炒香了，将白菜梆子放进锅里进行翻炒，再加入切好的香菇片和白菜叶子，大力翻炒约1分钟！接着，加入适量的食盐，生抽和蚝油，再次翻炒至均匀，碗口鲜香，色泽诱人！最后，将炒好的菜盛到盘子里，端上桌，和家人一起分享！这一盘美味的白菜炒香菇，绝对能让你爱不释手、唇齿留香！

【爱心小贴士】1.白菜梆子和白菜叶子需要独立炒熟。2.菜中含水量高，不需要再加入水，全程保持大火翻炒！就能轻松做出口感鲜美的白菜炒香菇，让你一试难忘！