
白蚁巢中生长的真菌比黄金还贵 为什么挖出来的人不愿意卖呢
在我们的日常生活中,有一种蚂蚁非常讨厌。 它们吃木头,损坏家具和房屋结构,并引起人们头痛。
但就是这样一种讨厌的白蚁,在它的巢穴里却藏着一件比黄金还贵重的“宝藏”。 更令人难以置信的是,有些人有幸挖出了这些宝藏,却不愿意出售。 ,为什么? 那么,让我们来看看。
这种生长在白蚁巢穴中的“宝物”,叫做五灵神。 虽然名字里有人参两个字,但它实际上是一种真菌。 其学名为C.blackhandle,有的地方也称鸡茯苓。 民间传说,打雷的时候,五灵神在地下也会发出“呜呜”的声音,所以又叫“雷震子”。
与其他真菌不同,五灵神生长在废弃的白蚁巢中。 表面部分并不长成小伞,但看上去与冬虫夏草非常相似。 虽然看上去很像冬虫夏草,但五灵参的表层部分其实并不值钱。 真正有价值的是生长在地下的菌核,就像“黑鸡蛋”。
如果无知的人把武陵参的菌核挖出来,就会认为它没有价值,把它压碎或扔掉,真是鲁莽。 因为地下的“菌核”是它们的精华,它不仅是一种滋补食品,也是一种非常珍贵的中药材。
武陵参的菌核外部呈不规则椭圆形,通体被一层约1毫米厚的黑色外壳所覆盖。 壳面有细纹,有光泽。 里面的肉一般呈白色或淡黄色,质地细嫩光滑,有特殊的气味。
为什么这样的黑“蛋”比金子还要贵呢? 俗话说“一分钱一分货”,武陵参的营养非常丰富。 它富含蛋白质和多糖化合物,以及铁、锰、锡等微量元素。 它有很多好处。
武陵参需要在二氧化碳浓度高的地方生长,海拔600米至1000米,温度22℃至28℃,孢子才能发芽。 白蚁巢穴的各种条件正好能满足武陵参的生长需要。
而且,作为一种生活在白蚁巢穴中的野生真菌,武陵参的生长环境和生长方法都非常复杂。 虽然白蚁巢穴满足其生长的条件,但能生长这种真菌的白蚁巢穴却很少。 它们通常生活在废弃的白蚁巢中。 如果白蚁回来,里面的武陵参就会被白蚁吃掉,生长速度会低于1%。
同时,武陵人参的发现也非常困难。 菌核一般生长在地下1~5米深处,深可达20米,挖掘困难。 即使你发现武陵参的根茎长在地上,也无法判断下面菌核的生长情况。 挖出来时,要么菌核小,要么幼苗掉粉,要么球是空的。
因此,品质优良、成熟度完美的野生武陵参基本上是稀有的。 也正是因为如此,武陵参按品质分为三个等级,即“细花”、“二花”、“大花”。
“西花火”是武陵人参的上品。 其表面呈圆形,黑色有光泽,菌核饱满坚实,内肉洁白细嫩,遇水可沉底。 这样的武陵参价格基本都在五万到十万公斤,甚至更贵。
“二花火”品质稍差,表面有皱纹,菌核干瘪。 每斤几万元。
最差的是“大花”。 这种武陵参通常呈粉末状,或者菌核是空的。 它的表面粗糙,里面的果肉呈黄色,空心,完全浮在地面上。 在水上。 不过,武陵参再差,一斤也要几百块钱,还是很贵的。
那么为什么有福气的人挖出来后不愿意卖武陵参呢? 由于武陵参的生长比较随机,因此很难挖出优质的武陵参。 人们有幸挖到了武陵参,但品质普遍较差,数量不大,晒干后也不多,卖不出去。
所以,无论武陵参多贵,挖的人都不愿意卖。 而是晒干留着给家里的老人、孕妇做汤; 或保留以备不时之需。 毕竟,如果你卖掉它,它就会消失。 以后如果用武陵参,到市场上买,价格会更贵。