菌类文化

来自青海省最大原始森林的天然野生菌类羊肚菌虎掌菌松茸新鲜上市

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斑马是三江源的核心保护区。 拥有青海省最大的原始森林,素有“三江源小江南”、“绿色斑马”之称。 每年5月至9月是天然野生蘑菇(羊肚菌、虎掌菌、斑马松茸)的最佳采摘季节。 目前羊肚菌、虎掌菌、斑马松茸的收购和加工正在进行中。 第一批新鲜天然野生蘑菇现已上市,数量有限。 欢迎广大消费者选购、品尝。

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羊肚菌又名羊肚菌,属于子囊菌亚门、盘菌目、羊肚菌科、羊肚菌属。 它们是世界上稀有、珍贵的食用菌之一。 羊肚菌是多种子实体的统称。 因其菌盖凹凸呈蜂窝状,形似张开的羊肚菌(胃)而得名。 羊肚菌是一种低温、高湿的真菌,喜阴。 它的生长需要不同的土壤环境和植被类型。 一般在春夏之交出菇,其产量与降雨量有直接关系。 其香味独特、营养丰富、功能齐全、食用功效显着,是世界公认的珍稀食药用菌。 富含人体所需的多种氨基酸和有机锗,具有补肾、壮阳、补脑、提神等功效。 由于羊肚菌的营养成分丰富,具有重要的药用价值,人们称其为“天然、营养、多功能”的保健食品。

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虎掌木耳是一种珍稀名贵的野生食用菌。 其营养丰富,味道鲜美,肉质细嫩,香味独特。 是十大名菌之一。 过去虎棕主要产于野外,产量极少,采集困难。 虎掌木在历史上一直被视为珍品,是历代进贡的贡品之一。 这种真菌无菌盖,无柄,菌体上覆盖着一层细毛。 其颜色黄褐色,有明显的黑色花纹,形似虎爪,故名。 虎掌木具有很高的营养价值和经济价值。 新鲜时香气浓郁,干燥后香气更浓。 菌体粗壮、肉质细嫩、富含胞外多糖、不易破碎、营养丰富。 经分析测定,其干品含有17种氨基酸,其中必需氨基酸7种,占总量的41.46%,还含有11种矿物质和微量元素。

松茸木霉的学名是Jungan Nipple Mill、Nipple Mill。 又名萨罗鲍、罗汉菇,因味道鲜美,有“菜鲍”之称。 半马松茸新鲜时特别厚,覆盖物为白色至灰色,有时呈灰褐色,干燥时呈浅锈色,光滑。 菇肉厚、洁白、脆嫩、不易破损、易保存。 它富含蛋白质、氨基酸、多种矿物质和维生素,特别是氨基酸,富含青春因子。 中医认为,松茸半麻性味辛、温、微酸。 可治心脾病,补脾肾,强筋骨,强身健体。 还可治疗中老年人气血亏虚、倦怠乏力、腰膝酸软、面色晦暗等。 得病。

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实体店销售:

官方销售地点:

班马县藏雪茶业发展有限公司(班马县赛来塘镇人民路122号)

销售电话:176 0975 9999

西宁地区销售地点:

王府井百货:西宁市城中区西大街40号

惠客家超市:西宁市城北区小桥街8号

国芳茶饮店:城西区西川南路23号国洛宾馆

北京华联(万达店):广昌路1号西宁海湖万达广场B1层

宁市欣欣乐解放店:青海省西宁市城西区胜利路14号

果洛州销售地点:果洛州小红超市接待中心:果洛州世纪华联超市

西安销售网点:

丝路江源有机枸杞养生中心:西安市碑林区金华南路156号

上海销售地点:扎西达瓦藏族文化体验中心:青浦区朱家角镇北大街297号