这种野生蘑菇在农村的价格是鸡蘑菇的三倍多而且味道也没有可比性

很多农村人都没吃过这种农村深山里的野生蘑菇。 这是什么野生菌？ 让我们跟随小编来了解更多吧！ 也许你也会喜欢它！ 记得关注我哦！

如今，人们的生活水平日益提高，每个人都在追求自己的生活。 吃野生植物也是他们的追求之一。 毕竟，大棚蔬菜是现在市场上最受欢迎的蔬菜。 想要找到无污染、天然的产品确实很难。 我们农村吃的蔬菜都是自家种的，空气也比较好。 每年春天，农村的朋友都会约上一群人去山上采摘野菜或者野蘑菇。

他们常常在刚下完雨就出发，因为他们采摘的野蘑菇上的露水还没有干，正是它们最新鲜的时候。 今天我要说的野生蘑菇，当地人称之为香菇。 其实就是我在市场买的香菇，不过我说的是野生的，而菜市场的都是人工种植的。 味道无法与野生的相比。

野生香菇是一种非常美味的食物，但是大家一定知道，它们的样子并不太好。 外表黑黑的，不过刚长出来的时候还是很漂亮的。 大约两个小时后它开始变黑，固定端会破裂。

虽然它的外观不太受欢迎，但味道却和它的名字成正比。 小时候我们都喜欢把它放在火上烧着吃。 它散发出的气味，方圆一公里之内都能闻到。 这种真菌现在很受欢迎。 可以说，在市场上根本买不到。 农民们找到它并带回家自己吃。 因为这么少，也许你吃过鸡排，我可以说味道比鸡排好10倍以上。 无论是炖、炸还是煮，味道都很棒。 不过小编最喜欢吃的是烤着的。 如果你不相信，可以尝试购买人工种植的。 农村人一次吃不完，就把它们晒干，保存起来，等到冬天煮面，泡汤吃。

虽然野生香菇很美味，但很难找到。 因为它们都是生长在潮湿森林的腐木上，而且并不是所有的腐木都会生长。 并不是所有的腐木都可以吃，有些腐木是有毒的。 这种野生蘑菇现在非常稀缺，其价格一度卖到300元一斤，比当地的鸡丝菌高出三倍。

亲爱的读者，你身边有这种真菌吗？ 你们怎么称呼他们？ 你怎么吃？ 欢迎给小编留言。