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1，羊肚菌跟肉熬汤要熬多久才好
2，羊肚煮多久才能熟
3，野生菌需要煮多长时间能吃
可以食用的菌菇中一般含有秋水仙碱，人食用后容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱，它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用。一般在食用30分钟至4小时内，会出现咽干、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，如果大量食用还可能会引起发热、水电解质平衡紊乱、便血、尿血等严重症状。所以，烹饪时一定要把菌菇煮熟，使秋水仙碱遇热分解，安全食用。
4，羊肚子煮多久不老大约要煮多少分钟
羊肚应经食用碱搓洗干净除掉异味，再经飞水进一步除去异味杂质。凉水下锅大火烧开撇净浮沫改小火炖制约40分钟能用筷子扎透即可。
你好！方法是：1、清洗干净，切块；2、在锅内放入清水，放入适量食盐、香油，再放入少许姜、红枣、党参；3、待水烧开，再将羊肚子倒入锅里面，煮几分钟即可。希望能帮到你，望采纳！
5，红烧羊肚菌的做法红烧羊肚菌怎么做
1、准备好食材主料和食材辅料：羊肚菌200克，火腿肉50克，青椒1个。豆瓣酱10克，酱油10克，味精3克，高汤适量，生粉lO克，麻油5克，花生油25克。2、将新鲜羊肚菌泡洗干净，若是干羊肚菌用温水泡发，然后洗净。3、将带皮五花肉切片，为5厘米厚、4厘米长。火腿、青椒切成菱形片备用；4、洗净锅放在旺火，倒入花生油烧热、放入豆瓣酱炒香，加入高汤、火腿、青椒、羊肚菌、酱油烧3分钟左右，加入味精调味，用生粉兑水勾芡，淋入麻油即可。如是不加火腿肉，重复以上步骤也可，调料可根据自己的口味和现有的食材合理选择，红烧羊肚菌具有香、浓、酥烂适口的食用特点。
6，羊肚能煮多久
洗干净后，先要燏一下，也就是放在开水里焯，把煮出来的沫子捞掉，然后洗净，放入高压锅，加入八角和盐，煮20-30分钟
用高压锅 20分钟就好了 普通的锅子要炖好久才能烂
要看你怎么个煮法~如果只是把羊肚煮熟的话~一般情况下只要煮上~35分钟就好了
付费内容限时免费查看回答您好 一般约45分钟至1小时。生羊肚用普通的锅来煮，一般约45分钟至1小时，基本能煮透，用压力锅30分钟即可。羊肚是指羊肚子的器官，羊肚不适宜贮存，应随买随吃。
7，羊肚菌的做法大全羊肚菌怎么做好吃
羊肚菌煲鸡汤用料 ：羊肚菌15个 鸡一只 红枣5个 枸杞适量 盐适量 做法 ： 1、将羊肚菌提前泡开的时候、把鸡放在水里开大火煮开转小火煮5分钟然后关火焖30分钟、我是想把鸡用来做白切鸡的所以我要等30分钟后把鸡拿出来再放准备好的材料熬汤。2、等到鸡熟了就拿出晾凉，这时候可以把所有的汤料放入锅里一起熬3、大概熬汤30分钟左右后可以加盐调味、汤就准备好了！如果鸡也凉了就可以切开，开吃啦。注：煲汤不要提前放盐、准备吃的时候才加盐滚一下就好了。
主料土鸡500g羊肚菌20g铁棍山药100g辅料红枣适量盐适量步骤1.羊肚菌洗净用温水泡发半小时。2.整鸡切块备用。3.将鸡块焯去备水。4.另起锅烧开足量的水，加姜丝。5.将焯好水的鸡块加入汤锅中，放入几粒红枣，大火烧开。6.撇去浮沫后转小火。7.烧至半熟，先加入泡发好的羊肚菌。8.淮山药洗净切片。9.鸡肉煲熟后加入切好的山药片。10.山药片熟后加盐调味盛出。
