如何用黄油烹饪姬松茸
黄油松茸大锅饭,你要不要
做法:
1. 拿着松茸跟它打个招呼:Hi~
2. 小心翼翼削掉表层泥土,别太过分让它流泪
3. 切成薄片,让它变身成魔法粉末
4. 涂抹黄油,给它来个美容SPA
5. 煎到两面美美的金黄色,像一位健康的小姑娘
6. 装盘,让它们大聚会!
油煎松茸,千万别用发胖油
调料:有盐黄油1小块,食盐2克
油煎松茸步骤:
1. 冷冻松茸放在容器中解冻,让它自由自在地飞
2. 用流动水冲去杂质,洗干净,不要怪它跟泥土混杂
3. 千万不要用发胖油,选一小块黄油
4. 开动你的小铲子,煎出香气和美味
5. 享受它的美妙味道,赚到食材界的满分
后的松茸,你说它是切成厚片还是切成肉松啊?步骤三,黄油要放入平底锅中,千万不要放进锅里的小人国啊(酥油没有?没关系,我们黄油充场)。将松茸片放进锅里,轻轻煎炸,一面变黄了,翻炒另一面;等两面都完美放焦时,撒点盐,它就做好了!
神仙菜,黄油烤松茸,教你如何做
1. 将松茸洗净,别让它失去天然的美。
2. 在黄油中浸泡,让它变得更加诱人。
3. 将它与你的小烤箱约会,把它烤得焦黄香脆。
4. 戴上口罩和手套,展开美食盛宴吧!
(注意哦,千万不要用猪油,松茸会感谢你的不杀之恩)
说,这松茸宝宝排排站,我们可不能随便对待它们。
2. 接下来,将松茸宝宝放进锅里,加入葱、姜、料酒烤20分钟,烤出一颗颗香喷喷的宝宝。
3. 拿出来后,千万别让它们觉得自己是黄牛,要让它们都均匀地涂上酱油。
4. 接下来,锅里洒点油,放入宝宝们,大小姐们可以用镜子翻炒,等它们上色了就好了。
5. 切记啊,不能忘了梅干菜小姐姐,要用油先炒,再放入蒜、料酒、糖、酱油、盐,让她变成一位完美的小姐姐。
6. 切成厚薄适中,宝宝们在碗里排队,等着小姐姐的到来。
7. 小姐姐慢慢地铺上宝宝们的身体,放上八角(注意,别放错了,不是八戒),然后把碗儿们入锅蒸40分钟。
现在,松茸宝宝们已经被好好地呵护着,不会再像以前一样孤苦伶仃啦!期待看到更多独家属性!
松茸油,这样做会更香哦!
2. 使用小布或纸巾,轻轻地擦拭松茸宝宝的身体,好让它们更加光滑美丽!
3. 把松茸宝宝都排成整齐的队列,加入葱、姜、料酒的派对中,烤它们20分钟,现在,它们是最燃鸳鸯火锅!
4. 完美的宝宝们,均匀地涂上酱油,这时候,会有一种幸福感从宝宝们身上散发出来。
5. 小姐姐梅干菜也准备好了,用油轻轻兜圈子打个卡位,再放点儿蒜、料酒、糖、酱油、盐,这样,小姐姐就完美了。
6. 切成合适的宝宝姿势,让它们在碗中站好队,预留一个空更好。
7. 小姐姐慢慢地在宝宝们的身上铺满死亡山谷,停车坐爱枫林晚,放上八角,大功告成啦!松茸油,焦香而不腻,尽在其中!
洗10克
1. 要想让松茸宝宝变得更美味,别想用水把它洗干净,那样可是会掉很多香味的哟。
2. 使用一把削皮刀,削掉宝宝们帽子下面的皮,削得越薄越好,这样,松茸宝宝变成留给大众的美味就越多啦。
3. 然后,使用陶瓷刀将宝宝们切成均匀的薄片。
4. 这时候,取一个锅垫,倒入油,千万不能选那种有气味的油哟,像葵花籽油和玉米油这样的油比较好,不然会掩盖宝宝们天然的香味哟。
5. 开小火煮,搅拌一下,让宝宝们与油亲密接触。
6. 持续用小火加热四十分钟到一小时,记得要一直搅拌哟,宝宝们会非常喜欢你这么关心它们的。
7. 最后,宝宝们变成深金色并稍微发硬的时候,就关火了,把锅从燃气灶上挪开,让宝宝们晾凉,然后装入干净无水密封瓶啦,宝宝们再也不是孤单一人了!
记得啊,千万不要用大火,小火可是可以完整保留宝宝们的营养和菌纤维的。听了这个方法,你是不是又想给松茸宝宝们做一顿丰盛的晚餐啦?
香煎姬松茸,它的做法和名字一样厉害!
下面,我们开始做它吧:
1. 把所有的食材拿出来,安排好它们的位置,像在玩塔罗牌一样,神秘又好玩儿!
2. 然后,把姬松茸表面拍拍,让它更加appreciated。
3. 把面粉、鸡蛋黄、盐、料酒混合在一起,把宝宝们和黄油一起加进去搞一朵黄色滴玫瑰。
4. 接下来,把油倒进去,大火煎鸡蛋一样地煎宝宝们,只是这个鸡蛋是姬松茸哟!
5. 煎到差不多上色,就可以把宝宝们翻过身去了,注意黄油不要溅到你的小脸蛋哟!
6. 煎彻底后,把宝宝们摆到生菜上,装点儿小豆芽,让它们在盘子里面摆好姿势,1. 姬松茸也来凑热闹参加美食秀啦,准备好材料和耐心后,就可以开始了哟!
2. 先用温水将松茸泡软,然后小心剪掉根部,分成两半,放盐和料酒里腌制5分钟。
3. 下一步,把生菜和紫甘蓝切成细丝丝,放在大碗里,加入蛋黄酱和柠檬汁,狠狠的搅拌均匀。
4. 在面粉糊中加入蛋黄和水,调成微微流动的状况,然后融化黄油并稍微冷却后,倒进面糊中,让姬松茸片沾上面糊。
5. 接下来就是宝宝们最期待的环节啦!在平底锅中放入黄油,用小火把黄油溶化,然后调成中火,把姬松茸一片片放入锅中煎至双面金黄。
6. 最后,把拌好的蔬菜放在盘子里,再把煎好的姬松茸码在上面,还可以撒上一点辣椒末和芝士粉的点缀,让宝宝们成为真正的大明星!
看到这里,你是不是已经跃跃欲试啦?即使是菜鸟也不怕,姬松茸就是让你顶个锅盖也能做出美食的存在哟!
和牛油煎松茸,简单易学又好吃到飞起!
1. 解冻松茸,放入容器中用流动水冲洗净杂质。
2. 再把松茸切成厚厚的片儿。
3. 接下来,把黄油放在锅中,小火融化。
4. 加入松茸片儿煎煎煎!
5. 最后,加入盐,转大火变成焦糖色就可以啦!
看到这里,真的是非常简单吧,快快动手试一试,与松茸来一场亲密互动!
松茸怎么做好吃?来看看快乐的做法吧!
用料:干松茸、三黄鸡、葱、姜。
1. 先用温水冲洗干净松茸,然后泡发。
2. 把三黄鸡洗净控干,去除脚和头,然后剁成小块。
3. 将鸡块入开水中焯烫一下,去除血水和杂质,取出后用热水冲洗去掉表面浮沫。
4. 把泡发好的松茸、葱姜和经过沉淀后的泡发松茸的水加入鸡块中,再添加足够的热水。
5. 大火烧开,把浮沫和油脂撇净。
6. 转成小火,加盖炖40分钟。
7. 最后,再加入适量的盐进行调味即可。
小贴士:松茸的顶部伞没有打开的口感和品质更好哦!还有,虽然解冻后的松茸会略微发酸,但这属于正常现象,不要担心。用这个快乐的方法,满足你的味蕾吧!
姬松茸也可以这样炖,让你吃出口感与滋味的双重享受!
1. 先用温水把松茸冲洗干净,然后泡发。
2. 把三黄鸡剁成小块,去掉鸡头和脚,洗净并控干水分。
3松茸怎么做好吃?来一发美味诱惑!
1.把姬松茸菌洗干净,用300毫升水浸泡半小时。
2.排骨头洗净,在滚水里氽掉血水,美滋滋!
3.把排骨头和姬松茸丢进沙锅煮开,浸泡姬松茸菌的水也别浪费哦!火调小慢慢煲哦!
4.鲜淮山去皮,切成厚度约为8毫米左右的块状。做姬松茸堡的秘诀哦!
5.煲了1.5个小时之后,加入鲜淮山,大火煮开再小火煮20分钟。小口吃起来哦!
6.最后调入盐和鸡精,上桌了!
再来一发奶酪姬松茸炒饭吧!需要的原料:姬松茸5根,培根2片,洋葱30克,西葫芦半根,黄油10克,隔夜饭1碗,奶酪30克,番茄酱2汤匙,盐1/2茶匙。
1.用温水把姬松茸浸泡至回软,大约要1小时左右,然后把它切碎,感觉好幸福!
2.培根切成小片,西葫芦洗净切丁,洋葱切碎,准备好
3.用中火将黄油融化后,然后又改成大火,放入培根片、洋葱和姬松茸炒香,这个馅料太香了!
4.放入西葫芦炒2分钟,再把隔夜饭加进去,炒均匀!
5.最后加入番茄酱和盐调味,这样就差不多了!
6.加入奶酪翻炒,感觉味道爆炸啦!
快来一口吧!妳如果还不来!做美食就是要happy!姬松茸堡鲜淮山,火爆来袭!
1.把姬松茸泡软,然后切碎,很有成就感哦!
2.培根切成小片,西葫芦洗净切丁,洋葱切碎,做好准备。
3.用黄油在锅里加热,放入培根片和姬松茸,炒香!
4.加入西葫芦炒2分钟,再添加隔夜饭炒匀!
5.最后加入番茄酱和盐调味,再加入奶酪翻炒,味道超级美味!
接下来,再介绍一下姬松茸堡鲜淮山的做法哦!需要的材料有:姬松茸50克、鲜淮山500克、排骨头300克、盐和鸡精适量。
1.把姬松茸泡软,洗干净,然后用300毫升水浸泡半小时。
2.排骨头洗净,再在滚水里氽掉血水。
3.沙锅里加入1500毫升水,煮开后放入排骨头和姬松茸,再倒入浸泡姬松茸菌的水,煮开后调到最小火,慢慢煲;
4.鲜淮山去皮,切成厚度约为8毫米左右的块状,不要错过哦!
5.煲了1.5小时后,加入鲜淮山,再大火煮开,接着小火煮20分钟
6.最后加入盐和鸡精调味,吃饱喝足后再上牙签走。最后给大家揭个小密啦,就是如果没有姬松茸,可以用其他蘑菇代替哦!
让我们以美食之名,开启幸福腹部冒险吧!先来看看奶酪姬松茸炒饭的制作方法,准备一碗隔夜饭,黄油10克,番茄酱2汤匙,盐1/2茶匙,还有姬松茸、培根、洋葱、西葫芦、奶酪等。
1.将姬松茸泡水至回软,有一小时的缓冲时间,然后切成小碎块。
2.接着让培根切小片,洋葱切碎,西葫芦切成丁状,奶酪切碎,一系列美味的准备工作不可或缺。
3.然后用中火将黄油融化,加入培根片和姬松茸,翻炒至香,感香味好诱人!
4.放入西葫芦炒2分钟,随后加入隔夜饭,开始激烈的炒!
5.最后是番茄酱和盐的加入,再加上奶酪的诱惑,全程炒匀,让味蕾在口中狂舞!
接下来,再看看姬松茸堡鲜淮山,让我们一起“嚼嚼”吧,所需材料有:姬松茸50克、鲜淮山500克、排骨头300克、盐和鸡精它量。
1.将姬松茸泡水,也要等他回软,约需一个小时的时间。
2.排骨头也要先洗净,用滚水氽一下调味,让你的接下来味觉成为人间美味之上。
3.然后加入1500毫升水,在沙锅中煮开,再放入排骨头和姬松茸,煮开后调到最小的火模,慢慢煲。
4.可别忘了,鲜淮山也要去皮,切成厚度约为8毫米左右的块状。
5.煮大约1.5小时后,加入鲜淮山,火力加大宣泄激情,再大火煮开1分钟,继续文化20分钟,
6.最后加入盐和鸡精,让你的舌尖开始跳舞,让你欲罢不能。如果没有姬松茸也不用担心,备选菌就是你的救星!好好尝试,开启小确幸!
来来来!让我们一起做个幸福的奶酪姬松茸炒饭吧!你需要准备的材料是:姬松茸、培根、洋葱、西葫芦、隔夜饭、黄油、番茄酱、奶酪、盐等等,先泡一下姬松茸,等它回软,再切成碎块。
接下来,把培根也切成小块,把洋葱炒香,然后加入培根和姬松茸,翻炒一下。
再加入西葫芦,炒至脆嫩,然后加入隔夜饭,开心地翻炒!
最后加入番茄酱和盐的好搭档,再加入美味的奶酪,好吃到停不下来!
下面,我们再来看看姬松茸堡鲜淮山的制作方法吧!需要的材料有:姬松茸、鲜淮山、排骨头、盐鸡精等等!
先泡一下姬松茸,等它回软,切成小碎块;
排骨头洗净,用开水煮一下,去除杂质和腥味;
然后,在锅里加水,再加入排骨头和姬松茸,加入姬松茸的泡水一起煮,就差不多好了!
最后加入切成小块的淮山,放大火煮开一下,接着小火慢慢煮20分钟。加一点盐和鸡精调味,就大功告成!
咦?如果没有姬松茸,可以用其他的蘑菇代替哦,一样可以吃得很开心!