让“富裕花”开遍牧区

“这是松茸、那是香菇和木耳。”赵胜利每到一座菌种棚都会详细的说明，为外来参观学习的客商一一介绍。而且针对不同地域的客商，会重点推介，适合当地气候、地理特点发展的菌种。

5月1日下午，来自自治区察隅县下察隅镇的干部赵文斌及客商陈耀荣趁休假之际，考察适合当地发展林下经济的产业。经专家评估推荐，根据当地林业分布广、气候温和、阳光充足、海拔低的特点，准备大力发展林下食用菌产业。

而扶风胜利食用菌产业示范基地位于法门镇马家村，主要从事食用菌产业基地规划，工程建设、技术研发、工厂化生产栽培，示范推广、加工销售、生态循环利用及农旅融合体验等全产业链综合开发。是国家级高新技术企业，国家级科技型中小企业，国家级、省市级星创天地，陕西省农业产业化重点龙头企业，是西北第一家食用菌工厂化规划建设运营管理综合服务商。

“公司坚持以科技兴农、产业富民为己任，创建了食药用菌育繁推一体化全产业链创新孵化平台，以新型研发平台+创新应用平台+创业孵化平台三位一体深度合作模式，先后获批国家发明专利30余项，完成省级农业科技创新成果四项，获得科技进步奖两项。培育有富硒香菇、灵芝盆景、蛹虫草、玉木耳、灰树花、金耳、猴头菇、绣球菌等10余种珍稀菌类，产品获得国家绿色食品A级认证及农博会多项荣誉。目前，拥有食用菌大棚373座以及年产各类菌棒1000万袋的自动化生产线。”总经理赵胜利说。

为促进农旅深度融合，发展休闲观光农业，构建乡村产业体系，展现民俗民风，建设菌蕈科普文化馆、菌蕈主题DIY体验区、菌蕈林下种植采摘区、特色农产品展销区、蕈菌养生文化生态园等。赵胜利带领下察隅镇赵文炳等考察一行人参观了农业休闲观光园，详细介绍了园区的产品。

据了解，开展的菌蕈文化科普研学教育，对农业功能进行了拓展，促进了农业与旅游、教育、文化、康养等产业深度融合新业态，实现产业兴旺，也推动了乡村产业振兴。目前，已接待来自全国11个省（区）约2万人观摩学习“扶风食用菌产业融合模式”，体验“周礼蕈菌文化”，形成“建产学研游”五位一体的食用菌全产业链融合发展新业态。

“作为技术骨干，针对自治区察隅县地域特点，建议在林下发展附加值高的赤松茸和茯苓，不仅对枯树废枝可以物尽其用，而且还不会破坏当地的生态环境，达到双赢。”凤县分公司总经理白秦生说。

赵胜利表示，察隅县要发展食用菌产业，公司在技术方面派专人对牧民进行培训，长年提供优质菌种。在项目实施中可借鉴公司已成熟的“村企共建、联村共带”乡村振兴产业发展模式。一定会实现企业发展、村级经济壮大、农民增收“三赢”局面。（记者 崔福红）