菌类价格

【回眸2023 展望2024】天柱:促农增收 业兴民富

“2023年我公司生产菌种5200亩,种植羊肚菌1500亩。我们从去年9月开始,就接纳附近村民到公司翻地搭棚、制种装袋,每天用工量超过200人。”贵州发鑫农业发展有限公司负责人佘绍陵介绍,从开始种植到全面采收,可为周边群众提供就业4.2万人次,预计发放工资420万元。

“我在这里工作4年了,这个厂发工资每个月都好准时!”天柱县坪寨村村民杨光莲喜悦之情溢于言表。

贵州发鑫菌业公司坐落在天柱县蓝田镇,是天柱县集羊肚菌品种研发、制种、种植、加工及销售为一体的现代化企业。

羊肚菌产业在天柱发展已是第5个年头,村民也尝到了产业发展的甜头。2019年天柱县引进龙头企业贵州发鑫农业发展有限公司,通过村企结合,在蓝田镇率先实施“稻+羊肚菌”轮作300亩,当年稻菌实现双丰收,羊肚菌亩产值超过3万元,同时解决就业500多人。

“去年我们羊肚菌种植的面积是1200亩,参与的有7个村,村集体经济增收120万元。今年12个村(社区)都种植了羊肚菌,面积扩大到了1500亩,实现了羊肚菌产业村村覆盖。”蓝田镇党委、镇长杨俊说。

与蓝田坝区的劳动场景一样,走进凤城万亩大坝,村民们在田地间忙着除草、翻地、搭棚、覆膜……为羊肚菌菌棒种植作足了准备。

“从2023年9月中旬收割完稻谷后,基地里每天有180名当地村民就近务工,这些务工的村民大都是60岁左右,基本到了无法外出务工的年龄。”贵州长军农业科技发展有限公司负责人赵长春介绍。

贵州长军农业科技发展有限公司与贵州发鑫农业发展有限公司一样,形成了集菌种培植、营养袋研制、成菌种植、商品菌加工及产品销售为一体的全产业链条。

“羊肚菌种植周期短、效益好、见效快,不影响水稻种植,相比其他菌类,市场售价高。”赵长春说,2022年公司在凤城坝区种植了300亩,产值超过600万元。

羊肚菌种植成功后,今年贵州长军农业科技发展有限公司在凤城坝区扩大种植规模,达到了2100亩。

一石激起千层浪。依托贵州发鑫农业发展有限公司和贵州长军农业科技发展有限公司,天柱县的羊肚菌产业犹如雨后春笋蓬勃壮大起来。2023年,天柱县种植羊肚菌的龙头企业、专业合作社、致富带头人等主体达到42家,种植面积5200亩,涉及全县11个乡镇和街道,预计总产值可达1.5亿元。

“稻菌轮作”发展高效羊肚菌产业,是天柱县因地制宜发展特色农产品规模化、集约化种植的一个缩影。

“我们充分发挥坝区优势,着力优化‘一坝一策’,推广坝区‘菜-稻-菜’‘稻+N’等模式,实现一年多季、一田多收、一业多效,全面推动农业产业高质量发展。”县农业农村局副局长刘荣慧说。

通过多种模式种植,让农田全年不闲,极大提高了土地复种指数和经济效益,带动了群众增收致富,推动了特色产业发展,实现农业增效、农民增收,为乡村振兴注入源源不断的活力。

林地是天柱县发展农业产业的又一重要优势资源。天柱县林地面积达233万亩,森林覆盖率逾67.39%。

天柱县合理利用林地和林下资源,着力发展油茶优势产业,围绕“统筹部门资源、创新发展模式、扩大种植规模、延伸产业链条、打造产品品牌、拓宽销售渠道”总体思路,推动油茶产业稳健发展。先后创建了天柱县长团油茶产业示范园区和天柱县栖凤生态油茶综合体。共引进培育种植加工企业13家、农民专业合作社56家,成立了1家油茶产业行业协会。培育了贵州恒生源农业开发有限公司、贵州省永兴科技有限公司等加工企业2家,加工产能达2500吨,形成了从油茶种苗培育、基地建设、产品加工销售与品牌创建的全产业链发展格局。

“2023年,全县油茶林总面积达41.2万亩,其中投产面积29.3万亩,茶籽产量达9800吨,综合总产值突破4亿元,覆盖4.65万户,带动2万余名群众就业增收。”天柱县油茶专家袁昌选介绍。

经过合理利用林地资源,大力发展林下经济,天柱县林下生态鸡、林下中药材、林下蜜蜂养殖等产业也得到蓬勃发展。

天柱县农业产业在传统产业与高端产业的优化组合下,全县纳入“菜篮子”重要农产品保供调度规模以上种植养殖生产基地共有154个,其中粤港澳大湾区“菜篮子”基地7个。天柱土鸡和高酿大米成功入选2022-2023年全国名特优新农产品名录。全县州级以上龙头企业发展到27家,其中省级5家,培育千万元龙头企业4家。全县农民专业合作社发展到904家,家庭农场发展到421家,休闲农业经营主体也达到了95家。

农业依靠农民,成果惠及农民。据统计,2023年,天柱县完成水稻种植30万亩,油菜种植完成9万亩,完全满足全县粮油供给;完成中药材种植3.34万亩、产量1.25万吨,产值1.66亿元,覆盖带动农户1408户6530人;水果累计种植6.3万亩,投产果园5.18万亩、产量8.02万吨、累计产值4.58亿元,覆盖带动农户1800户1.05万人;蔬菜累计种植21.2万亩,累计采收36.5万吨,累计产值13.65亿元,覆盖带动农户6.2万户12.5万人;稻渔综合种养面积10.2万亩、水产品产量3297吨,产值1.6亿元,覆盖带动农户40248户160992人……

在让百姓钱袋子鼓起来的同时,天柱县还注重提升农民生活品质,着力扮靓农村发展颜值。通过开展乡村庭院“净化、绿化、文化”和培育乡村“土特产”,塑造天柱和美乡村新形象,提升群众生活质量。

据统计,2023年,开展村寨卫生大扫除2100多场次,撒播花种2000公斤,移栽花苗、树苗1.2万株,建成微菜园、微花园、微果园1900个。组织创先争优活动2130场次,建设文化墙300处,申报州级示范村6个、星级示范户60户,县级示范村18个、星级示范户258户,乡级示范村22个、星级示范户330户。

一片片产业、一组组数据、一幅幅图景,展现了天柱县基础设施便捷、村容村貌整洁、山绿水清景美、宜居宜业宜游、人与自然和谐共生的和美农村画卷,彰显了天柱县农业增效、农村繁荣、农民增收的幸福篇章。

“2024年,天柱县将继续落实好藏粮于地、藏粮于技的战略,加快推进新一轮高标准农田建设,大力推广新品种、新技术,进一步提高粮食的综合生产能力,切实扛稳粮食安全重任。继续以市场为导向,以效益为中心,大力发展产业,深化种养殖业的结构调整,深化农业改革,促农增收。持续改善农村环境,进一步提高群众的获得感幸福感。”天柱县农业农村局局长叶发丽表示。

天柱县素有“中国重晶石之乡”的美称,重晶石探明储量1.78亿吨,远景储量超过3亿吨,占全国三分之一以上。

新国发2号文件明确,支持贵州加大磷、铝、锰、重晶石等资源绿色勘探开发利用,打造全国重要的资源精深加工基地。抢抓重大机遇,天柱县明确提出,打造百亿级钡盐产业基地,一场谋篇布局、“富矿精开”的产业规划正式启动。

“现在天气比较好,这边机械设备再上个两三台,把这个土石方工程抢完。我们抢抓一切机遇,想办法把进度、把工期抢在前面,力争早日投产。”贵州誉福擎天实业有限公司项目经理马司明在施工现场说。

贵州誉福擎天实业有限公司是天柱县政府招商引资进入的新型化学原料和化学制品生产销售企业,主要致力于钡盐、锶盐、锌盐及镁盐精深加工和经营销售,打造世界钡盐新材料领域领军企业。建成投产后,可年产30万吨钡盐系列产品,可实现年产值16亿元,解决就业800余人,创税1.3亿元以上。

据了解,在这之前,天柱县开采的原矿超过一半以上被卖到四川、云南、广西以及长三角等地区,部分还被出口到东南亚、欧美,原矿就地转化率不超过50%。一吨原矿卖出去的均价才300元,经过精深加工的下游产品的市场均价至少可以翻9倍。

贵州宏泰钡业有限责任公司是一家集重晶石开发和钡盐系列产品的研发、生产、销售为一体的综合性资源深加工企业。贵州日报天眼新闻记者杜朋城 林民 摄

为了实现“富矿精开”目标,天柱县围绕钡盐产业链,深化与科研机构共建钡盐产业发展研究,引进和培育一批化工领域专业人才队伍,推动低端产品向高端产品转变,粗加工向精深加工转变。

2023年,天柱县开始对生产工艺落后、不具备安全生产条件的企业进行关停,对生产系统老旧的大矿进行升级改造扩能。同时,在化工园区新引进一批钡盐精深加工企业。

天柱县工信和商务局局长杨佐龙介绍:“我们以‘三个一批’为抓手,推动重晶石矿山兼并重组和优化升级,鼓励重晶石矿山企业采取自建和加工企业合作的方式,提高原矿就地转化率,推进资源优势转化为经济优势,全力保障精深加工企业原材料供应。我县原矿企业由当前8家17套生产系统减少至7家7套生产系统,建成具有一定规模和实力的中大型采矿企业,年产能提升到245万吨。”

“我们坚持存量崛起与增量引育并重,分级、分类、分期抓好项目建设。加快推进贵州誉福擎天有限公司钡盐系列加工项目等在建项目建设进度,推动项目加快建设、早日投产、满产达效。”杨佐龙说。

目前,天柱县已建成全国最大的碳酸钡生产项目贵州宏泰钡业。正在扎实推动“中国钡都”“世界钡盐重要基地”为目标精准招商。业内头部企业、知名企业“世界钡王”青岛红星化工、广西联壮和北部湾集团组建的钡盐项目正在序时推动落地。

“青岛红星、广西北部湾港务集团广西联壮投资2家企业对落户天柱化工园区建设高端钡盐项目意愿很强,已经签订了框架协议。这些企业建成投产后,天柱将初步形成相对完善的上游、中游、下游产业链条,钡盐产业集群地。”天柱县工业园区管委会主任谭睿说。

据估计,到“十四五”末,天柱县将建成4家硫酸钡及碳酸钡生产基地,推动重晶石钡化工向精细化方向延伸。到“十五五”初建成钡化工主导产业集群,将突破100亿元产值大关。

“天柱县重晶石矿产资源已探明储量1.78亿吨,占全国30.6%、全省79.8%,我们将坚决按照‘六个坚定不移’要求,坚持把产业发展作为强县域的首要任务,依托重晶石矿产资源禀赋和良好的产业基础,扎实做好‘富矿精开’这篇大文章,大力推动精查探矿、精准配矿、精深加工、精细开发,奋力推动勘查开采开发利用全过程全链条发展,全力打造全国钡盐精细化工基地。”天柱县委吴绍东表示。

冬日清晨,走进位于天柱县凤城街道蚂蚓坡的京东集团跑山鸡养殖基地,油茶林下数十个鸡棚,阵阵鸡鸣此起彼伏、交相呼应,犹如雄鸡演唱音乐会,它们在欢唱新一天的开始,也在唱响天柱的数字化产业振兴。

到了放鸡的时候,饲养员周良贵逐一到每个大棚把鸡放到油茶林里去,有哪些鸡不跑的,他都要逐一去驱赶一下。

“我们这一批饲养的土鸡,有2100多只,出栏标准是‘180天,100万步’,意思就是说要养到180天左右,鸡的运动量要达到100万步左右。天数好计算,‘跑步鸡’跑步要达到100万步,我是怎么知道它们跑了多少呢?这是通过大数据计算的!”周良贵一边介绍,一边操作着手机微信上的京农惠小程序。

油茶林下的这些跑山鸡腿上都戴着一枚脚环。据周良贵介绍,脚环里面放置着一个小芯片,芯片与分布在鸡舍周围的网络接收器和信号源相匹配。这样,每只跑山鸡的运动数据就会通过脚环,被接收器捕捉,随后被实时推送到后方的数字平台,由平台对数据进行分析整理。

“鸡孵化一个多月后,就会被成批运到林下来饲养,来到这里的第一件事,就是给它们戴上脚环。我们登录手机平台就能看到它的运动量,看它们一天能够走多少步。”周良贵说。

2022年,粤黔东西部协作打造了“京东集团助力贵州天柱县乡村振兴(一期)跑山鸡项目”,其中,生物资产监管平台是重要的一环。

除了跑山鸡的步数,养殖场的物联网系统也会将当天的湿度、温度、光照强度等数值同步传送到平台,汇聚不同维度的数据,建立起每一只鸡的档案,形成一个可以溯源的二维码。

“生物资产监管平台里面记录了每一只鸡它从哪里来,运动了多少,每天吃了多少,到现在它价值多少,形成完整的养殖档案并生成一个二维码,附在每只鸡的资产凭证上面。”该公司技术主管郭松介绍。

“有了这些数据,不仅可以溯源,还能对每只鸡的价值进行评估,通过估算一整批鸡总的资产价值,可以帮助公司做一些融资和投资的引荐。”郭松说。

2023年4月,京东集团举行“京东集团助力贵州天柱县乡村振兴项目发布会”,天柱跑山鸡数字化项目依托京东集团的优势,形成产销融全链路数字化闭环,这在国内跑山鸡产业中尚属首家。

“我们推广使用大数据平台,除了有跑山鸡全生命周期的数据之外,还可以收集市场销售数据,根据不同地区群众对鸡类型、鸡品质的喜好,来调整我们的养殖规划。让大数据为养殖赋能,让养殖智能化、品质化,真正实现黔货出山。”天柱县农投公司总经理蒋大洲说。

绿水青山出好货。原生态的生长环境,加上科学的跟踪饲养,让跑山鸡在走上市场时品质过硬、底气十足。顾客只要通过手机扫描二维码,就能立刻了解这只鸡的来龙去脉、品质优劣。从养殖到销售,数字化是跑山鸡品质的凭证,更是跑山鸡品牌成长的见证。

“目前,我们的数字化养鸡已是第三批次,通过养殖可视化、园区智能化、养殖科学化等手段规范管理,等一轮轮跑山鸡大数据积累好了,我们还可以和金融机构结合起来,进行授信,实现从生产端、物流端、销售端到金融服务端的全链路打通。一枚脚环、一个物联网系统,通过数字化技术把养殖端、企业和金融机构串联起来,让我们的产品质量更可靠、可信度更高,进而推动全县土鸡产业不断发展壮大。”蒋大洲说。

把小品种做成大产业,让农业资源以数字化的方式活起来、强起来,这是天柱土鸡养殖的总体思路。在大数据的加持下,天柱生态土鸡产业在市场上更具战斗力、影响力,也将为天柱县乡村全面振兴奠定坚实、长远的基础。