云南最贵野生蘑菇排名松露位列第四第十 最受当地人喜爱

真菌中，以野生真菌最为名贵。 在我国，野生真菌大部分生长在云南。 他们的质量是最好的。 当然，价格也比普通真菌高很多。 今天我们就来看看榜单上的123个。 云南最贵的十大野生蘑菇，看看你有没有尝过！

 

云南野生蘑菇最贵的排名

1、干巴菌

2. 羊肚菌

3.松茸

4. 松露

5.红菇

6.鸡杆菌

7、黑虎掌木耳

8. 牛肝菌

9. 鸡油菌

10、绿头木耳

1、干巴菌

干巴木耳可以说是云南最珍贵的野生食用菌。 这种真菌的味道与其他真菌不同。 味道很像我们平时吃的牛肉干，味道非常浓郁独特。 ，受到很多人的喜爱。

2. 羊肚菌

羊肚菌被认为是世界上非常稀有和珍贵的菌株。 这种野生蘑菇产于云南，可食用或入药。 它的营养价值无论是在我国还是一些发达国家都是非常高的。 他们都将其视为滋补食品。

3.松茸

松茸可以说是我们一直以来都非常熟悉的野生菌类。 其价格在真菌中一直处于前列。 它是世界上五种最昂贵的蔬菜之一。 它属于濒危物种，数量比较稀少，无法人工栽培，所以价格相当高。

4. 松露

松露的味道很特别。 据说它能散发出与野猪的气味非常相似的气味。 这种真菌最著名的是意大利和法国。 主要生长于我国云南永仁县，也是无法人工栽培的类型。 菌。

5.红菇

红蘑菇大多生长在山区和森林地区，因此我国云南的红山谷最为著名。 而且它是纯天然、野生采摘的，所以价格也比较贵。 红蘑菇被视为天然营养品，味道特别鲜美。

6.鸡杆菌

鸡孢属是真菌和白蚁之间的共生体。 它是一种非常特殊的野生真菌。 其质地有鸡肉的甜味，所以人们喜欢将其与各种山珍菜肴一起烹调。 它的营养价值也很丰富。 不能人工栽培。

7、黑虎掌木耳

黑虎掌木耳是我国云南特有的珍贵野生菌类。 这种真菌自古以来就被视为珍贵的山珍。 体质虚弱的人非常适合吃黑虎掌木。 这在我国也是稀有品种。 重要的是，获得了有价值的出口细菌。

8. 牛肝菌

牛肝菌也是一种特别受欢迎的食用野生蘑菇。 不仅在我国如此，在欧美等西方国家也是如此。 吃白牛肝菌是一种习惯。 其肉质肥厚，味浓，有酱味。 流行于云南各地。 全部已分发。

9. 鸡油菌

鸡油菌对肝脏、肺脏和胃肠道有非常好的滋补营养作用，并且富含多种矿物质和蛋白质。 也是国内外特别受欢迎的野生食用菌。 我国云南的鸡油菌大部分在市场上出售。 去德国。

10、绿头木耳

青头菇作为云南特有的野生菌类之一，是云南当地人非常喜欢烹饪的一种菌类。 其口感细腻芬芳，生长过程也天然无污染。 产量比较大，所以价格比其他野生真菌要低。 有很多对人们友好的细菌。