福建农林大学专家结束斐济不能生产菌类历史

东南网11月25日讯（福建日报  张颖曹佳奕）11月21日，在斐济共和国举行了一场特殊的结业典礼，42名当地学员兴高采烈地从来自福建农林大学专家手中接过毕业证书。

“菌草技术可以帮助我们增加收入，提供优质蛋白质食品，许多畜牧业的农户都十分期待尽快种上菌草。”学员那坡留尼激动地说。

中国援助斐济的菌草技术示范中心是两国共同确定、推动的一个中国援助斐济的合作项目。迄今为止，已在福州为斐济培养了39名技术人员和官员，在斐济举办两次培训班，共计100人受训。

斐济共和国属热带海洋性气候，气温偏高，本不适合菌菇生长。福建农林大学林占熺教授带领专家组攻克技术难题，利用土和水调温保湿，攻克了技术难题，探索出三类热带海岛地区菌草菇出菇模式，目前已成功生产出菌草菇，结束了斐济不能生产食用菌、药用菌的历史。

除了在菌草种植技术上“授人以渔”，专家组在Legalega研究站建成了一条日产5000袋、年产300吨菌草鲜菇的半自动化生产线。同时还引进一套菌草饲料生产设备、示范菌草鲜草收割、粉碎、打包的保藏技术，将为斐济解决旱季饲料不足问题，为当地农民增收开辟一条新途径。