菌类做法

哇原来我的好友不知道菌类知识居然不知道鸡枞要成熟才能摘

1,这个农坐物甚至没有健康过程,出什么“熟”

它可能就是一颗“蒟蒻胚子”,连个“活力鸡”都比不上。

2,采摘鸡枞菌要遵循规矩

原来鸡枞菌有这么多“门规”!比如说,别让它被扰动,要在窝内“掏蛋”,不然第二年就打了水漂。而且,还要赶在“伞盖”成型之前去采摘,否则你就等着看它“弃甲”吧。

最开胃美味的鸡枞菌,可千万别等到它冒出伞盖才下手,否则小蘑菇肉会老的跟牛肉干似的。采完鸡枞还要记得涂点湿泥在根部,让它保持“湿润”状态,否则它就只能变成柴火了。昌宁鸡枞有好几种品种,其中最美味的是颜色俊秀、肉质细嫩的青鸡枞。不过,采青、白类鸡枞要在6-7月份,黄色的鸡枞稍晚一点。要找到鸡枞可不容易,不仅要眼明手快,还得了解它生长的环境和条件。而且,采鸡枞还得低调行事,切记不能大声欢呼,不然“鸡枞娘娘”就会不开心不给面子啦。据说,有的聪明人会在同一个鸡枞窝用米粒围住,以期在同一地点重复大丰收,但这都是需要讲究的哦。id=3,怎么保持鸡枞新鲜>3,怎么保持鸡枞新鲜

要让鸡枞活力十足,最好找些白菜叶子把它们裹起来,或者盖上一张大伞。这样放进冰箱里,保持在8-10度的温度最适合了。这种保鲜方法可以延长4-5天,而保持它们新鲜的秘密就在于它们一直呆在“阴凉”中。

4,为什么我的蔬菜不能采摘

小伙伴,你可别把“健康模式”打开了,这样你的菜就会“锁”在地里,它们笑到最后可就是要腐烂了!所以,快把“健康模式”关闭,让它们成熟顺利,然后采摘到自己的餐桌上吧!

瓣状的纹理,简直就是小蘑菇中的极品哇!别看它们长得娇羞,其实这种可爱的鸡纵菌可是和白蚁共生的好兄弟啊。它们在森林里自由自在地生长着,只为追求与白蚁的完美共生,没有被人看见也能茁壮成长啊。不过,一旦被“菇迷”们发现了踪迹,小蘑菇就会瞬间停止生长,嘘——这可是秘密哦!而鸡纵菌不仅美味可口,还含有大量蛋白质、各种维生素和矿物质,吃法多种多样,可以搭配各种蔬菜、鱼肉、山珍海味,也可以单独做成菜品。无论你是煎、炒、蒸、烤、还是做汤,它都能带来满满的美食享受。好啦,聪明的你学会了如何在自然界中发现美食,记得要低调行事,珍惜每一份美味哟!哇塞,看这么多的“菌褶”、“菌柄”、“孢子”,小心眼睛看花了哦!不过这个叫做“假根”的东西还真是不假!这个“假根”可是菌类的一个小秘密哦,它们能够帮助菌类快速吸收养分,拉抬出一根根肥壮的“柄子”,好比我们人类运动员的肌肉一样!不过小编得提醒各位,要慎重采摘,不可损伤到“假根”,不然会导致菌类生长不良的哟!好啦好啦,言归正传,听说有人问为啥删除了好友,还会被ta收摘得情况下呢?哈哈,它这可就是“药物”啊!没错,把自己黑名单内的ta给删除了,再把ta挖出来,就像是药物的作用一样,瞬间让你变成了ta的传承人!而野生食用菌是否能再生长,关键就在于环境啦。比如我们的鸡枞菌,只有在夏天的雨季里才会在山林里茁壮成长。所以,采完以后,为了让它们能继续茁壮成长,我们要特别注意环境的保护哦!哎呀,这不是可爱的鸡枞嘛!它是和白蚁成为了好朋友哦,形成了一个共同的生态系统。白蚁巢里的菌丝体和鸡枞菌不断互相促进,形成一个良性循环,所以它们才能茁壮成长。夏季天气温暖,湿度也高,正是白蚁巢周围温暖湿润的时候,白蚁的巢上就会长出小小的白球菌,这就是鸡枞菌的子实体,有的还连带着白蚁一起上呢!鸡枞菌在夏末秋初生长,比较适合在草地、地旁边或者平静开阔的地方生长。这可不像松茸,只在深山松林或者针阔混交林中生长,才能成为真正的菌棒子。鸡枞菌可是不挑地方哦,只要有足够的养分和温暖的环境,就能生长得又壮又健康。所以,我们在采摘的时候,可要记得保护周围环境哦,才能让鸡枞菌茁壮成长,继续做我们美味的食材呢!哇塞,菌季又到了!每年都有一些菌类互相踢馆,争夺谁是最早熟的菇娘。牛肝菌中的见手青通常是第一个亮相的,然后是青头菌闪亮登场。等到九月份,鸡枞、谷熟菌可是会大举入侵,让见手青望尘莫及。如果你想要深入菇林,那么不妨去滇西北探险,也许就能找到珍贵的羊肚菌,还有高山大白菌哦。当然啦,要想成为真正的采菇达人,得需要一套独家采菇秘籍。凤凰网上的一位美食家传授了他的心得体会,你不妨可以去围观一下。说起采菌技巧,还有一位云南女子深挖一颗小鸡枞菌,结果意外发现了一大波菌类。这令人想起一个重要的原则,那就是不能摘未熟的菇娘,否则可能会设置健康模式或者卡机。所以,不管你是采菇新手还是老鸟,记得要依靠科学方法采摘哦!看来这位云南妇女要是参加采菇比赛,绝对是个强劲的对手呢!她和朋友们到山上采菇,本来还以为只是一棵普通的鸡枞菇,没想到深挖后发现了一个巨大的鸡枞菌的巢穴!不愧是采菇高手啊,一网打尽!据她所说,鸡枞菇是很有特点的,生长环境要求很苛刻,最关键的是得有鸡枞胆。想把它们采回家,可就得格外小心地深挖、无损采摘。不过,要想成为真正的采菇专家,还需掌握最佳采摘期和技巧。通常蘑菇在七八月份成熟,菇儿们外形美丽,味道鲜美,这个时候采摘的蘑菇颜色鲜亮、香气浓郁、肉质柔软。如果山上下雨,气温凉爽,那么蘑菇会疯狂地长出来,你得早起勤快一点,不然就会错过这美味的佳节。在采摘的时候,还要注意采摘技巧,要按照采大留小的原则,小心地摘菇。胶质菌株更要用锋利的小刀将根部整体挖出来,千万不要让孩子或是菇娘们受到伤害啊!植技术是什么

哎呀,小伙伴,你问的可真是时候啊!刚好我最近在学习菌类知识,鸡枞菌种植技术我可是知道一二的呢!首先,要注意准备种菌材料,最好是用木屑、麦秸或玉米秸秆等材料制作,这些材料不仅便宜,而且菌种发源地就在这些里面哦!其次要留意装菌袋和培养箱的卫生,千万别让杂菌搞破坏。最后,就是注意掌握鸡枞菌的生长环境和条件,如湿度、氧气浓度、温度等。只有这些都做得丝毫不差,你才能种出健康又美味的鸡枞菌哦!

12,偶像绯闻太多,怎么办

这个嘛,我也是常年被偶像圈绯闻困扰的一员啊。不过,既然是绯闻,就不一定是真的了,不用太过紧张嘛。而且大多数偶像都有专业的经纪人来维护他们的形象,包括媒体上的一些八卦都可以通过专业的公关来“澄清”一番。最重要的还是信任自己的偶像,相信他们是职业的、有自我约束和道德底线的艺人。最后,假如还是很困扰,不妨跟一些好友或是粉丝们一同探讨、疏导一下,互相分担一下彼此的担忧和不安,相信这样就能缓解很多绯闻恐惧症了啦!

侧要留出一个窗户以利于通风换气,让鸡枞菌们呼吸新鲜空气。二、菇种的选择选择鸡枞菌种子原则是选鲜嫩、无菌、菌盖厚实、品种优良。但要特别注意,鸡枞菌菌种质量对于后期的产量也会产生很大的影响。三、菇种的播种鸡枞菌选用穴种法、撒播法及夹杂施料法均可,以穴种法为最为常用的方法。首先将椴木或柏木打断成长度为40厘米左右的段,然后用小锤子敲打菌丝穴孔后撒播菌种。最好的播种时期为春秋两季。四、管理在菌床基础上铺厚度较薄的实心物或遮土厚的臭鼬泥,覆盖一层腐烂的麦草,然后放上鸡枞菌栽种体,使其自上而下地渗透到麦草层中,开始生长。在生长过程中,要注意定期浇水,同时还要控制温度和湿度,让鸡枞菌们在舒适的环境中茁壮成长。哇,听了这么多的鸡枞菌种植知识,你是不是已经迫不及待地想去试试种植了呢?快快行动起来吧,可能你也会在不久的将来成为一位鸡枞菌菇农呢!

果你觉得这些制作过程太麻烦,不如直接去超市买个土豆泥混在鸡精汤里也能做出一副高科技的鸡枞菌母种哦!2、 扩繁方法有制板法、液种法、穴板法等多种,其中制板法就像平常的烤面包一样,将培养基倒在培养皿里,让母种繁殖在上面,等它数量足够多了,就可以逐步加入其他配料,制作出属于自己的“鸡枞菌培养基组合”。这和平时的DIY饮品或者DIY蛋糕没什么区别啊!三、菌种的接种 菌种成功扩繁后,最后一步就是菌种的接种了。将扩繁好的菌种与干净的麦秸杆搅拌均匀,盖上保鲜膜,放到低温、定湿的地方进行接种。只需几天时间,菌丝就会扩散到整个菌床内,开始生长了,最后你就可以得到你自己种植的新鲜鸡枞菌啦!哇,原来种植鸡枞菌还有这么多的科技含量呀!说不定我也能成为一名“鸡枞菌种植大师”呢!,就像给试管做SPA一样,让试管在高压下杀菌,让里面的母种倍增生长。这个过程看起来有点可怕,但实际上和厨房里的高压锅灭菌没什么区别啊!2、分装、培养?这不就是在做人造人嘛,只不过我们做的是“菇造菇”。将制好的鸡枞菌母种培养基倒在试管里,等着它发芽、生长,细胞分裂,最后在试管里面繁殖出一堆鸡枞菌菌丝。就像宠物仓鼠一样,你每天可以观察它们的生长情况,发现它们已经和宠物一样深入你心里!3、灭菌?这让我想起了科幻电影里的外星人。把包好的试管塞进高压锅中进行灭菌,目的是要杀死试管里的细菌。这个过程有点像火箭发射,一旦启动,试管里的鸡枞菌就是未来的漫天繁花!哇,看完了这个鸡枞菌母种的制作过程,我真的有一点点想做一名“菇造人”了。说不定在未来的某一天,我们能够制造出更为优良的新品种鸡枞菌呢!则试管里种出来的可能不是美味的鸡枞菇,而是一些令人头痛的杂菌!4、接种?就像做手工一样,只不过我们手里面拿的是接种耙,接种铲,别看这些东西看起来像小学生的文具盒里的工具,实际上可是无菌室的神器啊!先用酒精棉球擦洗手和工具,把试管的棉塞取下,然后就是主角——母种。快速地将母种用接种铲取出来,在靠近酒精灯的地方,放到培养基试管的中部,就像埋葬一个宝贝一样,小心翼翼地让它在无菌的环境下成长茁壮。接下来,试管就和宠物一样需要精心呵护啦!在无菌室中,每隔一段时间都要观察试管内部是否有细菌感染,保持好试管周围的环境卫生,让鸡枞菇茁壮生长。最后,让我们期待着干净透亮的试管里,长满了香气扑鼻的鸡枞菇!5、母种培养?这可不是开母乳会议哦!把准备好的培养基试管放进培养室里,调整好温度和湿度,等待着鸡枞菇的菌丝一天天茁壮成长。在这里,鸡枞菇好像是一位小公主,需要我们细心呵护和照顾。一周后,菌丝萌发好了,就可以继续进行培养啦!如果不需要接种的话,那就放进冰箱里冷藏,让它琢磨琢磨自己的精华和品质。三、制作枝条种?1、枝条种培养基?这听起来像是一种植物的组织培养液。先把枝条种浸泡在水里24个小时,等到它们喝饱了水,再加上一些调料——拌进麦麸,让它们能够吸取更多的养分。最后,把处理好的枝条种放到培养基中,好好地营养成长!2、原种培养基配方?这可不是烤蛋糕的食材配方哦!只要将锯木屑、麸皮、白糖和碳酸钙等各种营养物混合均匀,就可以让它们成为枝条种的培养基了。让枝条种在这个营养丰富的环境中快快乐乐地生长,体验细胞倍增的喜悦,成为真正的鸡枞菌大师!3、装袋及灭菌?这听起来像是一场手工制作大赛啊!拿出15厘米宽、30厘米长、0.05毫米厚的塑料袋,还有准备好的培养料,把枝条种一根一根地塞进袋子里,让它们按照“秒内入袋”的速度挤成玛丽莲梦露的身材比例。装袋完毕后,别忘了用盖子封口,这盖子不是一般的盖子喔!像是一位能够过滤杂菌、透气又防潮的超级英雄盖子。把袋子转移到高温灭菌器里,让它们享受一下高温spa。三小时后,袋子就像是一位经历了人生大洗浴的超模,焕发出独特的光彩!4、原种接种?这像极了一场美食家们的盛宴!在无菌操作台上,把制作好的培养袋取出来,用细心的手艺轻轻地加入菌种块。接下来,让它们像派对上的舞蹈爱好者那样,跳上盖子进行封口。现在,你已经成为了这场菌类舞会的主持人!注意啊,要细心认真才会更好地享受这场盛宴!母种试管,听起来像是一位科学家在进行实验室说书!拿起试管,对准着火焰,就像是一位神秘的烈士,坚守着反抗渗入试管的恶势力。一支母种试管可以接种好几个菌袋,这可不是魔术师的表演,而是真正的菌类繁殖过程。当完成接种后,就可以把菌袋移动到培养室里啦!在温度22—25摄氏度、相对湿度60%左右的环境下,就像是一位大明星站在聚光灯下,菌丝在这样的环境中快乐成长,享受着人生的欢乐。在这期间,管理人员需要进行各种各样的管理,当然不需要请各种保镖,只需要掌握好室内温度和光线条件,每天打开室外排风扇进行换气,就可以了。等到菌丝长满了菌袋,就可以进行扩繁工作了!这里要介绍一下栽培种培养基配方! 有两种,第一种是锯木屑、玉米芯、麦麸等等组成的,看起来真是营养丰盛呢!籽壳、锯木屑等原材料的交响乐!将它们进行预湿、发酵后再进行配比,加上正确的水量,搅拌后送到自动装袋处。这里有一个不得不说的重要事情:聚乙烯塑料袋的大小和厚度也是需要精选的,毕竟我们的菌友们要有一个安全舒适的家。装袋完成后花美工细心的力气将它们进行称重,确保每个菌袋重量在可控范围内,并用透气防潮的塑料盖将其封口。不过,菌友们还要进行灭菌处理,这才能保证菌袋的为人类所用,安全无虞。当然,如果你喜欢在灭菌过程中加上一些音乐,也是可以的哦!等到菌袋冷却后,就可以进行接种了。在无菌的接种间里,穿着消毒过的工作服,像拆炸弹一样敲打菌袋,打散那些可爱的菌丝壮志凌云,接下来就是创造美好未来的时刻啦!菌侵入,我们要像宠物一样细心照顾我们的小菌友们。先用小刀消毒后,在原种培养袋的底部进行切掉一部分,让我们的小菌友们能够生长得更加均匀,接种完成后再让它们有个舒适的家。每个菌袋最多接30袋栽培种,接种时一定要注意细节,防止漏接。等到接种完成后,就可以将栽培种放到培养室中进行培养,这个过程就像是人类的成长期,需要耐心和细心的呵护。说到呵护,它们的培养条件也不能疏忽啊!放置在架子上,每排架子之间保持1—1.2米距离,相邻的架子之间距离20厘米左右,底下放置几行砖,用铁丝拼成网格,网格大小应与栽培袋的直径相当。姑且将它们视作 “菌类氧吧”,在干燥或潮湿、温度过高过低的情况下,我们的小菌友们可能会感到不适。所以,在室内要保持20—25摄氏度的温度,相对湿度控制在65%—68%,每天通风两次,每次不超过半小时就可以啦!等到它们长满菌丝后,就可以进行覆土栽培了。打开菇棚,去掉菌袋上的塑料袋,取出菌棒,为了防止杂菌侵入,要像过年包饺子一样将菌棒覆盖好。发挥你的种植才能吧,将菌棒放在畦里,再覆盖薄薄一层土,好了,现在让我们的小菌友们细心生长,为我们创造出丰收的美好未来吧!哎呀,可不得了,菌感染啦!别心急,我们可以将菌棒顶端多余的原种挖去1.5厘米,向上插入菌床内像个小蘑菇一样冒泡泡。把菌棒之间的距离控制在5厘米左右,上面覆盖厚厚一层泥土,用大水淋透,然后再在上面再加上一层妆点用的土壤,土壤PH值控制在5.5—7之间就OK啦。现在,我们需要进行日常管理啦。棚内的温度要保持在一定范围内,不然就像红太阳一样熬死了菌菌。25—30摄氏度的温度最适合它们的生长,昼夜温差保持在10摄氏度左右,让它们有个稳定的生长环境。地温控制在25—27摄氏度之间,空气湿度保持在90%左右,要让他们成长得快乐又健康。如果感觉温度过高,一定要打开排风扇进行降温;反之,如果温度过低,就要给它们加点棉被,增加棚内温度。菌床变干的时候,不要直接往菌床上浇水,会导致已出菇的鸡枞菌变质腐烂;而是在菌床与菌床之间的过道里浇水,以增加菌床湿度。每周要进行二次消毒工作,消毒时用石灰粉在菇棚的过道和地面上均匀地洒一遍,防止人员进出带入病菌,给菌菌们提供一个健康干净的生长环境。等到它们长成可爱的鸡枞蘑菇,就可以进行出菇管理啦。哇,咱们的菌菌们长大了呢!在出菇的时候,要注意皮不要拉得太开,生长到25—30毫米高时就要采摘,怕不是成了明星。慢慢来,我们会一步步帮助它们成为最优秀的蘑菇。哇,我们的小菌友长成了蘑菇啦!这个时候的管理可不能掉以轻心啊,否则就像炸鸡蘑菇一样,影响它们的质量。记住以下几个小贴士:首先,温度要适宜,冷热不均会影响它们的成长。棚内温度要保持在15—30摄氏度之间,昼夜温差控制在10摄氏度左右。在8—10摄氏度的温差下,有利于鸡枞菌快速分化,地温控制在25摄氏度左右,让它们舒适地成长。其次,空气要流通,空气湿度控制在85%—95%,及时通风降温。温度过高时打开排风扇,每次通风一个小时就可以啦!还有,对光照也要注意呢。出菇时期鸡枞菌需要适量的散射光照,光照强度应控制在100—300勒克斯之间,毕竟这是菌类,不是鸟类。最后,采收比较重要。5天左右就可以采摘啦,当菌盖直径长到2—5厘米时就可以上场。鸡枞菌以顶上菌盖未完全张开时最鲜嫩肥美,菌盖一张开肉就老了,口感大打折扣啊!每平方米可以采收鲜菇2—4千克,共三次采收,每次间隔十天左右。采摘时要轻轻握住菌柄,转动一下,整棵连根拔起,放入筐内。采摘完要对床面进行处理哦。好了好了,我们要开心地呵护我们的小菌友,让他们在适宜的环境中健康成长。记住,小贴士用对了,鸡枞菌每天给你都是崭新的体验哦!哦哦,床面管理也是个技术活,切莫掉以轻心哦!每潮菇采完以后,要记得清理床面,把残留的菇根和死菇扫干净。因为如果不清理干净,就会引起腐烂,杂菌随之而来,要是中了绿霉菌,那就糟糕了。所以遇到绿菌霉的情况,要用橙色铲子将带有绿霉菌的土壤清除掉,保持床面的平整。好啦,清理完事儿,小菌们健康成长就有保障啦!接下来,是种植技巧时间。想要更好地种植出鸡枞菌,除了上面提到的管理技巧之外,还可以养殖白蚁哦!选一块10m×20m的地块,50%作为饲养池,开挖数个面积1~1.2m²,深1.5~2m的深坑作为蚁窝,各蚁窝距离间隔在0.8~1m,蚁窝周围设宽1~2cm的水道,并铺设水管保持水道湿润且无积水。另外50%的地块作为育种池,仅仅做松土除去杂草即可。这样的话,蚁窝里面的白蚁会帮你分解有机质,使床面肥沃,更利于鸡枞菌的生长哦!最后,来说说初加工。首先用不锈钢的刀削去假根,去除泥土和杂质,然后把塑料膜铺在底部留有孔眼的纸盒里,这时要把纸盒底部的孔眼打开,有利于增加鸡枞菌的透气性。轻轻地把鸡枞菌放入包装盒内,最后套上包装袋就大功告成啦!说起来简单,做起来就得仔细哦!好啦,小菌友们,种植鸡枞菌还是对症下药,有针对性地管理哦!这样可以让他们茁壮成长,并且带给大家更多的美味享受。哎呀,鸡枞菌育种可不是一般人能懂的哦,一定要认真看哦!首先呢,我们需要预备一个地块,并进行杂处理,松土深度至少30cm,周围铺设水渠,保持水渠内有积水。然后准备一些松散泥土和一些不规则块状半干杉木、树枝、木板,将泥土铺设于蚁窝底部,再将杉木、树枝、木板混合料均匀铺设于泥土上。在混合料上方预留30%的空间哦!接下来,在春末夏初白蚁婚飞季节,我们需要利用灯光诱集脱翅后的新生殖蚁,放入育种池中,然后让它们自由选择配偶、选址筑巢,在土面上播撒葡萄糖、淀粉、麦麸、锯木屑、玉米面的混合料。这些混合料可以让它们生长得更健康哦!育种大概需要30~45天的时间,蚁巢基本成形后,我们需要将巢室整体挖掘,然后将它们转移到饲养池中,并放到预留空间的蚁窝里,进行遮光处理。在育种池中剩下的白蚁会形成新的蚁巢,在后续也会将蚁巢转移到饲养池的蚁窝中。这样,鸡枞菌就有了育种环境啦!最后,告诉大家一个秘诀——菌丝培养基配方!按重量份计,我们需要粒径为4~5cm的阔叶树木枯枝占60%~65%,碎落叶子占13%~18%,麸皮占18%~22%,葡萄糖占1%~2%,石膏粉占1%。这样做出来的鸡枞菌当然更好吃啦!所以,要想吃到好吃的鸡枞菌,育种也是非常重要哒!可千万不要拿家里的臭袜子放进去,否则还叫鸡枞菌吗?!哎呀呀,我的鸡枞菌育种技巧可不是一般人能掌握的啊,要认真看哦!首先,我们需要准备好一些玉米面、甘蔗茎颗粒、带甜味的果皮混合料,肥水管理可不能马虎哦,每周对土面浇水一次,保持土面湿度在65%~70%间,夏季无雨天则要每2~3天给覆盖物浇水,保持覆盖物湿润。在培养过程中,每隔3~5天,在每个蚁窝里放上15~20g的混合料,就可以让鸡枞菌吃得健康茁壮啦!这个配方可别告诉别人哦!接下来,我们要对原料进行处理。菌种要用恒温培养啊,切块的母种块要轻放入培养基中,在18±1℃且遮光条件下,等两周后母种块就可以长出鸡枞菌的菌丝啦!还要注意,要让菌丝浓密、壮实哦!嘿嘿,这样才能种出大坨头的鸡枞菌!然后,就是鸡枞菌定植的重要步骤了——把菌丝移植到饲养池中的蚁窝里,每个蚁窝定植15~18株,要遮光,泥土必须要覆盖到菌丝球状体下,每个蚁窝育种50~60天,好好呵护,把鸡枞菌养得超可爱!最后,等到夏末秋初,菌盖完全撑开,就可以用剪刀或割刀距离地面约1~2cm将成熟的鸡枞菌切下啦,好吃到不行!鸡枞菌好棒棒,能下火、活血、润肺、增强免疫力哦,还有啥理由不试试呢?!哎呀呀,鸡枞菌简直是野生食用菌之王啊!这个瘦肉精可比不上啊!鸡枞菌肉质肥厚、细丝白、脆嫩爽口,而且清香鲜美,造福人类几千年,任何朝代都对它赞不绝口!里面还有20多种氨基酸呢,必要的8种刚好齐全!每100克鲜鸡枞菌中含有92.61%的水分,就是干物质里面还有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、可溶性糖、水解糖以及灰分,灰分中更是有氧化钙、磷、铁、锰等矿物质和一堆氨基酸。维生素C这种玩意儿它也有!鸡枞菌的营养可真是丰富啊,简直是健康的代名词!有人还发现鸡枞菌的药用价值有点高,真是万用药啊!科学家们发现鸡枞菌中还有治疗糖尿病的有效成分,可以帮助降低血糖,太神奇了!蛋白质和氨基酸是我们所需的重要营养素,而鸡枞菌子实体中含有的蛋白质超丰富,氨基酸也相当全面,其蛋白含量竟高达36.94%,8种必需氨基酸应有尽有!简直可以让瘦肉精黯然失色!还有一点,液体发酵鸡枞菌也是一个很好的选择哦!听说吃鸡枞菌能让身体倍儿棒?那还不赶紧来一份呢!让我们搭配上美味佳肴,吃的香香甜甜,营养丰富,又健康,人类的美好生活,离不开鸡枞菌!哈哈哈,听说鸡枞菌中的菌菌丝体可是肥肠营养的!据说它的蛋白质含量有49.18%,比子实体高多了!而且必需氨基酸的比例也不容小觑,分别是36.0%和37.4%,菌丝体中比子实体还略微高一点呢,真是神奇!原来鸡枞菌里这么有营养,说不定可以用来大规模发酵蛋白质,做出更好吃的食品哦,也可以通过酶解等生物技术开发功能性多肽食品,哦耶!还有,多糖对于保健作用也相当棒哦!多糖类成分不仅是一种非常好的免疫增强剂,还可以帮助降低血糖、血脂,防止凝血以及治疗恶心等等,非常神奇。从上个世纪60年代开始,随着各国专家对多糖活性的深刻理解和对各种天然食品的推崇,多糖的营养保健功能更是被世界各地人们所重视。天然野生的鸡枞菌,就是一种含有丰富多糖物质的珍贵食用菌呢!王化远等专家们的测定结果显示,鸡枞菌菌丝体中多糖的含量高达6.33%,比野生鸡枞菌的0.99%还高,甚至比灵芝菌丝体中的多糖含量(0.64%)还高哦!尉小慧等专家使用超微粉碎的方法对样品进行了研究,果然证实了鸡枞菌多糖含量的神奇之处!不得不说,鸡枞菌涨姿势,又好吃又营养啊!哇塞,原来鸡枞菌多糖还可以这样神奇提取啊!不得不说微粉化果然时髦又高级,结果竟然使鸡枞菌的多糖提取量比普通的粉碎提高了4-5倍,子实体的多糖含量居然高达33.54%(干物质),太惊艳啦!虽然和其他人测定的子实体多糖相差甚远,但这也许是因为不同品种的子实体,以及超微粉碎所产生的效果所致吧。赵呈裕等泰山大虎们测定的深层发酵所得菌丝体多糖含量约为7%,和王化远等前辈的结果也相差不大。不得不说,鸡枞菌的多糖含量和提取方法让人大开眼界啊!顺便说一下,鸡枞菌的分布可真是奇怪呢!众所周知,云南因为其山川地地貌特殊又位于独特的经纬度地理位置,被誉为神奇的植物王国,而菌类就是这个植物王国中的特殊一簇。鸡枞菌就是这簇菌类中的上品,因为其内部的纤维结构和色泽都状似鸡肉,加上特殊的香味,所以就被命名为鸡枞菌了。在贵州遵义等地区也有生长,而当地人给它取了一个神奇的名字叫做“三八姑”!听说只要你找到一把鸡枞菌,附近就还有二把哦!老人们还说,摘它的时候不要大声说话,不然会吓走,而且要等到雨过天晴后才能生长出来,真是神奇啊!忘啊,特别是当你失落的时候,总是会想起曾经的美好吧!但是,我觉得即使是没有回忆的初恋,也是一段珍贵的经历。毕竟,那时候我们还年轻、天真无邪,对爱情充满美好的想象,那些紧张、羞涩的瞬间都是无法忘记的。古人云,“少年易学老难成”,正是因为年轻时的经历让我们成长、让我们懂得了更多。所以,不管你是初恋还是第几恋,都要心怀感激,珍惜每一个机会啊!顺便提一下,菌类中也有初恋哦,就像黑木耳,它是被誉为“菌中蛋白质之王”,而且是初生的黑木耳胶质最好的时候哦!哎呀,忘记过去的事情不是一件很正常的事情嘛!时间长了,什么烦心事儿都可以被时间抹去,就跟蘑菇长成熟后会被雨水冲刷一样。说不定有一天你突然就爱上了别人,而且这个人比你的前任还要好,让你在幸福的生活中庆幸自己当初放弃了那个曾经对你不好的人,那是一笔很值得的买卖啊!不过,也许是因为你的初恋有些深刻的回忆吧,那肯定是美好的记忆啦!既然是美好的,又怎么会影响你呢?反而说不定这会成为你放松心情的好方法,回味一下也没啥不好哦!顺便说一下,菌类也会有像初恋一样的回忆吗?的确会哦,有一种叫做牛肝菌的菌,它会在地下埋藏上好几年,等到春天到来的时候慢慢长大,就像我们长大后才明白当年的初恋一样呢!