菌类价格

小王庄镇着力打造“津农精品”——设施农业提质增效 让村民腰包鼓起来

滨海新区的露天农作物已逐渐进入“冬藏”模式,但在小王庄镇的1600亩设施农业园中,一座座大棚里的瓜果蔬菜却长势喜人。不管是在今年绿博会上获得金奖的西红柿,还是吸引一大批忠实粉丝的李官庄草莓,抑或是北和顺村的羊肚菌,都争奇斗艳,呈现出生机盎然的景象。

近日,记者走进小王庄镇刘岗庄村合作社的一个大棚,只见一排排绿油油的藤蔓间,一个个红彤彤、圆溜溜的西红柿挂在枝头格外耀眼。游客任女士正在采摘西红柿,她说:“我特别喜欢吃这里的西红柿,每年都来采摘。今年,我一听说西红柿熟了,就赶紧过来采摘头茬果。这里的西红柿酸甜可口,是小时候的味道。”

在另外一座西红柿大棚里,合作社负责人刘润庄正在查看西红柿的长势情况。记者发现,这座大棚的西红柿不是长在土地里,而是长在一排排整齐摆放的基质袋里,勤劳的蜜蜂正飞来飞去为西红柿花授粉。“今年我们改进了种植模式,主要采用滴灌基质袋种植。这种种植方式节水、节肥,易于管理,还节省人工。一般传统的一个棚能够种植1300多棵西红柿苗,这个棚种植了2000棵。产量增加了,效益也提升了。”刘润庄介绍说。作为一种新的种植模式,今年无土栽培试验成功后将在合作社大范围推广。

据了解,目前,刘岗庄村共有大型温室大棚500座,其中有一半种植西红柿。为了保证营养和口感,西红柿种植过程中已实现全程施用有机肥,同时采用物理除虫方式,在日常的生产管理中对大棚的温度、湿度、光照等都有严格的要求。“我们种西红柿将近10年了,不仅精心挑选口感好的品种,还聘请技术员提高精细化管理水平。我们的西红柿不仅在2022年入选了‘津农精品’,并获得了绿色食品认证,还在2023年的绿博会上从全国2000多家企业的众多产品中脱颖而出斩获金奖。”刘润庄说。

目前,刘岗庄村每个大棚的西红柿产量在4000斤到5000斤,新的种植模式推广后还将使西红柿产量大幅提升,成为带动农民增收致富的“金果果”。

在刘岗庄村的西红柿逐渐泛出红晕的同时,李官庄农业园区里的草莓也欣欣然长出了喜人的果实。从9月初定植到现在,经过近3个月的精心培育,一垄垄草莓秧生机勃勃,一朵朵白色的小花点缀在绿叶间,靠近地膜的地方,有的已经长出了绿色果实。“今年我们大棚内种植的品种是非常受市场欢迎的红颜草莓,预计头茬果实将在12月中下旬成熟。为了让市民能够在第一时间享受到新鲜美味的草莓,现在已经开启预订。”大棚管理员告诉记者。

为持续提升草莓的品相和口感,不断满足消费者对品质的需求,近几年来,李官庄村的大棚种植户们不断精进种植技术,从水肥管理、温度光照调节、病虫妨害等方面不断探索,推动产量和质量双提升,小草莓正在映红乡村振兴的“莓”好生活。

日前,记者走进北和顺村羊肚菌种植冷棚,看到种植户们正忙着进行菌类基料的装袋工作,不久以后,一株株既像蜂巢又似羊肚的小精灵将破土而出、簇拥而立。“我们前期通过摸索,试验了40多个菌类品种,综合考虑市场需求、价格价值、收入效益情况等,最终确定种植羊肚菌。目前我们有40个冷棚,预计春节期间成熟上市。”该大棚负责人介绍说。

据了解,羊肚菌是一种珍稀食药两用菌品种,因菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名,具有极高的营养价值。由于羊肚菌为低温菌种,受到气候、土壤、培育方式等因素的影响,培育难度很大,所以新鲜的羊肚菌市场价格很高,每斤可达200元左右。

“除冷棚种植外,我们正在推进恒温工厂生产车间和二代温室大棚建设,力求寻找出最适合羊肚菌生产种植的本土化科学参数,让羊肚菌成为致富新密码。”小王庄镇农业综合服务中心党支部李庆斌说。