野生鸡枞菌多少钱一斤为什么贵

野生鸡杆菌多少钱一磅？

鸡杆菌因其纤维结构与鸡肉相似、味道与鸡肉相似而得名。 是云南、贵州、四川地区特有的蘑菇。 被誉为“真菌之王”。 每年从四月份起，来自云南、四川等地的野生鸡枞树就陆续上市，最高的价格达到每斤千元以上。 当鸡枞树大量投放市场时，鸡枞树的价格会下降，但每斤还是要两三百元。 品质好的鸡枞可卖400～500公斤。

除了野生绞肠菌外，人工栽培的绞肠菌也将同步上市。 虽然味道和营养会差一些，但是价格便宜很多。 上海嘉定区绞痛木最新价格为27元/斤，福建省漳州市诏安县为36元/斤，福建省宁德市古田县为14.8元/斤，东湖区，江西省南昌市21元/斤，山东省济宁市任城区28元/斤，山东省济宁市汶上县26元/斤。 斤，山东省济宁市邹城市28元/斤，山东省菏泽市定陶区18元/斤，湖南省永州市江华瑶族自治县17.86元/斤，15元/斤位于广东省广州市白云区。 江门市新会区21.5元/斤，重庆市涪陵区30元/斤，贵州省贵阳市修文县20元/斤，贵州省贵阳市花溪区22.5元/斤，云南省昆明市官渡区24元/斤，陕西省汉中市宁强县22元/斤。

注：以上价格来自网络，仅供参考。

香菇为什么贵？

1、严格的成长要求

高山真菌在自然界的分布范围比较小，只生长在高山、密林等特定环境中。 这种特殊的生长环境需要独特的气候、地形、土壤等要素来生长鸡杆菌。 同时，木耳的生长周期比较长，一般需要4-5个月才能成熟采收。 这些特殊的生长条件导致手指真菌的生长成本较高，比其他食用菌难度更大、成本更高。

2、生产成本高

鸡在采摘、储存和运输过程中必须严格保持新鲜，因为它不耐储存，一旦损坏就会很快变质。 在采摘、储存、运输过程中都需要特殊的设备和技术来保证鸡菌的品质和口感。 这些保存措施和运输方式也增加了鸡杆菌的成本。

第三，鸡杆菌的采摘需要手工劳动，采摘技术独特，需要专业的技能和经验。 一般采摘人员需要佩戴一定的防护用品，如手套、口罩等，避免鸡杆菌的损伤和流失。 而且，鸡菌的采集必须从高山、陡岩和悬崖上进行。 工作环境非常危险、艰苦，增加了劳动力成本。

3、市场需求大

由于其生长周期较长，菌类能够享受到相对充足的养分和养分。 因此，木耳口感细腻，肉质鲜美，营养丰富。 其营养价值高，药用价值广泛，用途广泛。 应用于保健、养生、疾病治疗等领域。 因此，其市场价格也受到市场供求关系的影响。 当市场需求增加时，供给不能及时增加，造成供需不平衡，鸡的价格也随之变化。 上升。