博物馆融合文化和旅游产业之思考
五颜六色的菌菇盆景，宛若新生的菌菇标本，神奇美丽的菌菇绘画……一个不同与往日的展览在丽水博物馆吸引众多参观的市民。让原本止步于餐桌的食材，成了自然、科技和艺术的共同作品。
日前，中国菌类博物馆建设研讨会在丽水召开，围绕菌文化、特色产业博物馆的探索与思考、菌类博物馆的商业模式等方面进行了广泛的交流和讨论，中国菌类博物馆建设的“丽水宣言”也在会上发布。
菌类博物馆是行业博物馆，它在菌类研究的基础上，实现了行业和博物馆的融合、菌类产业和文化旅游产业的融合、时代和传统的融合。
文旅融合的趋势下，我国博物馆在寻求新的发展，服务对象与需求的变化，是机遇也是挑战。专门博物馆更是如此。
常言道：“隔行如隔山”，每个行业总有许多环节不被熟知，总有许多特性不被熟识，再从分类市场而言，专门博物馆自身吸引着各怀情怀的人群，更吸引着对于该行业有着十足好奇心的人们，加之高科技的引领与创新，专门博物馆的产业融合显得更加水到渠成。
在这次的菌类博物馆建设研讨会上，浙江省华丹农业微生物资源应用研究院院长韩省华，在会议期间分享了自己的论文《蘑菇成就地球——博物馆里大乾坤》，就蘑菇的历史、存在意义等作了介绍。
浙江省科技馆原馆长季良纲在大会上作了《从自然之菌到菌文化的跨越》的主题演讲，提出“科普是做出来的”，他认为，不同的时代有不同的价值追求，现代博物馆的建设要坚持谋划在先。
国家艺术基金会专家、浙江省人民政府咨询委员会委员尹舒拉就博物馆建设的文化内容规划提出了很多畅想，如菌菇生命学的研究，以及博物馆的空间与共享问题，给专门博物馆的产业融合之路提供了新的思路。
我们可以欣喜的发现，现今博物馆形态更加多元化，文化服务和教育功能愈发突出，可以很好地融入当代生活，在社会发展中扮演更加重要的角色。它在开阔眼界、增长见识、了解知识、传承文化等方面有着无法取代的优势，成为了人们休闲生活的好去处。
特别是在文旅融合发展的背景下，作为旅游目的地的博物馆，若想在旅游市场中保持长久的竞争力，除了依靠政策支持、媒体宣传，以及基本陈列与临时展览等要素吸引旅游者之外，也需要从自身进行检视和省思，明确博物馆与传统旅游业之间的异同，找准定位，积极应对大众新的诉求，谋求新的发展。
在菌类博物馆建设研讨会上，大家对博物馆的定位和产业，分享了自己的经验，除了博物馆的文化属性，大家还强调了经济功能。如何更好地服务菌类产业这个话题，也说出了行业博物馆的诉求：对行业博物馆而言，谁是它的服务对象？
除了行业人员，应该还有知识分子、家庭观众、中小学生、老年群体、旅游者、当地社区人群等。那么，结合他们的需求，专门博物馆才能构建起新的市场。
这次会议的召开，让与会的全国20多个省市专家代表对蕈菌文化形成了高度统一的认识。大会同时发布了菌类博物馆建设“丽水宣言”，向业界发出包括收集、整理、归纳有关菌类资源、生产技艺、故事传说等资料；挖掘、开发、利用、发展菌文化，并通过菌类博物馆建设促进产业发展；呼吁国家有关部门支持菌类小镇，博物馆、展览馆、展示馆的建设，倡议有条件的地方政府建设菌类博物馆，鼓励有条件的企业、个体建设菌类博物馆、展示馆、体验馆等在内的六条建议。
虽然博物馆旅游、博物馆文创“热火朝天”，博物馆的经济效益备受关注，但事实上多数博物馆仍然难以与主题公园、游乐场等竞争，亦无法做到自给自足。中国菌菇博物馆馆长毛传福根据自身检验，提出专门博物馆的商业模式可以品牌化和连锁经营方式。
诚然，博物馆是一个最有威力的品牌，不仅在于它的名称、商品及经济效益，还在于博物馆的任务和其核心价值所传递出共同的利益、目标及公民社会的价值。专门博物馆需在坚持自身使命和迎合旅游之间找到平衡点，借由文化的创造性转化和创新性发展，提供独具行业文化特色的服务，这才是对文旅融合的最好回应。
目前的行业博物馆多定位于一个行业历史文化的展示，所提供的服务更偏向于特定的主体，提供的服务内容也有所限制，行业博物馆服务对象客观上形成分类和分级。那么，当文化旅游者处于关键用户的位置，专门博物馆是否能满足新的文旅需求？
例如，“住”。一般而言，旅游者对博物馆没有住宿的需求，尽管有少数博物馆开始推出夜宿博物馆，但与其说是住宿服务，不如说是一种寓教于乐的活动。
“行”。外部交通的便利程度会影响参观人数，而内部路线安排的合理程度会影响参观质量。行业博物馆设置无障碍坡道、休息座位，提供轮椅租借服务等，以备观众需要。
“食”。以自主经营方式与外包经营方式为主，大多数行业博物馆还暂未有给游客提供餐饮服务的条件。那么，如果是菌类博物馆，是不是可以对食用菌的经营和空间。
“游”。在专门博物馆主要表现为围绕藏品和展览开展的相关服务。其中，讲解服务作为文物展品与博物馆观众之间的桥梁，在资讯传播、情感交流等方面都发挥着重要的作用。
“购”。即购物，旅游者的购物需求在博物馆商店所提供的服务和商品中获得满足。虽然博物馆“文创”产品正当红，但博物馆商店的经营现状不容乐观，多数行业博物还没有设置博物馆商店。
“娱”。指娱乐，在提倡“寓教于乐”、发挥博物馆休闲娱乐功能的当下，可以增加剧场表演、音乐会、放映活动等为专门博物馆增添娱乐性，各类科技产品、互动设备在博物馆展示中的运用，也增加了行业博物馆展览的趣味性。
当社会文旅融合的环境变化令服务对象发生变化之时，专门博物馆如何看待与处理服务对象间的关系则决定了博物馆未来的发展。这次的菌菇建设研讨会，是众多专门博物馆融合之路缩影。
