农村山里的一种常见菌类干货价500一斤不知道的农民可惜了

农村的大山里面总是脏着很多“好东西”，最多的就是各类野生植物了，有的叶子宽大，有的叶子细长，还有的开花美丽异常，还有的则看似普通，实际上价值连城。住在大山附近的农民都了解野生植物，不少农民还是依靠这些野生的植物获得经济来源的呢。

春天，农民在山里面采挖各种野菜；夏天，农民夜晚进山寻找知了猴；秋天，农民进山去采挖蘑菇；冬天，是农民一年之中得以休息的时候。如果不是农民，一般人对野生植物不了解，可能就会采挖到有毒的植物，因此一般人最好不要轻易采挖。其中，采蘑菇是最容易发生弄错的情况的。

一般长得越是好看的蘑菇越是毒性大，而那些看似丑陋，没有食欲的蘑菇，恰恰是高营养的美味。但是有一种好看的蘑菇不一样，不仅没有毒，反而营养丰富。它是农村山里的一种常见菌类，高蛋白、低脂肪，干货价500一斤，不知道的农民可惜了。

这种菌类叫做红菇，每年在大山里面都是成片成片地出现，颜色鲜红艳丽。十分好看。尤其是下过雨以后，红菇就会暴露在土地之上，十分明显，因此大山附近的农民都喜欢在雨后进山采红菇。这种红菇虽然常见，但是并不影响它的价值，市场上面干货价一斤就高达500元，知道的农民都会进山去采，不知道的农民就真的可惜了，尤其是家就在大山附近的。

红菇的价值高主要是因为营养价值高，常食用可以起到保健身体的作用。尤其是有好处，女性常常食用红菇对肌肤，此外还能增加身体的免疫力。

在山里面采摘红菇一般都是在落叶比较多的地方，和叶子腐烂的地方，这种地方红菇最多，一般在弗兰的叶子底下就能找到红菇了。不过还有一种红菇是有毒的，味道比较奇怪，而人可以食用的红菇是好闻的味道。因此农民进山采摘红菇一定要注意分辨，如果弄错了就麻烦了。