河南省发布食用菌产业发展研究报告获省领导批示

12月28日下午，《河南省食用菌产业协同创新发展研究报告》新闻发布会召开并在线发布，河南省健康产业发展研究会副会长、副会长李勤在网上发布。河南大学医学院院长。 报告从河南省食用菌产业发展现状、河南省发展食用菌产业优势、食用菌产业发展过程中存在的问题分析及建议五个方面进行了阐述。为河南省食用菌产业健康可持续发展提供结论。 报告形成后，上报河南省人民政府。 吴国定副省长对报告给予充分肯定和高度评价。

食用菌是我国农村农业继粮食、蔬菜、果树、油料之后的第五大产业。 其增长速度居各主要农业产业之首，已成为农业中的新兴产业。 2004年以来，我省食用菌产量、产值、出口量连续18年位居全国第一。 2019年，河南省食用菌出口额16.1亿美元，占全省农产品出口总额的60%以上。 近40个县区把食用菌种植作为主导特色产业，已成为我省农业重要支柱产业之一。 发展势头良好，成绩斐然。

河南省地处中原，地理位置独特，为食用菌的发展提供了丰富的原料和人力资源。 食用菌产业具有“五不争”的特点：不与人争粮食、不与粮食争土地、不与土地争肥料、不与农民争时间，且不与其他行业争夺资源； 食用菌产业还具有生产周期短、见效快、投入产出比高的特点。 据有关统计分析，种植食用菌的经济效益是蔬菜的3-4倍，粮食的10-12倍。 是调整农业结构、增加农民收入的有效途径； 发展食用菌产业可以实现农业废弃物资源化利用，促进循环经济发展，也支撑国家粮食安全。

2020年，我省食用菌年产量561.85万吨，产值401.63亿元，分别占全国总产量和总产值的14.1%和11.8%。 目前我省已形成香菇、平菇、金针菇、双孢菇、杏鲍菇等。 等重要的大型生产基地。 我省食用菌产品远销欧洲、南美、东南亚等30多个国家和地区。

为深入学习贯彻党的二十大和党的十一大精神，河南省发出锚定“两个保证”、全面实施“十大战略”动员令，河南省科协、河南省健康产业发展研究会副会长、河南大学医学院副院长李勤，河南省健康产业发展研究会秘书长连兰的大力支持亲自带领科研团队深入我省食用菌企业，走访食用菌合作社。 会商食用菌产业管理部门、食用菌协会，对河南省食用菌产业发展进行了调研。 围绕我省食用菌产业加快升级的发展目标，分析了产业发展现状、产业优势、存在问题、发展建议等，认真分析研究，梳理了食用菌产业发展中涉及的问题。深入了解食用菌产业链，认真分析研究、整理总结食用菌种植、食用菌加工、食用菌销售、食用菌文化产业等。 形成了40页、近3万字的《河南省食用菌产业协同创新发展研究报告》。 该报告得到了河南省人民政府副省长吴国定的重要批示，并已纳入省政府领导批示和督查台账。