五种泡发干香菇方法爆笑大揭密菌类养生就靠它啦
这些泡发香菇的方法真是丰富多彩啊!第一个就是平常大家都会用的凉水泡发,要在前一晚泡,时间根据香菇的大小来决定哦。第二个方法是用温水,不仅要把香菇洗干净,还要旋转清理泥沙,这样泡发效果会更好。最后一个方法则是直接用热水泡发,需要七八个小时哦!不过,这些方法都非常简单易行,所以无论哪个方法,都可以让我们在烹调香菇时更加得心应手!嘿嘿,还有两个我特别要分享的泡发干香菇的方法!第四个方法就是快速泡发,也是我最爱用的方法之一!只需要倒入50℃的热水,然后盖好容器,摇晃5分钟,干香菇就能迅速泡发咯!第五个方法则是用淀粉,先用清水泡发一个小时,然后在加入少量湿淀粉,这样洗出来的香菇不仅更加洁白,且可以将干香菇的泥沙干净清除,看起来更加美味哦!