全国通过农产品质量安全法

第五章农产品包装和标识

第二十八条农产品生产企业、农民专业合作社以及从事农产品收购的单位或个人销售的农产品，应按规定完成包装或附加标识后方可销售。在包装或标识上应标明产品的产地、生产单位、规格、等级、生产日期、保质期等相关信息。这样做将有助于消费者更好地了解农产品的成分、来源和保质期等信息，选择更放心、安全的农产品。参考答案： 农产品销售时应标明品名、产地、生产者、生产日期、保质期、产品质量等级等相关信息，同时使用添加剂时应标明添加剂的名称。具体办法由国务院农业行政主管部门制定。
第二十九条农产品在包装、保鲜、储存、运输等方面所使用的保鲜剂、防腐剂和添加剂等材料，应符合国家有关的强制性技术规范，以确保农产品的质量安全。
第三十条属于农业转基因生物的农产品，应当按照农业转基因生物安全管理的有关规定进行标识，以方便消费者进行选择。
第三十一条被列入法律检疫范围的生物制品和动植物及其产品，在销售时必须附带检疫合格标志或检疫合格证明，确保农产品经过合格的检疫后才能销售。
第三十二条销售的农产品必须符合农产品质量安全标准，生产者可以向有关部门申请使用无公害农产品标志，以保障农产品的精品化、安全化。同时，农产品如符合国家规定的优质农产品标准，生产者也可以申请使用相关标志。这样，能够在消费者中树立起农产品品牌的形象，增加农产品的竞争力。参考答案： 农产品生产者可以向有关部门申请使用相应的农产品质量标志，以提高农产品的质量和竞争力。但禁止冒用前款规定的农产品质量标志，以免误导消费者和扰乱市场秩序。

第六章监督检查

第三十三条以下情形的农产品不得销售：
（一）含有国家禁止使用的农药、兽药或其他化学物质的；
（二）农药、兽药等化学物质残留或所含重金属等有毒有害物质不符合农产品质量安全标准的；
（三）所含致病性寄生虫、微生物或生物毒素不符合农产品质量安全标准的；
（四）使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合国家有关强制性技术规范的；
（五）其他不符合农产品质量安全标准的。
第三十四条国家建立了农产品质量安全监测制度，县级及以上人民政府的农业行政主管部门应按照保障农产品质量安全的原则，对农产品实施监测制度。相关监测数据和结果将向社会公布，以便消费者监督农产品质量和市场秩序。参考答案： 为了保障农产品的质量安全，政府部门应当制定并实施农产品质量安全监测计划，对生产中和市场销售的农产品进行监督抽查。由国务院农业行政主管部门或省、自治区、直辖市的农业行政主管部门按照权限公布监督抽查结果。
监督抽查检测应当委托符合《农产品质量安全法》第三十五条规定的条件的农产品质量安全检测机构进行，不得向被抽查人收取费用，抽取的样品不得超过国务院农业行政主管部门规定的数量。上级农业行政主管部门监督抽查的农产品，下级农业行政主管部门不得再次进行抽查。
第三十五条农产品质量安全检测应当充分利用符合条件的现有检测机构。
从事农产品质量安全检测的机构必须具备相应的检测条件和能力，由省及以上人民政府农业行政主管部门或其授权部门进行考核并合格。国务院农业行政主管部门制定具体办法。
农产品质量安全检测机构应当依法经过计量认证和合格评定，确保其检测结果的准确性和可靠性。为了保障农产品的质量安全，农业行政主管部门应制定并实施农产品质量安全监督抽查计划，并在生产和销售过程中对农产品进行监管。如果农产品生产者或销售者对监督抽查结果有异议，可以在自收到检测结果之日起五日内向农业行政主管部门或其上级部门申请复检。农产品质量安全监督抽查检测应当采用国务院农业行政主管部门会同有关部门认定的快速检测方法。被抽查人对检测结果有异议的，可以在自收到检测结果四小时内申请复检，但不得采用快速检测方法。如果检测结果错误，责任方应当依法承担相应的赔偿责任。
农产品批发市场应当设立或委托质量安全检测机构对销售的农产品进行抽查检测。如果发现不符合农产品质量安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并向农业行政主管部门报告。农产品销售企业应建立健全的质量安全管理制度，加强农产品质量安全监督管理，确保销售的农产品符合质量安全标准。为了保障农产品的质量安全，县级以上人民政府农业行政主管部门应当建立农产品质量安全监督检查制度，加强对农产品的监管。进货单位应当建立进货检查验收制度，经查验不符合农产品质量安全标准的，不得销售。
国家鼓励单位和个人对农产品质量安全进行社会监督，任何单位和个人都有权对违反《农产品质量安全法》的行为进行检举、揭发和控告。有关部门在收到相关的检举、揭发和控告后，应当及时处理。
县级以上人民政府农业行政主管部门在农产品质量安全监督检查中，有权对生产和销售的农产品进行现场检查，调查了解农产品质量安全的有关情况，查阅、复制与农产品质量安全相关的记录和其他资料。对经检测不符合农产品质量安全标准的农产品，有权查封、扣押。
如果发生农产品质量安全事故，有关单位和个人应当采取控制措施，及时向所在地乡级人民政府和县级人民政府农业行政主管部门报告。收到报告的机关应当及时处理，并做好事故调查、处理和善后工作。县级以上人民政府农业行政主管部门在农产品质量安全监督管理中，如果发现有本法第三十三条所列情形之一的农产品，应当按照农产品质量安全责任追究制度的要求，查明责任人，依法予以处理或者提出处理建议，并报上一级人民政府和有关部门。如果发生重大农产品质量安全事故，农业行政主管部门应当及时通报同级食品药品监督管理部门。
进口的农产品必须按照国家规定的农产品质量安全标准进行检验；如果尚未制定有关农产品质量安全标准的，应当依法及时制定。在制定标准之前，可以参照国家有关部门指定的国外有关标准进行检验。
如果农产品质量安全监督管理人员不依法履行监督职责，农业行政主管部门应当依法给予行政处罚，并追究责任人员的法律责任。如果构成犯罪的，应当依法追究刑事责任。如果农产品质量安全检测机构伪造检测结果或出具不实检测结果，依法给予行政处分，并处以罚款。对于伪造检测结果的，责令改正，没收违法所得，并处以五万元以上十万元以下的罚款。对于直接负责的主管人员和其他直接责任人员，处以一万元以上五万元以下的罚款。对于情节严重的，撤销其检测资格。如果造成损害，应当依法承担赔偿责任。
违反法律、法规规定，向农产品产地排放或者倾倒废水、废气、固体废物或者其他有毒有害物质的，应当依照有关环境保律、法规的规定据以处罚。如果造成损害，应当依法承担赔偿责任。
如果使用农业投入品违反法律、行政法规和国务院农业行政主管部门的规定，或者滥用职权的，应当依法给予行政处分。如果造成损害的，应当依法承担赔偿责任。如果农产品生产企业或农民专业合作经济组织未建立或未保留农产品生产记录，或者伪造农产品生产记录，将依照有关法律、行政法规的规定进行处罚。如果情节轻微，责令限期改正；逾期不改正的，可以处以不超过二千元的罚款。
如果销售的农产品未按照规定进行包装和标识，违反了本法第二十八条的规定，将责令限期改正。如果逾期不改正，可以处以不超过二千元的罚款。
如果保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合国家有关强制性的技术规范，如果有本法第三十三条第四项的规范情形，将责令停止销售。如果对被污染的农产品无法进行无害化处理，将对其进行监督销毁，并没收违法所得。对此还将处以不低于二千元而不超过二万元的罚款。
根据本法规定，农产品相关违法行为都将按照相应的法律、行政法规进行处罚。如果农产品生产企业或农民专业合作经济组织所销售的农产品有本法第三十三条第一至第三项或第五项所列的情形之一，将责令停止销售，追回已售出的农产品，并对违法销售的农产品进行无害化处理或者监督销毁。此外，还将没收违法所得并处以二千元以上二万元以下的罚款。
如果农产品销售企业销售的农产品有上述情形，将依照前款的规定进行处理和处罚。
如果农产品批发市场中销售的农产品有第一款所列情形，对农产品销售者将依照第一款规定进行处罚，并对违法销售的农产品依照第一款规定处理。
如果农产品批发市场违反了本法第三十七条第一款的规定，将责令改正并处以二千元以上二万元以下的罚款。
如果冒用农产品质量标志，将责令改正，没收违法所得并处以二千元以上二万元以下的罚款，违反了本法第三十二条的规定。
本法第四十四条、第四十五条、第四十六条、第四十七条、第四十八条、第四十九条中涉及违法行为的相关组织、企业及个人均会受到相应的法律法规处罚。第四十七条至第四十九条和第五十条第一款、第四款、第五十一条所规定的处理和处罚，应由县级以上人民政府的农业行政主管部门做出决定；而第五十条第二款和第三款所规定的处理和处罚，应由工商行政管理部门做出决定。如果法律法规对行政处罚及处罚机关有其他规定，应从其规定。但是，对于相同的违法行为，不得重复处罚。
第五十三条如果违反了本法规定并构成犯罪，应依法追究刑事责任。
第五十四条如果生产、销售本法第三十三条所列农产品，导致消费者受到损害，应依法承担赔偿责任。
如果在农产品批发市场中销售的农产品有上述情况，消费者可以向农产品批发市场要求赔偿；如果属于生产者或销售者的责任，农产品批发市场有权向其追偿。消费者也可以直接向农产品生产者和销售者要求赔偿。