菌类功效

形似扫把人称“龙须蘑”价值堪比“灵芝”遇到悄悄带回家

这几天大家把回家的票也应该买好了吧?毕竟提起回家小编和大家应该都是归心似箭,三天的假期扫完墓后,最起码还能多待一天。

回到家里和亲人拉拉家常,吃一些心里惦记的家乡味,再去小时候常玩的地方转转。每个人对于自己从小长大的家乡都有一种特别的情怀,特别是对于农村来说,这种情怀尤为浓烈,虽然说城市的稀奇事比较新鲜,但是要论稀奇植物,那恐怕城市是要略逊一筹了,毕竟大城市是不允许影响市容的。

今天小编要说的就是生长在农村的一种罕见的植物,其实也不能说其是一种植物,因为在现在我们大家喜欢吃它,农村人叫它为“老鼠脚”,但现在它还有一个洋气的名字,人们称它为“龙须蘑”,它外形看起来好像是一扫把,吃起来那是比肉都香,而且这龙须蘑它的医药价值可以说能和灵芝媲美了,如果大家有幸遇到,一定要悄悄带回家。

现在我们去菜市场里边也都会看到它的身影,但许多城里人都对它比较陌生,觉得那么一大坨,看起来又跟油炸出来的金针菇一样,都不知道怎么吃它,所以一般人都不会选择购买它的,在我们农村这龙须蘑可以说是很招人稀罕的,人们把它采摘下清理后,就把它拿来做饺子馅,这样馅的饺子小编一口气能吃三十个。

除了拿它做饺子馅,还会把它当做菌类,和蔬菜或者肉都配在一起炒,尤其是把它和肉丝炒在一起,那吃起来感觉就是满嘴的野味,因为它是松树蘑菇,所以在外边受着风吹日晒还有雨水的拍打,总体来说就是一种野味,咱们平时上山要是碰到这种蘑菇,大家千万不要不理睬,如果不摘那可算是丢了一笔财富。

其实对于蘑菇菌类来说,这龙须蘑可以称得上为这里边的佼佼者,所以小编还是建议大家平时多食用一些。