庐山食用菌文化博览园

江西仙客来生物科技有限公司是一家成立于1999年，专业从事食（药）菌研究、生产和销售的科技型民营企业。 拥有丰富的食用菌生产加工经验。 江西仙客来生物科技有限公司位于九江沙城工业园区，占地30余亩。 按照食品GMP标准设计建设，集食品（药用）菌种苗生产、技术培训、栽培示范、产品加工、科研开发于一体。 综合厂区，主要用于食用菌加工。 总体规划和生产布局合理、科学。 厂区空间宽敞，外部条件良好。 具有发展潜力，为公司未来提供广阔的发展空间。 目前厂区符合国家相关规范法规要求，便于统一管理，有利于安全生产，符合绿色食品基地标准。 这是一个理想的地点。 工厂水、电、气供应齐全。 在不断发展的过程中，江西鲜客莱生物科技有限公司形成了“公司+基地+农户”的经营管理模式，以合同订单的形式向农户采购原料。 这对于改善农业产业结构、促进农村经济发展、带动农民致富发挥了重要作用。 公司在逐步发展壮大的同时，始终坚持在新技术、新产品的研发上不断创新。 江西仙客莱生物科技有限公司被科技部认定为首批“国家星火计划龙头企业技术创新中心”，被农业部认定为唯一的“国家农产品加工技术研发中心”江西省专业分中心”。 自2003年起连续获得认可，被评为“农业产业化省级龙头企业”； 2005年被评为“全国食用菌产业优秀龙头企业”、“全国食品工业科技进步优秀企业”、“江西省一级诚信企业”； 2006年被农业部认定为“全国乡镇企业名牌创建重点企业”； 2008年荣获全国唯一的“全国供销合作系统质量奖”，被中国食品工业协会授予“全国食品工业优秀龙头企业”，被授予“全国食品工业优秀龙头企业”江西省人民政府颁发的《全国食品工业》。 “全省优秀农业龙头企业”、“省扶贫龙头企业”； 2009年荣获“全国食用菌行业十强龙头企业”； 2010年被评为“江西省百强创新试点企业”“江西省十大龙头企业”“省林业龙头企业”“鄱阳湖生态农业示范基地”。

公司已通过ISO质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证。 江西仙客来生物科技有限公司目前承担国家星火计划“庐山石菌即食系列旅游产品开发”、国家科普项目等国家、省、市级重大科研项目25项。科技支撑项目“食用菌栽培与加工工业化质量安全控制研究”，国家科技型中小企业技术创新基金项目“鸡腿菇多糖的提取纯化中试”，国家农业科技成果成果转化基金项目“即食食用菌生物保鲜技术开发”、江西省重点攻关项目“食用菌菌丝粉及均衡营养颗粒的开发”、江西省科技计划项目“天然纳豆菌技术开发”已获得国外专利1项，国家发明专利2项，国内领先科研成果3项，外观设计专利4项，著作权5项。 仙客来商标在66个国家和地区享有商标所有权。 此外，公司研发的仙客来牌食用菌荣获“江西省名牌产品”称号，金针菇、茶树菇等仙客来系列产品被评为“江西省名牌农产品”，仙客来商标被评为“江西省名牌农产品”。并被认定为“江西省名牌产品”。 商标”。