看起来鲜嫩可口其实还有一堆细菌这5种蔬菜我宁愿饿也不愿吃

大家都知道经常吃蔬菜对身体健康有好处，因此，在平时的饮食中，准备了各种绿色蔬菜。不过，蔬菜虽然不错，但有几种蔬菜不建议大家吃，因为它们含有大量的细菌，如果不清洗食用，不利于身体健康。

1. 生菜

在日常生活中，大家都喜欢吃用莴苣包裹的肉，味道鲜美，爽口。但大家忽略了一个细节，那就是吃生菜的时候，我们只清理表面的污渍。但其实莴苣在生长过程中，会感染大量的细菌，看似干净，其实却藏在里面，所以我们吃生菜的时候，一定要把生菜清理干净，不要急于求成。

2. 牡蛎蘑菇制作牡蛎蘑菇

的方法多种多样，如牡蛎蘑菇炒肉、牡蛎菇炒青菜等。虽然牡蛎菇的味道独特，但是没有经过高温处理的牡蛎菇其实含有大量的细菌，尤其是在采摘的时候，裂缝处会有很多细菌寄生，所以大家在吃牡蛎蘑菇的时候一定要注意吃法。

3. 卷心菜

茶花也是我们日常生活中经常吃的一道菜，但是在种植亚麻荠的过程中，叶子上也会沾染很多细菌，所以喜欢吃亚麻荠的朋友一定要清洗干净油炸再吃。

4. 花椰菜花椰菜

不仅味道好，而且营养价值高，所以多吃花椰菜对人体有很大的好处，比如促进新陈代谢，提高身体的抵抗力，效果非常好。但是，花椰菜的表面并不光滑，因此该区域很容易被大量细菌污染，如果不清理，会导致细菌残留。所以在吃花椰菜的时候，一定要先洗净煮熟再吃。

5. 生菜

生菜不仅含有大量的水分，而且

还含有多种膳食纤维和维生素，不仅可以煮熟生吃，但大家都不知道，生菜很容易成为细菌的聚集地，因为它表面凹凸不平，叶子很多，所以喜欢生吃生菜的朋友一定要改掉这个习惯， 否则很容易给身体带来疾病风险。