菌类价格

玉溪市人民政府

随着雨季来临,华宁县的野生菌也新鲜上市了。由于数量稀少,需求多,现在的野生菌价格居高不下,但即使如此,只要有野生菌在市场上出现,都会被抢购一空。

5月21日中午,笔者来到华宁县野生菌交易市场时,看到六七个收购商已经等候在那儿。家住宁州街道办事处吗达村的李某刚骑着摩托车来到该市场就被这些商贩团团围住:“是不是卖菌的?”看到李某塑料袋里提着几朵红色的牛肝菌,几个人立即开始问价购买,他们先开出40元一斤的价格,被李某一口回绝。随后大家争相加价,一直加到75元,李某还是摇头不卖。最后,一位来自昆明的客人一咬牙,以80元的价格买走了这袋不到一斤的牛肝菌。这位昆明客人说:“虽然贵点,但图个新鲜。”

据李某介绍,他是和媳妇去地里干活时拾到这些菌的,两人跑了一早上,才拾到这点,听说价格高,也舍不得吃,就提着来卖,没想到才到市场就卖了个好价钱。

一位商贩表示,因为今年雨水落地早,野生牛肝菌比往年提前一个多月上市,但由于雨水没下透,牛肝菌数量稀少,致使价格特高,最高到了每市斤100元,现在平均每市斤也在50元左右,他们一天才能收到三四斤。

据华宁县野生菌交易市场的管理员介绍,近段时间以来,野生牛肝菌陆续上市,但数量很少,平均每天有七八个人来卖,每天的数量仅在10多斤左右,远远满足不了需求,所以价格比去年同期高出了好几倍。但即使价格高,仍然挡不住当地及来自玉溪、昆明的顾客前来抢购尝鲜。

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