菌类文化

菇菇奇妙三题探秘灵芝文化

nbsp;我和灵芝

 

我在2022年2月参观了第24届冬季奥林匹克运动会的主场馆——雪如意。当我第一次看到它,不禁惊叹于这个中式建筑的美丽和巨大。雪如意的外形酷似中国祥瑞饰物“如意”,令人无限遐想。

此刻我在昏暗的走廊里,在四周静静地流淌的灯光中,看到了一块看似普通的木头,上面刻着“灵芝”两个字。 

这时,我又想起了在游览时听到的有关灵芝文化的故事。灵芝是我们中国的名贵药材,也是神奇的菌类之一,其形状与祥瑞饰物“如意”相似。而传说中,灵芝与长寿之间有着密切的关系,因此有很多人都喜欢将其当作长寿的象征来珍藏。

我不禁想起了这个运动会的主场馆和灵芝文化的交相辉映。每个人都希望自己在这里创造出自己的历史,就如同灵芝一样,带来好运和长寿。这个地方已经历史悠久了,我相信雪如意会见证更多的历史和文化的升华。

我非常幸运地见证了国家跳台滑雪中心“雪如意”的建筑壮观之美。这个建筑造型与中国传统祥瑞饰物“如意”酷似,因此被人们亲切地称之为“雪如意”。 了解到“如意”最早是古人仿照灵芝的外形加工出来的生活用品,主要功能是挠痒。随着历史的发展,“如意”逐渐和上朝的笏板相结合,演变成为承载富贵和美好愿景的民族饰物,成为了国家繁荣昌盛、国泰民安的象征。在玉石、象牙、珐琅、红木等珍品雕刻加工中,作为优选造型。 因此,我对于“如意”和“灵芝文化”有了更加深刻和全面的理解。也更加热爱雪如意这座建筑,因为它背后蕴含着中国的历史和文化,是我们祖先用心创造和繁荣的结晶。我深深感到,这种文化传承和创新是我们民族不断发展的动力源泉。我对灵芝文化深感兴趣。从《山海经》记述我知道,炎帝的爱女瑶姬夭折后化为瑶草,即灵芝。屈原的名篇《离骚》中也有描写灵芝的佳句。屈原在《离骚》中写道:“采三秀兮于山间,石磊磊兮葛蔓蔓”,这里的三秀就是指灵芝。 在《史记》中,人们还可以了解到秦始皇曾经派遣徐福率领三千童男童女远涉东海,寻求灵芝仙草,以求长生不老。这就有了蓬莱仙岛的神话地位,蓬莱不远处有一个和灵芝相似的岛屿,被命名为芝罘岛。这些历史和神话,都见证了灵芝在中国文化中的重要地位。 灵芝是中国历史和文化中的珍宝,不仅仅是一种中药材或菜式,更是一种象征并传递美好寓意的文化符号。我希望自己可以更加了解灵芝文化的发展历程,以及不同时代对于灵芝所赋予的意义。我很欣赏灵芝祥瑞的美妙,特别是在宋代,灵芝祥瑞达到了极致,尤其是宋徽宗,形成了“四方以芝来告者万数”的盛景。 非常有趣的是,灵芝也被用作体育祥瑞,而雪如意恰好是其中一个例子。在2008年北京奥运会的火炬设计中,就采用了传统文化中的灵芝祥云。在中国许多中华民族优秀文化的传承载体中,如曲阜孔庙、泰山岱庙、北京故宫、天坛等建筑中,都见到灵芝图案和灵芝祥云。果然,灵芝在中华文化中的重要性及其影响是深远的。不仅如此,秦汉至明清两千多年的漫长灵芝文化也深刻地影响到了日本、朝鲜半岛以及东南亚地区,许多古寺、佛殿均采用了灵芝如意或灵芝祥云图案。 因此,在北京举办冬奥会成为了北京成就“双奥之城”的历史时刻。冬季奥运会大部分比赛场地都在户外,依托着大自然的山水之间。雪如意这个采用灵芝造型打造的世界滑雪中心,体现了中国先人“天人合一”、“道法自然”的理念。我深信,中国如意,世界如意!我很喜欢旌德县和灵芝之间的紧密联系。旌德县位于黄山东麓,也是长三角地区的几何中心,这里有着充沛的雨量、千岩竞秀和万壑争流的自然风光,这种温度和湿度的环境特别适合灵芝的生长。在这里,早在《神农本草经》中就有灵芝的记载。即使到了元代和明代,已经出现了“灵芝客”和“灵芝陵”的称号。 旌德县生态丰富,秉持着“绿水青山就是金山银山”的理念,也成为了“中国灵芝之乡”。这里的灵芝种植量不仅高,而且质量也非常优秀。据说,旌德县每年灵芝产值就达到了千亿元!这种优质的灵芝也在国内外市场上广受欢迎。 我特别喜欢这张图片,摄影师江建兴捕捉到了旌德县和灵芝之间完美的融合。图片中的灵芝繁茂生长,将整个山头都覆盖住了,简直是一幅自然的艺术品。我们希望这个美妙的乡村风光能一直保持下去,灵芝的种植和生产也能越来越好。学家王祯是山东人,曾在旌德任职县尹长达六年之久。他编写的《王祯农书》中有关于旌德灵芝品质上乘的相关记载。在旌德,有许多有关灵芝文化的传说,其中祥云村因古代盛产灵芝,形状犹如祥云而得名。现在,祥云村仍然是旌德灵芝生产的重要基地。 值得一提的是,1958年,一位姓杨的药农在旌德采摘到一株鹿角状的灵芝,感到异常欣喜。他将这株灵芝向政府报告,希望将其转赠毛主席。当时,郭沫若了解到这件事情,大为兴奋,写下长诗一首,发表在当年的《人民日报》上,留下了“如今遍地是祥瑞”、“社会主义庆长春”的佳句,以此赞美新中国的社会主义大时代。 这张图片展现了旌德灵芝的品质之高和数量之多。在这秀美的乡村风光中,可以看到灵芝生长的草地覆盖了整个山头,栩栩如生,自然生态之美让人赞不绝口。这样的生产力和自然景观是因为旌德优越的自然环境和人们长期以来的不懈努力。我深信,旌德灵芝的生产和文化会越来越好,继续为中国和世界提供高品质、优秀的灵芝产品。我曾听说过,郭沫若先生为旌德灵芝写下了著名的“如今遍地是祥瑞”的诗句。这也许是因为旌德县是知名的灵芝产地之一,旌德人对灵芝的热爱更是如胶似漆。早在《王祯农书》时期,旌德就将灵芝的药用、养生价值看得很重。新中国成立后,旌德灵芝更是被列入安徽十大皖药之首。改革开放后,旌德灵芝产业迅速发展,成为全国灵芝产业的佼佼者,还被国家林业部门授予“中国灵芝之乡”的称号。 我了解到,旌德县委县政府在全产业链上推广灵芝的种植、加工和销售等方面下了很大的功夫。他们出台了《旌德县灵芝产业发展优惠政策》和《旌德县加快林业特色产业发展的实施意见》,建立了以“灵芝文化旅游节”为主要交流平台的商贸推介体系。此外,他们在上海、北京、南昌、合肥等地举行灵芝专题推介活动,为灵芝的推广宣传提供了广阔的平台。 我相信,随着旌德县对灵芝产业的持续发展、不断创新,旌德灵芝今后的市场前景将会更加广阔,继续为人们提供高品质的健康产品。我们的企业制订了几十项灵芝生产加工技术标准,选择了一批高品质的灵芝品种。以健康养生为主线,我们以旌德灵芝为主题,不断提高生产、生态和生活的品质。如今,灵芝已经走进千家万户,成为受人喜爱的保健品。 随着小康生活的到来,人们对养生的需求越来越大,也促进了灵芝生产加工市场的繁荣。旌德县以灵芝为特色,成为一张闻名遐迩的招牌,规模以上的灵芝生产加工企业也有十几家之多。各类灵芝种植、加工和销售企业也在快速增长,形成了对全行业的性价比和市场规模的提升。 企业持续完善产品和技术标准,不断提高灵芝的生产品质。灵芝谷是一个非常美丽的地方,我们在那里种植和加工灵芝,并坚持精益求精的态度,为人们提供优质的保健品。我很自豪可以参与到旌德灵芝的生产和加工中,让灵芝这种祥瑞的物品成为生态建设和健康发展的重要组成部分,也让我们的企业成为健康产业的佼佼者。我所在的灵芝企业拥有近万亩的灵芝种植基地,数万名从业人员为我们的生产和发展保驾护航。我深深感到,灵芝在旌德不是传说,而是一种绿色健康产业,为当地的乡村振兴作出了重要贡献。 灵芝是一种大型真菌,我们的祖先发现了它的养生价值和独特性,将其奉为珍品,成就了灵芝在中国历史文化中的特殊地位。灵芝和酒结合在一起已经有很久的历史了。由于灵芝保存和药效提取技术不足,灵芝泡酒成为了传统的提取灵芝有效成分的方法。在白酒市场上,却很少有知名白酒采用灵芝的提取物。 我们的企业与旌德县著名的古井贡酒联手,在保证纯正风味的同时加入灵芝,研制出一系列的健康保健酒产品。这些酒不仅仅在口感上有所突破,更因其养生保健功能受到了消费者的广泛青睐。 我很荣幸地参与到这样一项创新研发中,让我深深地认识到,传统和现代可以相互结合,创新和发展可以带动传统行业的振兴。我们将继续努力,为旌德县的灵芝产业做出更大的贡献,让灵芝和古井贡酒的结合为人们带来更多健康和幸福。在景芝镇发现灵芝之后,地方官员和百姓便开始向朝廷献上这个珍品。宋仁宗听闻灵芝的养生价值,赋予其“还精补脑,寿同金石”的美誉,并将“景”字与“芝”字合起来赐名为“景芝”。兰陵镇则传承了李白的佳作:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光”。 酒界著名人士梁金辉是古井集团的董事长和国家一级品酒师,他率先尝试将灵芝和名酒结合起来。在中华文化底蕴深厚的古井贡酒中,梁金辉注入了文化的元素,使这款酒的文化价值更加凸显。 据记载,一千八百年前曹操将家乡产的九酝春酒和酿造技术献给了汉献帝刘协。从此,古井贡酒成为历代皇室贡品,流传至今。作为文化人,梁金辉在灵芝酒中注入了文化的设计和理念,以追求文化的底蕴和设计的精致,而非仅仅在口感上追求发展。 在我所在的灵芝企业,我们也注重文化的积淀和产品的研发。灵芝作为一种珍贵的中药材和保健品,传承了千年历史和文化,具有极高的饮品价值。我相信,随着文化的传承和时代的发展,我们的灵芝产业一定会有更大的发展和创新。我对文化有相当的研究,充分了解曹植的《灵芝篇》和《洛神赋》。从“灵芝生王地,朱草被洛滨,荣华相晃耀,光采晔若神”这句赞美中我了解到灵芝的文化地位,也从“教我服食,还精补脑,寿同金石,永世难老”这句话中看到了灵芝的养生健身功能。 在一次到旌德县走访客户的过程中,我被旌德山水的美丽和清新环境深深地打动。旌德灵芝产业独树一帜,而旌德县委县政府保护生态环境和弘扬灵芝文化的努力更是令我敬佩。我因此下决心将古井贡酒的贡品文化和灵芝的祥瑞文化结合起来,以满足小康后百姓生活的新需求。 我的这一设想得到了医药养生专家张伟的认可和支持。张伟曾经与影视达人倪萍合作推广“21金维他”,让温饱后的中国人养生知识脑洞大开。我对灵芝的现代研究涉猎颇广,挖掘总结了灵芝在国际健康界公认的抗氧化和抗衰老等功效,也总结积累了灵芝在治疗高血脂、高血压、糖尿病、支气管炎、更年期综合征、肿瘤等方面的优秀治疗康复效果。我对小康后中国国民大健康作出了贡献。梁金辉和张伟约定一起合作,共同打造古井贡酒灵芝酒。我们组织了一个专业团队,通过现代化的加工提取和破壁技术、化学萃取以及发酵工艺等方式,最大限度地保留灵芝中富含的灵芝多糖、灵芝三萜、核苷、多肽、和氨基酸等化合物。同时,我们也完全保留了古井贡酒所独有的甘美醇和、回味经久的大曲浓香特性。为此,古集团和旌德县政府签订了战略合作协议,并经过三年多的攻关,终于在虎年春节推出了古井灵芝酒。这是白酒文化和灵芝文化完美结合的产物,也展示了灵芝文化的新境界。