菌类文化

波密天麻采挖节暨特色美食品鉴活动开幕

中国网讯 12月16日,自治区林芝市波密县天麻采挖节暨特色美食品鉴活动在波密县波茂广场隆重开幕。本次活动旨在展示波密县生态产业成效,宣传特色美食文化,促进农旅融合发展,让更多的人认识和了解波密天麻。

波密,古称博窝,藏文意为祖先,海拔2700米,位于东南部。波密县风景秀丽,素有“藏王故里、冰川之乡”之称。属于半湿润高原型气候区,林下资源丰富,是商品粮基地县之一,也是出口菌类松茸、羊肚菌的重要产地之一,其中波密天麻的品质更被推选为天麻之首。

开幕式上,波密县委、县长杨力在致辞中表示,近年来,波密县采取“公司+党建+专业合作社+专业种植户”的方式,把山林的“资源优势”转化为发展的“经济优势”,带动18个行政村300余户群众参与林下天麻种植,累计实现增收6000余万元。2023年,天麻产业发展硕果累累,扎木镇林下科技示范基地成功获批“国家波密天麻现代种业标准化示范区”“自治区级藏天麻星创天地孵化基地”,波密天麻被农业农村部纳入2023年第三批全国名特优新农产品目录。11月份,天麻被顺利纳入国家药食同源物质目录,这让波密天麻发展前景更为广阔。

“我觉得这次活动举办得非常有特色,尤其是美食品鉴活动非常有意义,促进了民族团结一家亲,给我们带来了不一样的感觉、不一样的风情,我非常喜欢,希望以后能举办更多类似活动。”在生活二十多年的程先生由衷赞叹。程先生老家是河南平顶山,随进藏工作的父母来到,对产生了深厚的感情,如今也在工作。

“波卓”是波密当地广为流传的一种舞蹈,为自治区级非物质文化遗产。“我非常喜欢跳舞,平时在学校里也经常跳,今天在舞台上跳波卓,非常开心,以后也想跳。”来自波密县第二幼儿园大一班的小朋友杨钰琳激动地说。

天麻宝宝,是波密天麻吉祥物。广东省第九批援藏队深耕高原文化,助推波密天麻产业,响应中央第七次工作座谈会精神,粤藏同心,着力推动波密藏天麻“出圈”,使天麻宝宝成为促进藏粤两地交流的载体。本次活动中,还推出了天麻宝宝胖嘟嘟、肉乎乎的表情包,受到参观者的喜爱。

据了解,此次活动包括开幕式、天麻特色美食厨艺大赛、产品展销、藏天麻现场采挖、“天麻王”“天麻王后”拍卖等系列活动。(中国网 记者/旦曲 次旦拉姆)

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