菌类文化

浙江:庆元香菇文化与产业的共赢_产业资讯_食用菌新闻_中国食用菌商务网

本网讯(记者 奚俊霞)据悉,庆元县食用菌科研中心创建于1979年,专门从事以香菇为主的食用菌育种驯化、高产栽培、新资源开发、病虫害防治、产品深度加工技术研究与推广。

二十年来,庆元香菇科研成果辉煌,共承担国家级项目3项,省、部级项目10项,市、县级项目20余项,取得“代料栽培花菇技术”等科研成果30余项,选育成功的香菇新菌株“241-4”、“庆元9015”已成为全国香菇产区栽培量最大的两个当家品种。庆元县食用菌科研中心为庆元经济的振兴乃至全国食用菌产业的发展作出了重大贡献。

从93召开了“中国食用菌生产技术研讨会”至今,庆元已经举办数届香菇文化节,打造了香菇产业的发展平台及文化交流平台,共同推进了食用菌产业可持续发展,扩大庆元香菇的知名度和美誉度。兴建了总建筑面积2380平方米香菇博物馆,这是一家以展示香菇历史文化和产业发展为主的专业性和综合性相结合的博物馆,馆藏内容丰富,陈列形式新颖,集收藏、展陈、宣传、科普、教育以及研究于一体,共设香菇之源、香菇之路、香菇之韵、香菇之问、香菇之歌五个单元和一个临时展厅。通过珍贵的历史文物及菇山生产场景复原,采用多媒体互动、幻影成像等高科技手段,全方位、多角度的展示了香菇文化的源远流长,香菇产业的绚丽辉煌,成为国内菌类博物馆中的一朵奇葩,并持续弘扬了菇民的香菇文化。

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