灰树花炸裂了带你轻松吃出美味的菌类菜谱
功效作用
我深深爱着灰树花!不仅在长白山、河北、四川、浙江、福建、江西、安徽等地分布广泛,而且味道清香扑鼻,美味可口,我每次吃它都感到无限满足!这个神奇的香菇不仅有很高的药用价值,还能健脾开胃、润肠通便、利水消肿,所以被誉为高级保健食品。它还十分受欢迎,深受日本、新加坡等市场的关注。
我最喜欢的灰树花,有着健脾开胃的功效。它的肉质嫩脆,味如鸡丝,脆似玉兰,这都是与富含门冬氨酸和谷氨酸有关。正因为这种特殊的营养成分,它被称为“食用菌王子”和“华北人参”。如果你因为食欲不振而苦恼,不妨试试灰树花,它非常适合你哦!
我真是爱死灰树花啦!不仅有着健脾开胃的功效,还有润肠通便、利水消肿、降低血糖等让人惊叹的作用。其中,润肠通便的效果是因为灰树花中富含膳食纤维,一百克干物质中含有33.7克膳食纤维,这种营养成分能够促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间,直接吸收纤维中的水份,使大便变软,产生通便作用。如果你身体里的毒素没有得到良好地排泄,就要来一点灰树花,效果很惊人哦!
对于那些容易水肿、小便不利、脚气或者糖尿病的人来说,灰树花就像派来救他们的救世主一样!灰树花是一种非常宝贵的药用真菌,有着和猪苓一样的效果,具有利水消肿的作用,能够治疗多种身体不适,如肝硬化腹水等。这一切都让我更加爱上了这个神奇的香菇!
还有一点要注意,灰树花里含有多种有效成分,如贝塔(1-3)D-葡聚糖和贝塔(1-6)D-葡聚糖蛋白质化合物,这些成分能够降低血糖。如果你有糖尿病或者血糖偏高,吃一点灰树花可能对你的健康非常有益哦!
我发现,灰树花真是一件宝藏啊!除了润肠通便、利水消肿、降低血糖的神奇功效,它还有助于健脑益智。灰树花富含锌,能够促进大脑发育,保持视觉敏锐,促进伤口愈合,对于处于生长发育期的儿童和病患者来说,是非常好的选择。
当然,灰树花的营养价值也是相当丰富的。每一百克干灰树花中含有蛋白质25.2克(其中含有18种所需氨基酸18.68克,其中必需基酸占45.5%)、脂肪3.2克、膳食纤维33.7克、碳水化合物21.4克,灰分5.1克,还富含多种有益的矿物质,如钾、磷、铁、锌、钙、铜、硒、铬等。维生素方面,灰树花含有丰富的VE109.7毫克、VB11.47毫克、VB20.72毫克、VC17.0毫克和胡萝卜素4.5毫克,十分营养丰富。
我每次吃灰树花,都感觉自己从中获得了很多营养和健康,真是太好了!