菌类价格

十大最昂贵的蘑菇 十大最昂贵的蘑菇

蘑菇是食用菌的一种,其中以金针菇、杏鲍菇、香菇、平菇等蘑菇较为常见。 然而,有些蘑菇很稀有,无法人工栽培。 他们的价格很高。 那么,十大最贵的蘑菇有哪些呢? 编者来给大家介绍一下吧。

 

十大最昂贵的蘑菇

1.牛肝菌

牛肝菌是牛肝菌科、牛肝菌科真菌的总称。 有白色、黄色、黑色三个品种。 菌盖呈扁半球形,触感光滑,浅裸色,果肉白色。 呈酱香型,牛肝菌分布于云南全境,每年6-10月为盛产期。

2、干巴菌

干巴菌又名牛牙菌,是云南珍稀的野生食用菌。 其子实体为一年生簇状,珊瑚状,枝条呈扇形。 主要生长于滇中高原等海拔1000米以上的松林中。 一年生长6-6次。 它在十月生长。

3、冬虫夏草

冬虫夏草(Cordyceps sinensis)是冬虫夏草科的一种真菌。 它有一年生的孢子,呈棒状。 基部浅黄色,中间黄棕色,顶部深棕色。 它长约6厘米。 冬虫夏草生长于海拔3000米以上的高寒地区。

4.松茸

松茸又名松茸,是木霉科珍稀食用菌。 菌盖半球形,皮黄棕色,边缘卷起,果肉白色。 多生长于松林或针阔叶混交林中。 秋季生长成熟。

5.羊肚菌

羊肚菌又名羊肚菌,是世界上较为珍贵稀有的食用菌之一。 因其菌盖凹凸如羊肚菌而得名。 它富含氨基酸,被公认为名贵食药用菌。

6.绣球菌

绣球花又名蜂窝菌。 子实体肉质,形似绣球花。 与其他蘑菇相反,绣球花每天需要接受10小时的光照才能维持生长。 木耳的果肉富含维生素和抗氧化剂,价格昂贵。

7.鸡杆菌

高山真菌是一种与白蚁共生的真菌。 产于云南、贵州等地。 其肉质肥瘦,味甜,富含蛋白质、脂肪、维生素和核黄酸。 它被誉为细菌中最好的。

8. 大红蘑菇

红菇是福建产的特色菌类。 菌盖直径约10厘米,扁平,呈半球形。 果肉白色,菌褶乳白色,菌柄近圆柱形。 具有经济价值、食用价值、药用价值。 价值。

9.虎掌木耳

虎掌菌又名狍子菌、肉齿菌。 菌盖呈漏斗状,淡粉色,表面有深灰色或黑色鳞片。 菌盖长10厘米,菌肉近白色,含有较多的多肽。 碳水化合物具有降低胆固醇的作用。

10.白松露

白松露是产自意大利的松露蘑菇。 它们非常罕见,被称为白钻石。 它们一般只出现在拍卖会上。 白松露的颜色是浅金色或浅棕色,带有棕褐色斑块,味道像大蒜一样香,遇火就失去味道。