深入了解菌类文化药用真菌桑黄在日本和韩国的地位是什么

菌类文化与桑黄的渊源历史：《药性论》始载桑黄，而《本草图经》则提到“桑耳”亦名桑黄，色泽多种多样，金黄、白色皆可使用。《纲目》对“桑耳”进行释名时指出“桑黄、桑臣、桑上寄生”三种名称都是硬菰的词语，非“软耳”。这表明桑黄是一种大小有规律、体质坚硬，且生长于多种树上的真菌。《本草图经》中的“信州桑黄”图就呈现出一块不规则形状且有毛的物体，现代文献考证证明其代表种是火木层孔菌，属于多孔菌科。在唐代的《酉阳杂俎》中还记载了尉县生长的树状物中采摘得到桑黄。菌类文化中的桑黄：虽然桑黄历史悠久，但一直未能成为中药汉方中的稳定成分。原因并非其功效不佳，而是外观形似桑黄的其他真菌较多，因此真正的桑黄异常稀有。古人没有显微镜和分子鉴定技术，对于这些菌物的鉴别困难重重。这就导致历代文献对于桑黄的特性和功效难以统一，也没有在医药界得到广泛重视和应用。下面来看一下国内外的桑黄。

菌类文化中的桑黄：桑黄对于肿瘤的肿瘤抑制效果十分显著，是一种独特的中药材。在众多药用菌中，桑黄的制率达到了惊人的96.7%，可谓是效果最为出色的一种。除了日本外，韩国也于1984年开始全力支持桑黄的研究和开发，并在1997年批准桑黄菌丝体为抗癌辅助药品。如今，桑黄在日本和韩国的地位已经类似于中国的冬虫夏草。