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1,这个菌贵州各地叫什么名字
哦,你天天吃,是要羡慕死我的节奏?我都好多年没得吃了
2,鸡纵菌在哪里生产
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3,鸡枞菌一般生长在什么地方
鸡枞菌一般生长在针阔叶林地、荒地、乱坟堆等地方,其基柄与白蚁巢相连共生,散生或群生,在夏季高温高湿的天气里,在白蚁窝上会有许多的小白球菌,随后会慢慢的形成鸡枞菌的子实体。如果需要寻找鸡枞菌一般可在6-9月寻找,需要在天气先是非常炎热,随后突然下雨且打雷,第二天便雨过天晴的时间段去寻找,一般找到鸡枞菌的几率比较大。采摘的时间宜在早上进行,不建议在中午气温较高的时候采摘,因为容易腐烂。在采摘时,以采摘嫩鸡枞菌为宜,以伞缘和菇柄的角度呈45℃的鸡枞菌为佳,不建议采摘菇伞平直,或者翻转的鸡枞菌,因为口感比较差。
4,我们家里有一种野生的蘑菇只在端午节前后1个月左右才生长一般都
兄弟,哪里人,我老家也有,老家叫松菌,很好吃,我是四川人,在四川生长的时候是六月天,爆雨过后,湿度大,湿度高,就是下面图片上的样子
你老家是哪里的,那蘑菇l是不是长大了以后会开起来 像这样不
5,请问中国世界的鸡枞菌主产地在哪些地方最好能具体到县谢谢
鸡枞菌主要分布于南部非洲、南亚、东亚及南太平洋岛屿等热带、带地区。在亚洲的分布东从延至日本的石垣岛,南从海南以南至苏门答腊岛、爪哇岛,西从大巴山越横断山脉至贡山西部,直至印度和巴基斯坦。其中云南是中国,也是世界鸡枞菌的主要分布中心区域之一,云南鸡枞占世界已知种类的19%,且产量较大,是云南省重要的野生食用菌。扩展资料:鸡枞菌的轶事典故:有人从《庄子》的朝菌不知晦朔里,推测早在两千多年前已开始食用鸡?菌了。明朝的熹宗皇帝朱由校,最嗜鸡?了。只因鸡?娇嫩易变质,采后过夜便香味大减。为此,正像唐明皇为使杨贵妃能吃到新鲜的南国佳果荔枝,而令沿途驿站快马急递那样,他也每年由驿站用快马急送鸡?菌到京城。不知是鸡?菌稀罕难得,还是高宗皇帝太偏爱此物,以至于连正宫娘娘张皇后也没有分享这一佳肴的福分。
6,在贵州遵义地区有一种俗称山八菇的食用菌类在每年玉米成熟的
学名叫伞把菇,菇的·形状有点像雨伞的把把,所以得名而来。
那个好象是没有学名的 ,而且今年没有雨它就长不出来,夏天要下雨又晴它才容易生长的,在山里或者土里都是有具体的位置的,没有目的的去山里是找不到的,它生长的下面是空的 但是你把它弄通气进去第二年就不在张了。
就叫三把姑 它的来历是 只要你找到一把 附近就还有二把 这是它名字的来历“` 听老人说 摘它的时候 不要大声说话 不然会吓走的
前不久遵义郊区到处都有人卖啊!不过很贵!还有的是假的,有一种叫茶树菇的跟它很像,只是颜色上有区别,所以!买的时候要注意!茶树菇的颜色深一些!山八菇要白一些!最近天气热了,又没怎么下雨,市面上也没有见到咯!
7,鸡枞菌是怎么形成的长在什么地方
因为鸡枞菌属于与白蚁共生的菌类,因此在白蚁构筑蚁巢的时候就已经培养了鸡枞菌菌丝体,当蚁巢中的白蚁数量以及食物消耗量均减少之后,就会促使菌丝体积累生物量,等到雨季之后,已经积累了丰富生物量的鸡枞菌丝体便会开始形成蘑菇原基,随着原基的长大,它便会通常蚁巢穿过土层并破土而出,然后就形成了鸡枞菌。 一、鸡枞菌是怎么形成的 1、鸡枞菌在自然界是与白蚁共生的菌类,白蚁在构筑蚁巢的同时便培养了鸡枞菌菌丝体,当蚁穴中大量的繁殖蚁出去之后,蚁巢中的白蚁数量就会减少,而食物的消耗量也会跟着减少,此时鸡枞菌菌丝体的生物量就会积累。 2、当雨季到来之后,在蚁穴中就会形成利于鸡枞菌子实体生长的条件,然后积累了丰富生物量的鸡枞菌丝体就会开始形成蘑菇原基,当原基长大之后就会从蚁巢穿过土层并破土而出,从而就形成了鸡枞菌。 二、鸡枞菌长在什么地方 1、生长的地方 鸡枞菌一般生长在针阔叶林地、荒地、乱坟堆等地方,主要分布在南部非洲、南亚、东亚及南太平洋岛屿等热带、带地区。 2、生长的条件 (1)温度:适宜鸡枞菌孢子萌发的温度为12-24℃,适宜菌丝生长的温度为16-20℃,适宜子实体形成的温度为25-30℃。 (2)空气:在食用菌中,鸡枞菌是少数能耐高浓度二氧化碳的种类之一,高浓度二氧化碳利于菌丝体的生长,但在子实体的形成期则需要提供充足的氧气。 (3)光照:在孢子萌发期、菌丝生长期、原基分化期、子实体生长发育期一般不太需要光照,但在子实体开伞时就需要一定的散射光。 (4)湿度:虽然蚁巢内稳定的环境条件适合菌丝体生长,但却不利于子实体的形成,而雨季到来之后,菌丝就会往蚁巢外生长并在表层上产生子实体,因此在人工栽培鸡枞菌的时候需要保证湿度适宜,在菌丝体生长期间,将空气相对湿度保持在80%左右,在子实体生长期间,空气相对湿度以在85%为宜,当子实体开伞之后则需要将空气相对湿度保持在95%以上。
8,这是什么东西生长在那些地区海拔高度别说它是蘑菇平菇等等
更多图片(17张)鸡枞菌 Termitornyces albuminosus(Berk)Heim(注:鸡枞菌的“枞”字应该写作土字旁右边加一个从) ,现有多种写法:鸡枞菌、鸡纵菌、鸡棕、鸡棕菌、三八菇(遵义)、三大菇(川南)等。又称夏至菌(广西)、伞把菇(云南、贵州、四川)、枞杠菌(川东北)、鸡肉丝菇(、福建)、豆鸡菇、白蚁菰、白蚁伞、黄鸡枞(福建、广东),粤北地区也叫夏至菇或夏至菌客家系人称为箭头菇,在攀枝花俗称为三堂菌。四大名菌之一,在食用野生菌中为珍品。鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。含所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞的吃法很多,可以单料为菜、还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配,可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖,清蒸或做汤,其滋味都很鲜,为菌中之冠。鸡枞仅西南、东南几省及的一些地区出产。以贵州产得最多,四川攀西地区6-8月较多野生,云南与贵州交界处偶尔会出现。《黔书》:“鸡枞,……秋七月生浅草中,初奋地则如笠,渐如盖,移晷纷披如鸡羽,故名鸡,以其从土出,故名?。”鸡枞多产于滇南,鸡?一词在《本草纲目》《玉篇》、《正字通》等字典中有均有记载。
9,牛肝菌和鸡枞是云南特产吗
是云南的特产,楚雄和附近的一些县或镇比较多!买菌的时候注意辨别菌是否有毒!做的时候一定要把菌炒熟,而且禁一些东西,比如葱之类的!
今年吃牛肝菌中毒的人特别多,既我在医院做医生的朋友说现在每天都有吃菌子中毒而住医的,其实就昆明市而言每年都有吃菌子死亡的病例,而今年的雨水又特别多,见不到阳光的野生菌肯定是有毒,不管怎样小孩子一定不能吃,再说菌子对也没什么好处的,鸡枞虽说好一点,但不管什么菌,只要是生长在桉树下的都会有毒,所以一定要慎重!
云南复杂的地形地貌,多种多样的森林类型、土壤种类以及得天独厚的立体气候条件,孕育了丰富的野生食用菌资源,其种类之多,分布之广,产量之大,名扬四海。云南食用菌分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属、约二百五十种,占了全世界食用菌一半以上,中国食用菌的三分之二。云南野生食用菌,生于山林、长于山林,是天然绿色食品,它富含多种维生素、优质蛋白及其他有益于的成分,营养丰富,风味独特,有的食用菌还有治疗癌症和多种疾病的药理作用。野生菌的出生地: 在海拔2000–4000米左右的地带,地形地貌错综复杂的立体气候地,在神秘而美丽的大自然丛林里,野生菌们悠然自得地生长着,他们尽情地吸噬着天地的灵气,日月的精华,他们不能沾染半点世俗之气。所以,要像云南这样的地方才会生长。
10,鸡油菌和鸡枞菌有什么区别是一样得的吗
鸡油菌和其重间有什么区别?是一样得到的吗?这个肯定不是一样,得到的肯定是有存在,一定的差异,有意见的区别的
鸡油菌和鸡枞菌虽然都是野生菌,但是却是完全不同的两个品种,虽然味道都非常的美味,但是吃起来还是有不一样的感觉。 鸡油菌为真菌植物门真菌鸡油菌的子实体。子实体肉质,喇叭形,杏至蛋,菌盖宽3—9 厘米,最出扁平,后下凹。菌肉蛋,味美。鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、维生素c 、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。性味甘、寒。具有清目、利肺、益肠胃的功效。常食此菌可预防视力下降、眼炎、皮肤干燥等病。鸡油菌是世界著名的四大名菌之一,有时也叫杏菌或杏黄菌,咬一口下去满嘴的汁水和油,因此这也是它名字的由来鸡枞菌 ,现有多种写法:鸡枞菌、鸡纵菌、鸡棕、鸡棕菌等。又称伞把菇(云南、贵州、四川)、枞杠菌(川东北)、鸡肉丝菇(、福建)、豆鸡菇、白蚁菰、白蚁伞、黄鸡?(福建、广东),粤北地区也叫夏至菇或夏至菌,在攀枝花俗称为三堂菌。四大名菌之一,在食用野生菌中为珍品。鸡?菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。含所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡?的吃法很多,可以单料为菜、还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配,可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖,清蒸或做汤,其滋味都很鲜,为菌中之冠。鸡?仅西南、东南几省及的一些地区出产。以贵州产得最多,四川攀西地区6-8月较多野生,云南与贵州交界处偶尔会出现。鸡枞菌菌盖刚出土时呈圆锥形,开展后,中央凸起,表面黄褐色或黑褐色,中央色较深,边缘往往呈放射状裂开。菌褶白色,煮熟时色微黄,菌肉白色,细嫩肥厚。答案来自:养臻厨优电商团队
由于海鱼肝的自然资源缺乏,现在市场上销售的鱼肝油大多是将植物油作载体加入人工合成的维生素a、d而成,从严格意义上说,不能称 为鱼肝油,而是维生素ad油。人工合成的剂量很高,食用时要注意,维生素a/d是脂溶性的,长期过量摄入会有副作用或者中毒,尤其不能让儿童作为糖果随意吃。 现在,市场上还有(深海)鲨鱼鱼肝油丸,主要含量是角鲨烯,不含有维生素,也不含有ω-3脂肪酸。注意不要混淆。
那就是说他们的里面的含量是不一样的,所以说我们呢,你叫这个区分开。
极境疣和鸡纵菌的话是不一样的,机动军的话他的一些家用有他室友要用大这个,而那个极境有的话他是没有药用价值的。
11,苦求解野生菌鸡枞的生长习性
鸡枞特殊,在于它生长繁殖在白蚁巢上。因此目前很难人工栽培。鸡枞子实体较大,高约10-25厘米。菌柄基部有一条细长的黑褐色假根,与地下的白蚁巢相连。假根长达40-50厘米或更长。世界上与鸡枞生态习性相同的真菌种类不很多。真菌学家罗·辛格1972年报道了10种,赫梅1977年报道了13种。它们主要分布于非洲热带各种白蚁分布的地区。全世界有白蚁约2000种,大部分集中于非洲。目前已知我国有白蚁94种,而云南就有45种。所以云南不仅是我国的植物王国,又是白蚁较多和盛产鸡枞的地方。据考察,我国出产的鸡枞多生长在黑翅土白蚁的巢上。黑翅土自蚁分布于北纬20度至35度之间,即广布于华中及华南广大地区。但鸡枞的分布范围却较小。东到合湾,西达云南,南起海南岛,北到江苏。可见鸡枞比白蚁要求的温、湿度要高。属于热带及带的真菌。我国鸡枞类真菌目前仅发现约4种。分布在云南和福建的小白蚁菌,形状极似鸡枞,群众称做雀咀菇。在四川发现的一种月色的小伞菌,虽不属鸡枞类,但有其相似之处,又名鸡枞花。还有一种小鸡枞,在真菌的花名簿上还找不到它。这些种类的共同特点是个体小,数量大,味美可口,群众视为珍品。但小白蚁菌和哪些白蚁的巢发生联系,还是个秘密。鸡枞花的生态习性也与鸡枞有所区别,它专门生长在白蚁经常活动的路上或是白蚁搬运到地面的土堆上,但白蚁从不取食它,它和蚁巢也无假根直接联系。还有在西南广阔山林地区分布的两种个体较大的真菌,群众称做草鸡枞和水鸡枞的,虽然味鲜近似鸡枞,但长相和习性则与鸡枞差异很大。鸡枞的孢子往往通过气流或依靠白蚁的频繁活动带入蚁巢内。而蚁巢的温、湿度及营养物质均为孢子的萌发、菌丝的繁殖提供了适宜的条件。菌丝大量繁殖之后,便相互扭结成绳索状菌丝体,然后穿出蚁巢上方的土层,在地上形成子实体-即鸡枞。蚁巢中孕育鸡枞菌丝的部分称做菌圃。它是勤劳的工蚁将消化和半消化的食物与其他复杂成分,再加上鸡枞菌丝共同组成的。菌圃是如海绵状的一种特殊结构,其中含有大量的木质素和纤维素。对白蚁来说,菌圃是贮存粮食的基地,同时又能保持较高的温度,有利于蚁卵孵化,而对鸡枞来说,却是一种最理想的培养基。这样菌圃就成了白蚁和鸡枞构成生死与共的共生关系。白蚁大兴土木,挖穴筑巢,营建菌圃,为鸡枞繁殖生长创造了优越条件。当冬季野外缺食时,含有鸡枞菌丝的菌圃,就作为白蚁越冬的食粮了。这时菌丝生长缓慢,鸡枞停止生长。到了春、秋季,野外食物充足,白蚁在外面取食,同时把部分消化或半消化的食物贮藏于菌圃上,所以菌丝繁殖很快,鸡枞也迅速成长。白蚁自己摄食的是木材和草叶,是危害林木的一种有害虫类,却又给人们提供一朵朵鲜美的鸡枞。鸡枞生长的多少,取决于蚁巢的大小,小的蚁巢只生一枚菌体,叫独鸡纵。如果巢大而营养丰富,菌体便大量生长,甚至形成鸡枞窝。与鸡枞同巢生活的真菌种类也不少。但形态特征差异很大。菌体微小,用放大镜或显微镜才能看清的青霉菌和木霉菌,是蚁巢中最普遍的小型真菌。据说,未被这些真菌腐蚀过的木材,白蚁是不喜欢吃的。肉眼清晰可见的有小白球菌,是幼蚁重要的食料。故名白蚁饭。但它并不是单独的一种,而是鸡枞的一个发育阶段。在白蚁废弃或将废弃的巢中,常常生长一种个体较大的真菌–地炭棍。其形态变化十分有趣,长出地面的子实体呈棒状,地下部分是紫色或黑褐色菌素,长一米多,称鸡枞香,可人工培养。在蚁巢中则往往形成卵形至椭圆形菌核,直径可达10厘米左右。中药称茯苓或乌灵参,可治疗心悸、肝炎、衄血及产后出血,并有利尿、补肾、镇静的作用。以上这些真菌,可统称喜白蚁生物或白蚁客。研究它们之间的关系,在生产实践和生物学方面都有一定的意义。当人们食用味美可口的鸡枞时,必然会联想到辛勤培育鸡枞的白蚁。但是由于白蚁危害人类的生产和生活,又引起人们想方设法要消灭它。而鸡枞的生长却准确指示了深藏于地下的白蚁。因此,必须从保护生物资源的角度出发,合理开发,合理利用,把防治白蚁的措施和利用白蚁发展鸡枞结合起来。