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1，羊肚菌鸡汤怎么做好吃羊肚
羊肚菌煲鸡汤用料 ：羊肚菌15个 鸡一只 红枣5个 枸杞适量 盐适量 做法 ： 1、将羊肚菌提前泡开的时候、把鸡放在水里开大火煮开转小火煮5分钟然后关火焖30分钟、我是想把鸡用来做白切鸡的所以我要等30分钟后把鸡拿出来再放准备好的材料熬汤。2、等到鸡熟了就拿出晾凉，这时候可以把所有的汤料放入锅里一起熬3、大概熬汤30分钟左右后可以加盐调味、汤就准备好了！如果鸡也凉了就可以切开，开吃啦。注：煲汤不要提前放盐、准备吃的时候才加盐滚一下就好了。
2，杨肚菌怎么炖鸡做法
用料 鸡（什么鸡都行） 半只或一只（根据人多少定）羊肚菌（干） 半只鸡用15克猪瘦肉 50g红枣枸杞 适量（我没放）葱花、姜蒜末、白切鸡酱油、芝麻油 花椒油2滴、辣椒酱（没放因为有小朋友）羊肚菌炖鸡的做法 羊肚菌泡软洗干净羊肚菌炖鸡的做法 步骤1瘦肉切成大拇指大小羊肚菌炖鸡的做法 步骤2我们家不爱吃汤渣，所以我整个放炖锅里的羊肚菌炖鸡的做法 步骤3炖到两小时时，把鸡拿出来，加入枸杞接着炖羊肚菌炖鸡的做法 步骤4把鸡，羊肚菌，瘦肉红枣全放电炖锅里加水漠过鸡多一些，设置营养汤OK。羊肚菌炖鸡的做法 步骤5去皮去骨，撕成丝，撒入葱花，蒜蓉，姜末，白切鸡酱油，花椒油，辣椒酱，芝麻油，熟白芝麻拌匀装盘羊肚菌炖鸡的做法 步骤6这是没放红枣枸杞的汤
用料主料鸡肉当归沙参党参酸萝卜姜肚条炖鸡的做法1.鸡肉切块,肚子切条,然后下水汆一下2.酸萝卜切成块3.然后放入锅里,再加党参,当归,沙参,枸杞,水,姜褒好加味精就可以吃了
3，做法羊肚菌鸡汤怎么做好吃
主料土鸡500g羊肚菌20g铁棍山药100g 辅料红枣适量盐适量步骤羊肚菌鸡汤的做法步骤11.羊肚菌洗净用温水泡发半小时。羊肚菌鸡汤的做法步骤22.整鸡切块备用。羊肚菌鸡汤的做法步骤33.将鸡块焯去备水。羊肚菌鸡汤的做法步骤44.另起锅烧开足量的水，加姜丝。羊肚菌鸡汤的做法步骤55.将焯好水的鸡块加入汤锅中，放入几粒红枣，大火烧开。羊肚菌鸡汤的做法步骤66.撇去浮沫后转小火。羊肚菌鸡汤的做法步骤77.烧至半熟，先加入泡发好的羊肚菌。羊肚菌鸡汤的做法步骤88.淮山药洗净切片。羊肚菌鸡汤的做法步骤99.鸡肉煲熟后加入切好的山药片。羊肚菌鸡汤的做法步骤1010.山药片熟后加盐调味盛出。
1.羊肚菌洗净用温水泡发半小时。2.整鸡切块备用。3.将鸡块焯去备水。4.另起锅烧开足量的水，加姜丝。5.将焯好水的鸡块加入汤锅中，放入几粒红枣，大火烧开。6.撇去浮沫后转小火。7.烧至半熟，先加入泡发好的羊肚菌。8.淮山药洗净切片。9.鸡肉煲熟后加入切好的山药片。10.山药片熟后加盐调味盛出。
4，羊肚菌炖鸡汤的家常做法大全怎么做好吃视
羊肚菌鸡汤的做法步骤11.准备好的鸡块和羊肚菌羊肚菌鸡汤的做法步骤22.锅中加水烧开加料酒把鸡块烫一下去腥味羊肚菌鸡汤的做法步骤33.准备好的配料羊肚菌鸡汤的做法步骤44.把烫过的鸡块捞进高压锅里羊肚菌鸡汤的做法步骤55.把所有的食材都加入、添够足量的水羊肚菌鸡汤的做法步骤66.盖上锅盖，大火烧开上气转小火15分钟关火气落后打开就可以享用了羊肚菌鸡汤的做法步骤77.鲜美可口哟！羊肚菌鸡汤的做法步骤88.还没有等老公回来我就忍不住喝了一大碗
羊肚菌烧豆腐的做法 香葱洗净，葱白切段，葱绿切成末。羊肚菌洗净用温水泡发，泡过的水去除沉淀物以后留下来备用。煎嫩豆腐成形的关键一步：锅中加水、少许盐烧开，嫩豆腐放入汆烫一下捞出备用。炒锅倒入油烧热转小火，豆腐拿在手上边切边小心翼翼地放在锅中。全部放入锅中后中小火煎豆腐，一面煎好小心翻面，直到两面都煎成金盛出。锅中留少许底油，加葱白爆香，然后把煎好的豆腐、泡好的羊肚菌放入，泡菌的水也倒入，按照个人口味加入酱油或豆瓣酱调味，大火烧开转小火炖煮至豆腐入味。葱白段用筷子夹出丢掉，装盘后撒上葱花即可享用了
5，羊肚菌炖鸡汤应该怎么做
羊肚菌炖鸡汤做法如下：1、姜切片，葱择净备用。2、锅里备水，鸡肉洗净放入锅中，加入姜片，大火煮沸，撇去浮沫。3、红枣枸杞羊肚菌全部下锅，关小火，盖上锅盖慢炖1小时左右。4、关火，撒小葱段，汤就炖好了。(可以适当加一点盐调味)
用羊肚菌炖出来的鸡汤，汤色清，呈琥珀色，味道奇香，但，喝着却淡，却极鲜。看产地，这羊肚菌产于甘南地区。红枣和枸杞是配料，红枣3颗，枸杞子约10粒。炖进汤里也好看，什么胡椒、大料、花椒的都省了，就怕和着羊肚菌犯冲影响味道，炖好后，只需一点盐，就可以了。尤其是，用着鸡汤泡饭，特别好吃。
主料：羊肚菌、乌鸡 辅料：枸杞、红枣、笋片、高汤 调料：盐、鸡精、葱段、姜片、料酒 做法： 1、将干羊肚菌用温水泡开洗净，乌鸡宰杀去内脏洗净，然后放入沸水焯一下，捞出洗净； 2、坐锅点火放入高汤、乌鸡用大火烧开，撇去浮沫，加入料酒、盐 、鸡精、葱段、姜片、羊肚菌、枸杞、红枣、用中火炖至鸡肉烂出锅即可。 特点：味道鲜美可口。 提示:其羊肚菌是著名的野生食用菌，肉质脆嫩，香甜可口，具有益肠胃、消化、助食和理气化痰功效，还有驱风治寒，冬季食用更佳。欧美国家也有食用羊肚菌的爱好，极为畅销。
主料：羊肚菌、乌鸡辅料：枸杞、红枣、笋片、高汤调料：盐、鸡精、葱段、姜片、料酒制作方法1、将干羊肚菌用温水泡开洗净，乌鸡宰杀去内脏洗净，然后放入沸水焯一下，捞出洗净；2、坐锅点火放入高汤、乌鸡用大火烧开，撇去浮沫，加入料酒、盐 、鸡精、葱段、姜片、羊肚菌、枸杞、红枣、用中火炖至鸡肉烂出锅即可。
6，羊肚菌炖鸡怎么做
电饭煲元气乌鸡汤！这次拯救你“气血”的不是捏着鼻子都喝不下的中药，而是一个电饭煲
用羊肚菌炖出来的鸡汤，汤色清，呈琥珀色，味道奇香，但，喝着却淡，却极鲜。看产地，这羊肚菌产于甘南地区。红枣和枸杞是配料，红枣3颗，枸杞子约10粒。炖进汤里也好看，什么胡椒、大料、花椒的都省了，就怕和着羊肚菌犯冲影响味道，炖好后，只需一点盐，就可以了。尤其是，用着鸡汤泡饭，特别好吃。
主料羊肚菌适量鸡肉一只辅料枸杞适量枣(干)适量笋干适量调料食盐适量鸡精少许葱适量姜适量料酒适量高汤适量羊肚菌炖鸡的做法1.将干羊肚菌用温水泡开洗净，乌鸡宰杀去内脏洗净，然后放入沸水焯一下，捞出洗净；2.坐锅点火放入高汤、乌鸡用大火烧开，撇去浮沫，加入料酒、盐 、鸡精、葱段、姜片、羊肚菌、枸杞、红枣、用中火炖至鸡肉烂出锅即可。
很简单啊，原料：羊肚菌、大葱、鸡。把羊肚菌切片，鸡洗净切块。先把鸡肉用水烧开，撇去沫，然后鸡汤和鸡肉还有羊肚菌和大葱放入高压锅炖烧。炖40分钟左右，待高压锅气体放跑后，撒入盐，味道可以自己尝试着放来控制盐的量。调好味道后就完成啦，原汁原味。
主料：羊肚菌、乌鸡 辅料：枸杞、红枣、笋片、高汤 调料：盐、鸡精、葱段、姜片、料酒 做法： 1、将干羊肚菌用温水泡开洗净，乌鸡宰杀去内脏洗净，然后放入沸水焯一下，捞出洗净； 2、坐锅点火放入高汤、乌鸡用大火烧开，撇去浮沫，加入料酒、盐 、鸡精、葱段、姜片、羊肚菌、枸杞、红枣、用中火炖至鸡肉烂出锅即可。 特点：味道鲜美可口。 提示:其羊肚菌是著名的野生食用菌，肉质脆嫩，香甜可口，具有益肠胃、消化、助食和理气化痰功效，还有驱风治寒，冬季食用更佳。欧美国家也有食用羊肚菌的爱好，极为畅销。
7，羊肚煲鸡汤怎么做法
羊肚菌炖鸡汤的做法1.准备用凉开水泡2.洗干净鸡腿肉和鸡肾，然后用开水过下血水3.用凉开水泡20分钟，去下羊肚菌的沙4.洗干净的羊肚菌和鸡腿肉等放入炖盅（记住泡羊肚菌的水一起倒入炖盅）5.一切就堵，炖2个小时6.好鲜美的羊肚菌鸡汤炖好了
阿胶炖鸡肉的做法详细介绍菜系及功效：肺调养食谱 补血食谱 止血调理食谱 贫血食谱 月经不调食谱 口味：甜味 工艺：炖 阿胶炖鸡肉的制作材料：主料：鸡肉150克 辅料：阿胶40克,桂圆肉15克,枣（干）30克 教您阿胶炖鸡肉怎么做，如何做阿胶炖鸡肉才好吃 1. 鲜鸡肉去皮，洗净，切粒； 2. 桂圆肉，红枣(去核)洗净； 3. 把材料放入炖盅，加滚水慢火炖1个小时供用。 小帖士-健康提示： 1. 血虚眩晕、心悸、妇女月过多、妊娠下血、虚劳咳喘、阴虚燥咳，乃因血虚或肺阴不足而致； 2. 此汤补血止血、润肺滋阴，汤中阿胶是用驴皮熬制成的胶块，含有丰富的蛋白质，有良好的补血止血的作用，既可补血止血，又入肺以滋阴润肺，止血安胎，是治胎前产后诸疾的要药。鸡肉健脾补虚，益气养血，以助阿胶补血止血。桂圆肉是补益心脾之佳品，能益气血。安心神，润燥，并助阿胶润肺止咳。 小帖士-食物相克： 阿胶：阿胶畏大黄。 凤爪阿胶的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 补血食谱 延缓衰老食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 口味：姜汁味 工艺：煮 凤爪阿胶的制作材料：主料：鸡爪500克 辅料：阿胶150克,香菇（鲜）30克 调料：姜10克,盐4克 教您凤爪阿胶怎么做，如何做凤爪阿胶才好吃1. 将鸡爪斩去趾甲，洗净，入沸水锅中焯一下，捞出洗净； 2. 阿胶用清水浸软后切块； 3. 香菇浸软洗净； 4. 姜去皮切片； 5. 锅内注入适量清水，用旺火烧开，放入鸡爪、阿胶、香菇、姜片； 6. 用中火煮2小时至阿胶溶化、鸡爪熟透； 7. 待汤汁浓稠时下精盐调味即可。 小帖士-食物相克： 阿胶：阿胶畏大黄。
