梅雨效应 雨后蘑菇疯长 专家提醒不可以食用

看来这梅雨一时半会走不了，这样的天气很是烦人，家里潮湿不说，墙面、衣服也因此发霉变质，最近成了热门产品。但这样的天可是菌类的最爱，市区不少公园草坪上长出来许许多多的小蘑菇，看着挺诱人。

梅雨天的潮湿特点，促成了菌类疯狂成长，在市政广场的西面的一块草地上，记者远远地就看到星星点点的白色点缀在草丛中，走进一看原来是野生蘑菇，小巧可爱，形似小伞，这么诱人，能吃吗？

那么，这些雨后疯长的野生蘑菇到底能否食用，记者带着疑问来到了市农业局，了解情况后，农技推广中心副主任苏英京表示，这些野生蘑菇是一种菌类，田间地头、腐烂的朽木或者家里的厨房等潮湿的地方，都有可能生长。但是野生蘑菇种类繁多，很难鉴定，而且能食用的菌类品种也并不多，多数野生菌类有毒，不能擅自食用。

农技推广中心副主任苏英京：“建议市民朋友，一般情况下不要去采摘野生蘑菇，这个风险很大，因为好多东西都是有毒的。”