香菇可有效预防肺癌
有一个荒唐的民间偏方：剥夺癌症患者的食物，让体内的癌细胞饿死。 这其实相当于直接杀死了癌症患者。 日常生活中的饮食选择对于肺癌患者来说非常重要。 下面中国生物抗癌网专家为您介绍一下：
我国传统医学十分注重饮食的治疗作用。 俗话说“三分治七分补”，饮食调理在癌症患者的治疗中发挥着不可替代的作用。 然而，长期以来，社会上流传着一些关于癌症患者饮食的误解。 例如，当尝试通过饥饿疗法治疗晚期癌症时，您必须知道晚期癌细胞增殖非常快。 它们在快速生长的过程中，会大量消耗人体的营养物质，导致营养缺乏，人体抗癌能力下降。 而这意味着癌细胞会进一步发展和扩散，侵蚀更多的良性细胞。 因此，营养不良对肺癌患者的治疗和康复极为不利。 可能导致术后恢复缓慢、对传统放化疗耐受性差、免疫功能低下、感染甚至失败恶化。
对于肺癌患者来说也是如此。 患者想要恢复健康，除了治疗之外，关键在于饮食调理。 只有注重饮食调理，摄入合理、充足的营养物质，才能增强机体抵抗力，提高患者对肿瘤治疗的耐受力，才能顺利完成治疗计划。
避免吃烟熏烧烤食品，如熏香肠、熏肉、烤羊肉等，因为它们含有苯并芘等成分，属于致癌物质。 同样，腌制食品在生产过程中也容易发霉，产生致癌霉菌和致癌物质亚硝胺。 因此，肺癌患者应尽量少吃这些食物，如酸菜、咸菜、腊肉等。
避免摄入过多的盐，因为过多的盐会抑制人体的免疫系统，例如白细胞减少，并可能致癌。
避免饮酒和咖啡，因为酒精会刺激脑下垂体激素的分泌，从而影响对恶性肿瘤的易感性； 咖啡因会破坏体内的B族维生素，相关研究表明，后者的缺乏与癌症的发生密切相关。
避免高脂肪食物，如肥肉、黄油等。脂肪摄入过多除了导致体重增加外，还会引起体内荷尔蒙的变化，影响人体免疫系统和细胞代谢的有效性，增加排泄量。体内的镁，促进肿瘤的发生。
化疗期间，食欲往往较差，出现恶心等反应，因此要求进食比平时多，最好是软而易消化的食物，但必须满足高蛋白、丰富维生素的要求，以及充足的热能。 这就是人们所说的“少而精”。 同时，除了三餐外，还可以定期补充一些小量、高热量、营养丰富的食物，比如巧克力，以补充身体对热能的需求。
进食时要避开化疗药物的药效高峰。 例如，静脉化疗时，最好空腹进食。 在饮食中添加一些调味品，可以使食物味道鲜美，增进食欲。 如果饭后容易噎住，可以吃残渣少的流质食物。 吃饭时还需要注意保持心情舒适、平和。
肺癌患者如何在家护理
一、仔细观察患者病情变化
1、到处观察患者有无咳嗽、咳痰、咯血、胸痛、胸闷、呼吸困难、发热等异常情况。 特别注意是否有吞咽困难、声音嘶哑、颈部及上肢水肿、上眼睑下垂等症状。
如果出现吞咽困难，说明肿瘤侵犯或压迫食管； 如果出现声音嘶哑，则表明肿瘤直接或间接压迫喉返神经； 如果出现头、颈、上肢浮肿，胸部有瘀血、静脉曲张，并伴有头痛、头晕或眼花，则提示有上腔静脉受压综合征的发生。 如果肿瘤同侧出现上睑下垂、眼球内陷、瞳孔缩小，且前额和上胸部无出汗，则提示发生霍纳综合征。 疾病。
2.服用药物的患者还应注意药物是否有副作用。 患者或家属可以做一些简短的记录，为以后的治疗提供参考。
二、妥善照顾
1、减少去公共场所，室内经常通风，避免上呼吸道感染。 病情严重的人应该躺下休息。
2.提供高热量、高蛋白、高纤维且易消化的饮食，避免饮酒和吸烟，鼓励多吃少吃禁忌。
3.遵照医生指示，按时服药。 如有疑问，请咨询您就诊的医院。 不要害怕麻烦。
三、妥善照顾
1.呼吸困难者给予吸氧，半卧位休息。
2.如果有疼痛，给予药物止痛。
3.咳嗽、咳痰者，观察痰液量、痰颜色。 如果痰量增多或颜色由稀薄白色变为黄色脓性，则需要将痰送去做微生物检查。
4.对于咯血的患者，应观察咯血量。 发生大咯血时，将患者头转向一侧，让患者轻轻咳血，及时安抚患者，稳定患者情绪。 一旦发现窒息症状，应及时采取急救措施或送往医院。
5、对于出现上腔静脉压迫综合征的肺癌患者，应采取半卧位休息，这样可以减轻部分疼痛。
香菇可有效预防肺癌
人们通常喜欢吃香菇，因为香菇的味道非常好，而且营养丰富。 香菇是世界第二大食用菌，也是我国的特产之一。 民间被誉为“山珍海味”。 它是一种生长在木头上的真菌。 其味道鲜美，香气清爽，营养丰富。 它被称为“植物女王”。 香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D（原来的维生素D经日晒后转化为维生素D），味甘，性平。 主要用于治疗食欲不振、精神不振、疲劳等。 香菇营养丰富。 多吃可以强身健体，提高抗病能力。 肺癌患者可以吃香菇，但不宜过多。 近年来，营养学家对香菇进行分析，发现香菇中含有一种普通蔬菜所缺乏的物质。 受到太阳紫外线的照射后，会转化为维生素D，这种物质被人体利用后，可以增强人体对肿瘤的抵抗力。 能力起着重要作用。
除了美味之外，香菇还具有许多健康益处，尤其是其抗癌作用。 香菇中含有一种分子量为100万的抗肿瘤成分——香菇多糖，其中含有降低血脂的成分——香菇太生，腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物。 香菇还含有抗病毒特性。 成分——干扰素诱导剂—-双链核糖核酸，是不可多得的保健食品之一。 香菇的不饱和脂肪酸含量非常高，还含有大量的麦角甾醇和麦角甾醇，可转化为维生素D，对增强抗病能力、防治感冒有良好的作用。
99营养师温馨提醒您，香菇含有多种氨基酸，适合年老体弱、久病气虚的人与冬瓜同煮。
