这个“丑”东西中国人不稀罕在美国却几千元一斤老外：不识货

我们中国上下有着五千年的历史，所以能衍生出来的食物种类也是非常的多，而且随着社会的发展，人们对事物不断的研究和创新，现在我们中国美食的种类也是越来越多，甚至一些美食也是吸引了无数的外国人，有一些美食出口之后也是一度卖断货，在我们中国的美食是多么的有魅力，不仅俘获了中国吃货的心，也俘获了很多老外的胃。

看到上面图中的东西了吗？长得很丑是不是？那这个丑东西到底是什么呢？就是今天我要给大家介绍的美食，它的名字叫做黑松露，又称块菌，也就是说是一种生长在地下的野生食用菌，它的外壳看起来黑黑的，粗糙不平，有点像我们吃的荔枝的外皮，和其他的食用菌相比起来，它的卖相真的是low爆了。

这种黑松露对生产环境非常的挑剔，而且也是目前世界上唯一不能有序种植的一种美味食物，黑松露在每年的11月份到次年的3月份之间成熟，采摘的最好季节是每年的12月份到次年3月，对于采摘松露的人，我们称他们为“松露猎人”，而且每个松露猎人身上都会带着一本家传的藏宝图。

他们身上所带的藏宝图，记录的是上辈人曾经找到松露的地点，还有时间个头大小，可以说有很多的国家都是有松露这种东西的，所以不同的国家采摘松露的方法也是不同的，在众多国家采摘松露的方法中，尤其是法国最为搞笑，他们用母猪来找到松露，据说松露散发出的气味和公猪身上发出的雄性荷尔蒙味道非常的相似，所以就可以利用母猪来找到松露。

松露是一种营养价值非常高的菌类，它也是有着很多的功效，在欧洲一些国家，黑松露鱼子酱和鹅肝也是被列为“世界三大珍宝”，可以说黑松露也是一种非常罕见的东西，在美国每公斤竟卖到几千美金左右，但是在我们中国，对这种黑松露却不稀罕，所以当老外知道后也是说我们真不识货，确实，我们要是知道它有这么高的营养价值，说什么都会重视的。返回搜狐，查看更多