菌类文化

“菌文化2020论坛”在浙江丽水召开主题

中国科学院微生物所研究员、中国菌物学会理事长郭良栋,丽水市政协、丽水农林科学院院长金爱武,丽水市文化广电旅游体育局副局长胡其岳等致辞。

中国科学院院士魏江春的题词,由浙江天泉生物科技韩鸿翼宣读,他还宣读了中国食用菌协会现会长顾国新、前会长张祥茂,研讨会顾问杭州余杭区胡海潮先生等人的题词和诗文等。

“中国菌类博物馆建设研讨会“以博物馆的建设为核心话题,以菌文化的传播为外围线场报告,有来自北、上、广、天津、云南、兰州、吉林、杭州等地科研院所和博物馆研究设计的专家,有来自丽水市范围内食用菌产业发达的县市,他们的经验总结和国内外博物馆观感,体现了专业深度和视野广度,因此演讲者和主持人,不得不要求时间从20分钟压缩到15分钟,再到10分钟,并互相启示:如何在最短的时间内,传播最想传播的干货,让受众最容易接受的方式,接受浓缩的菌物文化精华。

这次研讨会还设置了丽水农科院蕈菌馆、丽水博物馆、食用菌主题画展等参观内容,时间也只好一再压缩。

两大圆桌论坛,包括主持人在内,共14位业内人士,纷纷表达自己的观点,折射所在机构的文化或风格。

中国菌物学会文化分会会长韩省华:2021年菌文化论坛,有三个地方要承办,我们的主题还没有确定。以菌文化的研讨,助推产业勃兴,这是我们的宗旨。

丽水,是浙江省陆地面积最大的地级市(海洋与陆地相加是宁波),下属的9个县市区中,龙泉市和庆元县的食用菌产业最发达。龙泉市黄茅尖海拔1929米,为浙江最高峰,龙泉黑木耳、灵芝、灵芝孢子粉是中国地理标志。

庆元县百山祖1857米,是第二高峰,庆元干香菇、鲜香菇、灰树花,是地理标志。值得一提的是,庆元县百山祖镇龙岩村,保存着纪念香菇鼻祖南宋吴三公的祠堂、故居等,被国际公认为世界人工栽培香菇的发祥地,1991年庆元县建立我国第一个香菇集散中心,1998年第一个香菇博物馆开门。

据中国菌物学会菌文化分会统计,截止到2020年9月底,除了宁夏和新疆外的32个省市区,有菌类博物馆131座,超过9座的省份有安徽福建山东,以及北京浙江广东。